白酒为什么不能拿来调酒，白酒可以调鸡尾酒吗 白酒可以怎么调

理论上所有的酒都可以调制鸡尾酒，鸡尾酒不用白酒调的原因是白酒独特的气味太重不好搭配！还有高档的酒一般都不用调！本身就够好了再怎么调只是画蛇添足个人意见，仅供参考。

应该是可以的 但由于中国的白酒多为醇香、浓香型，酒本身的香味比较浓郁，作为基酒调鸡尾酒后，会掩盖其他成分的味道和香气，那这份鸡尾酒就失去意义了。 但是现在中国的白酒也有很多种，所以就如第一位回答者说的，评价不错。

可以的，曾经看到鸡尾酒（配方）有白酒。这个关键在于“创意”，想“借用”白酒的某个特点。相当于伏特加来讲，白酒的香气较大，容易“干扰”鸡尾酒中其他成分的“优点”。鸡尾酒是舶来品，国外的“配方”中如果有白酒，那可是真奇怪。

可以的，曾经看到鸡尾酒（配方）有白酒。这个关键在于“创意”，想“借用”白酒的某个特点。相当于伏特加来讲，白酒的香气较大，容易“干扰”鸡尾酒中其他成分的“优点”。鸡尾酒是舶来品，国外的“配方”中如果有白酒，那可是真奇怪。

鸡尾酒的底酒一般要求清纯无味，这也就是要求蒸馏酒的原因。但是中国白酒绝大多数消费量都是酱香型（以茅台为代表）和浓香型（以五粮液为代表），都有较为浓烈的气味（相比伏特加等西方蒸馏酒），因而不适合做底酒。不过清香型的白酒，还是可以用于鸡尾酒的调制的，比如之前尝试过一款名叫“斑马可以”的白酒，就是一款可调配基酒，曲子味没有那么重，有淡淡的粮食清香，按照他们推荐的比例跟软饮混搭之后就是一杯简单的鸡尾酒，口感很不错，很适合聚会的时候跟朋友一起玩。

大家都知道，酒是一种最容易让人醉的液体，但是往往人们就喜欢喝醉酒之后的那种快感，虽然说喝醉之后身体的各项指挥能力受到非常大的影响，除了肚子里异常难受以外，酒精使得大脑进入麻痹状态，促使大脑思考力和指挥能力下降，让人感觉到身体轻飘飘的不停使唤，甚至天旋地转，瘫软在地，无法进行正常行动。即便是如此还有很多人喜欢这种感觉，这就是酒带来的魅力所在。但是还有些人不喜欢喝醉的感觉，觉得酒应该就像饮料一样喝个舒服就好，希望不容易醉，之后就出现了啤酒、果啤等，但是还有人想对白酒进行勾兑，大家都知道，现在市场上好的白酒几乎都是厂家勾兑出来的，但是许多消费者觉得白酒太烈，想将其勾兑的酒精度数下降。为何白酒从不用来调酒？看了老外的操作才明白，喝下去需要勇气啊但平常人并不是技艺高超的酿酒大师，不可能将白酒准确的勾兑降低酒精度数，反而容易将酒精的挥发度增高，喝过之后让人更加难受，比如啤酒和白酒一起喝，就会使人容易醉倒并且异常难受。外国人就不同，几乎大部分外国人受不了白酒这种太烈的酒，白酒对于他们来说非常难喝，相比起来他们更喜欢红酒和伏特加。为何白酒从不用来调酒呢据说有一个中国网友将一瓶中国的二锅头带到国外，让国外的调酒师将这瓶二锅头进行调兑，老外喝了一口二锅头后，认为这是好酒，随后他进行调兑。只见他将很薄的柠檬捣了汁放进杯中然后又在杯中放入了蔗糖，这时只见调酒师一下子倒入了半瓶二锅头，网友看到这里之后彻底懵了，因为二锅头本身度数很高，属于烈酒行列，再加上调兑出来，那酒精挥发程度是非常高的，非常容易醉倒。本以为调酒师只会倒一点点进去，他怎么也不会想到调酒师竟然直接倒入了半瓶，这让他非常震惊，也难怪，调酒师根本不不知道这样调兑出来的二锅头是很容易让人喝醉的，像个炸弹一样，这喝下去需要勇气啊！调酒师总以为这就跟调兑红酒和伏特加一样，只能怪网友没有和调酒师说清楚。网友看着这一杯“炸弹”就是不敢下嘴，他害怕喝一口就会躺在地上，真是让人啼笑皆非。