年后白酒为什么会跌，白酒行业现在的情况为什么白酒销量一降再降

与政策习习相关吧，现在政府不能消费，党员干部不能请客，现在的政策最少三年内不会有变化吧，对厂家来说也是考验，所以，只能等。

因为人喝醉了,由神经自主控制意识了.所以会失意. 假醉的人会选择性失意,在酒后

酒后失意`你不会少喝点``猪

整个酿酒行业受塑化剂影响，已经被打压。所谓物极必反，白酒在春节前会出现一波行情是必然的。中国人爱喝酒，即使受塑化剂影响，年前年后的销量相信一定会大涨。而且，最近食品类股价呈现均益分布，相对的酒水类也应该呈现稳定势头。另外，股价和销量虽然有一定的关系，但是现在国家调控比较严格，想必受到抑制后的股价会呈现反弹。天金村白酒，原浆好酒。

有的

请问你喝的是啤酒吗？脾酒中因含有二氧化炭CO2气体，因该气体有吸热的作用，常用作加入饮料中以达到解热，还可将此气体压缩为固体干冰，可用作人工降雨等！如果你是喝的含有此气体的酒后感觉冷就不奇怪了！

从中医来讲，酒性温质凉。所以初喝酒时，感觉身体发热，而热性过后，则寒气留在胃中，容易出现胃中不适，或身体发冷的情况。也可能是你体质比较虚弱,酒精会促进血液流通毛细血管扩大,就会散发热量，因为喝酒以后,酒精溶入细胞,然后通过皮肤表层挥发,快速带走身体的热量,所以让人感觉发冷这种情况不用太担心，这也属于正常现象.因人而异嘛. 并不是所有人喝完酒就会发冷的，但是还是建议少喝冻的啤酒为好。希望可以帮到你，望采纳，谢谢

少许的挥发是酒精挥发是正常的，如果少了很多说明密封不紧，需要重新做密封。

没密封好，酒精挥发了！

有沉淀很正常

你说的窖酒，实际上指得是窖池的原浆酒，装到瓶子里的酒是不可以窖藏的了。窖酒，是用黄泥堆砌成密封环境下的窖池，然后让粮食之类的原料在窖池里面发酵，1克黄泥里面有上10亿微生物在产生发酵作用，然后还有黄泥中的微量元素起到固化和催化香味形成的作用。因此，所谓的越放越香，指得是窖池里面存放的时间越长，发酵时间越长，那么香味的囤积，和酒的味道就会越好，这样酒精的度数也会越高，这也是为什么标明时间越长的酒度数也比较高的原因。但是一般的黄泥就没有这个效果，很多地方的窖泥由于有比较独特的地理环境，产生的微生物也有不同。发酵出的酒的口感也会有所不同。就如五粮液是宜宾地区的窖泥，茅台是贵州茅台镇地区的窖泥，汾酒是山西临汾地区的窖泥一样。所以，你要窖酒是不可以用玻璃瓶装的酒来窖的，那些酒已经和水兑过了，也脱离了发酵的环境，如果你没有窖泥，它就无法继续发酵，那么也就无法进行窖藏了。如果十分想喝自己窖藏的酒的话，就在一个比较凉快一点的位置，做一个窖池，然后用原料自己酿，这个窖泥最好有本事在附近比较有名的酒厂里挖现成的窖泥，否则你窖上50年也比不上人家几百年的窖泥十年窖出来的酒啊，为什么茅台五粮汾酒都那么贵啊，毕竟人家的窖泥最次都是明清年间开始发酵的，沉积了不知道多少微生物啊。

有三个原因可以引起人喝酒后头痛。一： 身体不适，或者本身就对乙醇敏感，这些人无论喝什么酒都会头痛。二：储存年头不够的酒。三： 劣质酒。以上三个原因中，我觉得第一个和第三个原因比较容易理解。我就专门说说第二个原因，因为和酿酒有关系。根据白酒生产原理，脂化作用是酒类在长期保存的过程中，酒类自身进行的生物化学反映，将其中的有害的异戊脂等（也叫杂醇）分解成有香味、对人体有益的物质。上好的白酒要陈酿10年以上，就是这个道理！好的陈酿，一定是满口生香，即使是喝过这个酒的空杯子，留香更大，持久不散。口味非常细腻，口感绵软，醇厚，香味很浓。否则，即使是茅台酒也不例外，刚刚生产出来时，也含有许多有毒、有害物质，是不能立即喝的。其中甲醇、甲醛、杂醇含量都相当高，直接饮用的第一反应就是“上头”，也就是头痛。其实，葡萄酒不经过一定时间的存放，那些有害物质也很多。

