国外白酒为什么调着喝，外国白酒八九十度怎么喝

外国的白酒八九十度应该没有这么高度吧？外国的酒一般都是比较低。如果你要非要这样的话，只能掺酒喝，像鸡尾酒一样。

原来我们喝的白酒都是经过勾兑过的，白酒为什么都需要勾兑？由于各个基酒的质量、风格特征不同，为了保持出厂白酒的品质，风格，口感的一致性，因此白酒都需要勾兑，勾兑跟勾调是一个意思，是白酒的一个重要生产工艺 00:00 / 00:3670% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

因为白酒在生产过程里，主要是固态发酵白酒的过程，这个过程不是一次性就能生产出来酒的，酒要经过多次发酵和蒸馏。每次用的原料酒醅酒曲这些都不同，所以做出的酒也是各有各的特点，要把各种酒完美的融合在一起形成一个平衡丰满又有风格的酒，这就需要勾兑。勾兑并不是说就不好，基本市面上所有的酒都是经过勾调的，不经过勾调的基本不能喝。不管再贵的酒都一样。因为勾调的手法和经验不一样，所以不同品牌的口感不同。买白酒就是要买健康又好喝的，勾调就很关键了，我经常买同缘梦的白酒，他们的团队邹记福，是一级酿酒师和一级品酒师，所以口感做的还可以。

威士忌的几种主要喝法1、纯饮这个很简单,就是将酒倒在杯中,不要倒满,二分之一或三分之一杯即可,慢慢含在口中,用舌头和喉细细品味,同时感受扩散在杯中的香气。最好准备好凉的矿泉水,使因威士忌变热的舌头和喉恢复,两者交替饮用。2、加对半水饮用这种喝法推荐使用葡萄酒杯,先倒入威士忌,在加入与之等量的常温的水饮用。水质要尽可能好些。这种喝法,威士忌的香味比较容易扩散开来。3、加冰块饮用这种喝法一般都用威士忌杯或敞口杯,先在杯中加入冰块,再倒入杯子一半容量左右的威士忌加以饮用。随着冰块的融化,酒的味道也不断在变,所以这种喝法很受欢迎,但是一定要用水质好的水制冰,这样口感好,还有就是冰块要尽可能的大一些,否则会很快融化,影响口感。4、加苏打水饮用用长的杯子,先倒入三分之一容量的威士忌,在倒入威士忌二倍量的冷苏打水,还可以加些柠檬饮用,这种喝法酒的度数大大下降,口感较好。5、加水再加冰块先在敞口杯中加入冰块,倒入适量的威士忌,在倒入与威士忌等量的水,通过这种方法,威士忌会变得比较温和。6、和利口酒进行调和做成鸡尾酒饮用这种喝法千变万化,一般都在酒吧中进行,威士忌和金酒搭配可以做成“地震”,和柠檬汁搭配可以制成“威士忌酸”。希望能够解答你的疑惑！

中国白酒也是可以用来调酒的，只不过比较少用而已。宝丰的国色清香，西凤55度盒西凤酒，52度精品酒鬼酒，是白酒鸡尾酒大赛选择的白酒基酒，这些酒品是不同香型和品牌中具有代表性的主流产品，保证了基酒口味的稳定。“平湖秋月”、“栖霞如梦”、“半醉潇湘”，“忆长安”，“凤还巢”，这一款款充满中国式诗情画意和美好意愿的鸡尾酒，是调酒师们精心设计和现场打造的艺术品，它们与白酒所传承的文化内涵相得益彰，充分展现了白酒鸡尾酒的精神内核和文化价值。在调酒师的雕琢下，作为舶来品的鸡尾酒，不再只是威士忌、朗姆酒、龙舌兰酒、伏特加、白兰地的舞台，白酒这个在全世界创造了最大价值的的古老烈酒品类正式为其注入了强大的中国元素。扩展资料：2017年，中国酒类流通协会和国际调酒师协会联袂举办了第一届中国白酒鸡尾酒大赛。在国际酒业版图上，中国白酒通过鸡尾酒探求了全新定位和价值载体。如今，经过两届大赛的积累和耕耘，中国白酒鸡尾酒大赛已经具备了开创性、标杆性、典型性、高端性的行业特质，通过推动白酒与鸡尾酒的融合，为中国白酒行业提供全新的发展思路。这项具有里程碑意义的白酒鸡尾酒赛事，可以引发中国白酒对消费的时尚化、年轻化思考，开启一条走向国际主流酒类市场的捷径，引领行业走向更美好的未来。参考资料来源：人民网-迈出白酒国际化关键步伐 中国元素完美融入鸡尾酒

中国白酒在老外嘴里是非常烈性上头的，就像是我们喝中药一样的感觉。比起他们的酒水，辛辣苦涩味更强，但是酒香味也更足。中国的白酒就和中国的臭豆腐，皮蛋一样，让多数老外都难以接受，这其实还是与他们不经常接触有关，第一次尝试光是味道就让他们受不了了。但是中国人接触的多了，就会越喝越上瘾，如果让老外也经常饮用中国白酒，再配上点中国下酒菜菜，估计也会像中国人那样越来越上瘾的。国外的酒水，尤其是各种红白葡萄酒普遍都非常的口感顺滑，味道淡雅。不需要配下酒菜就可以喝一瓶，就算是威士忌和白酒想必烈性也是很逊色的，所以他们宁愿喝十瓶威士忌，也不愿意喝一瓶白酒。众所周知，中国白酒的浓度很高，那我们就拿同样浓度高的蒸馏酒来对比一下。中国白酒只需要单一的粮食做原材料，属于曲定酒香（就是在酿造初期就确定了香型），所以味道更纯正单一。不像烈性洋酒那样利用各种原材料和木桶，甚至不同的发酵剂等来帮助决定香型，味道相比丰富又复杂。普遍的烈性洋酒度数很高，但是也在40度左右，而中国白酒能从30多度上升到60多度。最关键的一点是，老外即便是喝自己国家的酒，也经常用其他饮料调配来喝，降低度数和酒的苦涩，达到能轻松承受的地步。这一点对于中国人来说，就太没意思了，还不如直接喝饮料。而中国人和白酒是可以什么都不加的，而且越喝越香。白酒除了在制作工艺和口感上与洋酒不同之外，另外就是酒文化和生活习惯的差异。在国外，抱着酒瓶喝烈性酒的人仿佛都是那些街头混混买醉用的。平日里，那些比较忙碌的人只是拿酒水作为闲暇的消遣和吃饭时的搭配，不会让自己喝的大醉，更不能让自己断片，所以他们经常喝的酒水也都是葡萄酒和烈酒加上其他混合而成的，非常温和。而中国的老百姓却有很多是嗜酒如命，一群长久不见的朋友聚在一起，一定是要不醉不归的。在中国从古至今都是无酒不成席，包含丰富的酒文化，从曹操的煮酒英雄，到李白的花间一壶酒，独酌无相亲，再到欧阳修的《醉翁亭记》。无一不例外，呈现出白酒在中国人生活里的重要性。