酒里面含可大量的酒精，有些人不是经常喝，或着身不好的人，受到酒精的刺激，就很容易头痛。

喝了酒以后引起头痛的原因：一、与酒精中的杂质过多有关系，酒精中杂质刺激脑神经而引起头痛。二、与个人的体质有关系，有的人喝酒就比较容易出现头痛。三、和饮酒过量，酒精摄入过多，刺激脑神经，扩张脑血管，引起头痛有关系。酒后比较容易出现不适的人，尽量少饮酒或者不饮酒，喝酒后会头痛的人不建议饮酒。偏头痛患者可以因为饮酒、劳累等诱发头痛的发作，但是，偏头痛是属于良性的头痛，是以反复发作为特点。酒后可以多喝蜂蜜水、果汁，可以多吃苹果、香蕉等，促进酒精在体内的代谢。如果头疼严重，也可以吃布洛芬缓释胶囊止痛。

因为酒精中的醛类有香味，低级醛还有强烈的刺激性气味。乙醛是酒中辛辣之源，含量不宜过高，否则就会使白酒具有强烈的刺激性和辛辣味，饮用这种酒后引起头晕。经常饮用含游离状态乙醛的酒，饮后嗓子会发干，因为乙醛在体内的药理作用比乙醇强几百倍，它可在体内积蓄，迫使末梢血管扩张，引起脸部血液的涨涌，并使中枢血管收缩，从而加速心跳，血压升高，使人头晕、涨痛，这时饮酒后上头的重要原因之一。

常言道：“无酒不成席。”时至春节，喝酒是中国绝大多数家庭的必然选择。中国酿酒工业协会副理事长兼秘书长王琦在接受本报记者采访时提醒消费者,在选购酒类产品时,最好选择知名企业生产的知名品牌产品，知名企业以独特的工艺、先进的技术、雄厚的资金作为后盾，在历史、资源、技术、资本上都占有很大优势。消费者还应阅读酒标,酒标是了解每瓶酒的最直接途径。酒标内容一般包括产地、品种、年份以及装瓶地、分级、酒精含量、甜度、配料等资料，相当于一瓶酒的身份证，消费者可以通过酒标轻易地找到自己需要的酒类产品。 低度白酒最好选购生产日期两年以内的产品 2006年11月，国家质检总局公布了对白酒质量抽查结果，共抽查了17个省、自治区、直辖市100家企业生产的100种产品，产品抽样合格率为80%。抽查中发现的主要质量问题是：个别产品总酯含量低，导致酒味不浓；有部分产品酒精度未达到标签明示值的要求，其中有1种三花酒白酒标签明示为26度，而实测值仅为13.1度；有个别产品己酸乙酯含量不符合国家标准要求；个别产品感官指标不符合国家标准要求；有部分产品标签不规范，主要是未标注产品质量等级、产品名称不规范、未标明生产日期等。 据国家质检总局有关专家介绍，酒精度又叫酒度，它是白酒的一个重要理化指标，是指在20摄氏度时，100毫升白酒中含有乙醇（酒精）的毫升数，即体积（容量）的百分数，生产企业在标签上应向消费者加以明示。总酯是白酒产品中所有酯类芳香物的总和，也是形成白酒香气的具有特别重要作用的一种香味成分。不同香型的白酒中各种酯类的量比关系各不相同。总酯含量的多少与酒的品质高低有关，若含量太低，则酒味较淡。总酸是指白酒中含有的有机酸，其绝大部分为挥发酸，总酸具有香气，是白酒中的呈香、呈味物质，起到调味作用。己酸乙酯是浓香型白酒的主体香气成分，其含量高低影响白酒的风格。优质浓香型白酒的特点是己酸乙酯香气突出，而且口味纯正，绵甜干净。固形物是指白酒在100至105摄氏度时将乙醇、水分等挥发性物质蒸干后的残留物。固形物含量的多少是蒸馏酒的特征性检测指标，在国家标准中做了上限要求。杂醇油是指甲醇、乙醇以外的高级醇类，包括正丙醇、异丙醇、正丁醇等。杂醇油对人体有麻醉作用，长期饮用杂醇油较多的白酒，能引起头痛等症状。 白酒按香型可分类为浓香型、清香型、米香型、酱香型、兼香型白酒，此外还有凤香型、特香型、芝麻香型和豉香型白酒等。按生产工艺则可分类为固态法白酒和液态法白酒。液态法白酒一般没有固态法白酒那么好的香气和口感。消费者把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来对光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多。如果没有悬浮物，不失光，不浑浊，说明酒的质量比较好。判断酒的度数可用摇晃的方法，摇动酒瓶后如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数大约是53至55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57至60度；如果酒花有高粱米粒到玉米粒大小，堆花时间在3秒钟左右，酒的度数约为65度。 白酒一般没有保质期，但这并不意味着酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒；而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论，存在着较大的争议。近几年，低度白酒在存放一段时间后（通常需一年或更久，因酒而异）出现的酯类物质水解，并导致口味寡淡的问题已逐步成为白酒行业关注的焦点。因此，在购买低度白酒时，最好应选择两年以内的白酒。满意请采纳

白酒并不是存放的时间越久越好，一般能够存放十几年到几十年，在此期间白酒会随着存放时间的增长而变得愈加醇正浓香，但如果超过这个期限再存放的话，白酒的质量就会下降了。