1. 红酒冰酒起泡酒有啥区别
张裕葡萄酒生产的张裕威龙干红，在酿酒工艺上可以说是炉火纯青，香气丰厚，酒体平衡，渗透性强，无论是视觉上还是味觉上都给人无与伦比的享受。
张裕葡萄酒旗下有干白葡萄酒、干红葡萄酒、白兰地、冰酒、起泡酒、保健酒等系列的产品，有不少系列的葡萄酒更多次荣获国际大奖。
2. 起泡酒和冰酒的区别
葡萄酒饮用时候最好要适应一定的温度，这样才能让葡萄酒表达出优秀的平衡口感和复杂多层次的香味特性。也就是说需要进行一定的冰镇处理，来调整葡萄酒饮用温度。
温度对葡萄酒最大的影响在于香气与味道，在不同温度下味蕾的感知度也是不同的。合适的饮酒温度既可以帮助这瓶酒展现出最出色的一面，也可以利用温度来掩盖酒的一些缺陷。
饮用温度过低会导致红葡萄酒香气封闭、酸度降低，口感过涩，口感会大打折扣；会导致白葡萄酒香气封闭，酸爽的清新感凸显不出，口感显得单调无味。而饮用温度过高会凸显酒精味，掩盖了葡萄酒愉快丰富的香气，甚至会带来不舒服的刺激感。
一般葡萄酒的适饮温度在8-20℃之间(注意品饮的过程中温度会逐步升高，因此葡萄酒饮用前的冰镇调整时，需要略微低于这个温度区间）：
温度高于20℃：酒精会快速挥发，掩盖其他香气的芳香性，同时带来强烈的刺鼻感，放大葡萄酒的缺陷，从而降低了品鉴的愉悦感。
温度低于 8℃：大多数葡萄酒的香气会很封闭，很难被捕捉到，从而也影响葡萄酒的品鉴愉悦感。
温度 8-20℃：温度越高，会增加甜度和苦味的表达；温度越低，会加强酸度和单宁紧涩感的表现。
大部分的甜酒需要在温度较低的情况下饮用，也就是需要进行冰镇处理，降低酒的温度。以突出酸度，中和甜腻，保持清新爽脆的口感。酸度不足的甜酒尤其要重视温度，稍低的温度可以帮助酸度感受的提升，建立起口感风味的平衡。
温度对葡萄酒里的二氧化碳也有很大的影响，温度高时二氧化碳处于极其活跃的形态，逃逸散失的更为明显，因此为了让起泡酒可以拥有更为绵细的口感和持续的气泡，起泡酒需要更低一些的饮用温度，因此更需要冰镇处理。但对一些气泡只是附属产物的低甜份起泡酒则温度略高点才合适，比如年份香槟和澳洲的西拉起泡酒。
总结下来，葡红葡萄酒常规可以在室温下直接饮用，但最好还是稍微冰镇一下，特别是炎热夏季。白葡萄酒最好冰镇后再饮用，但长时间将白葡萄酒放在冰桶里很可能导致葡萄酒温度过低。葡萄酒在饮用过程中会在酒杯里逐渐升温，因此要根据葡萄酒不同表现灵活调整适饮温度。大致各种葡萄酒适饮温度建议如下：
•普通起泡酒、甜白、冰酒：4-6 ℃
•普通干白、香槟：6-8 ℃
•优质起泡酒、中等干白：8-10 ℃
•新酒、桃红葡萄酒：10-14 ℃
•顶级干白、年份香槟、普通红酒：12-14 ℃
•单宁含量低淡雅红葡萄酒：14-16 ℃
•单宁含量高浓郁红葡萄酒：16-18 ℃
•加强葡萄酒: 16-20℃
3. 起泡酒冰镇好喝不
起泡酒的度数一般在8到15度左右，冰镇到8~12度时饮用，口感会更佳。喝起泡酒先欣赏杯中那欢快的气泡，听听泡沫破碎的声音，不需要一直摇杯，以免气泡消散过快，闻香味饮用即可。
啤酒度数一般是在7度到15度之间。低浓度：6°-8°，酒精度为3%。中浓度：10°-12°，酒精度为12%。高浓度：14°-20°，酒精度为4-5%。酒颜色跟发酵时间，原麦汁浓度有很大的关系。
4. 起泡酒为什么冰着喝
chabot first frost （夏博初霜冰白） 原产地法国的冰白起泡酒，就是俗称的冰酒，冰葡萄酒，免税店的价格应该在460RMB左右，市价600左右
5. 起泡酒可以冰吗
会醉。
起泡酒能喝醉,有的人酒量不行，有时候甚至一瓶起泡酒没喝完就喝醉了，不是酒量差，而是因为在有二氧化碳的条件下，酒精更容易被人体吸收，平时喝的起泡酒有很多的泡泡，这些都是二氧化碳，所以喝起泡酒之前，一定要先吃点食物垫垫，这样才不容易醉。
6. 起泡酒是红酒吗?
红酒高
红酒15度代表红酒中乙醇的含量百分比，红酒的度数与酿酒葡萄的含糖量有关，含糖量越多，酒精度数越高。这是因为红酒中的酒精是由葡萄里面的糖分转化而来的。
不同国家地区的气候、葡萄品种、年份等因素都会导致葡萄的含糖量乃至葡萄酒酒精度有所不同。一般情况下，成熟度越高的葡萄，其含糖量就越高，反之则越低。这也解释了为什么地处南半球的新世界葡萄酒一般果香比较丰富，酒精度也相对较高
7. 起泡酒加冰吗
没有哪个不甜。马天尼起泡酒很好喝，中高档次，具有悠久的酿酒历史，马天尼起泡酒是一种微甜的低酒精酒，酒精度数常常低于8%，最佳饮用温度为6℃至8℃。想要感受其美味，我们可以选择冰镇后饮用，或者直接加冰喝。液体柔顺，入口丝滑，口感甜美顺滑，酒体饱满。有洋梨，菠萝等水果的果香，回味平和细腻。
8. 冰酒和气泡酒区别
在法国，香槟是葡萄酒的一种，属于起泡葡萄酒
一般市场上见到的干红、干白、冰酒、贵腐之类的都属于静态葡萄酒
起泡葡萄酒区别于静态葡萄酒的最大特点是：起泡。在20℃的时候，二氧化碳的压力大于或者等于0.35MP，酒度不低于8.5度，就是起泡酒了。起泡葡萄酒具有起泡特性和清凉感
另外因为酒精度数的原因，香槟并非是越久越好，酩悦的保质期，五年左右属于成熟期，十年之后就开始衰退了
9. 冰糖泡酒好还是红糖泡酒好
红糖、白糖、冰糖的区别是：
1、制作工艺不同。红糖是带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁熬煮一番，浓缩而成。白糖由红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等工序制成。冰糖是以白糖为原料，在一定条件下通过重结晶形成。
2、形态不同。红糖一般制成粉状或者块状；白糖是细小的颗粒状；冰糖一般是块状。红糖中含杂质较多，白糖纯度较高，冰糖是白糖的结晶，纯度与白糖相当。4、营养成分不同。红糖则较多地保留了甘蔗中大部分营养如维生素和矿物质等营养成分，富含钙、铁等人体必需的矿物质。白糖和冰糖除了蔗糖和水以外几乎不含其它营养素。5、食用方法不同红糖一般作为滋补品食用，白糖和冰糖多作为调味品使用。中医认为，红糖性温味甘，能够入肝、脾、胃经，具有补中暖肝的作用。着凉、感冒或者身体疲劳的时候，不论女性还是男性，都可以喝些红糖水，但每天用量不要超过15克。白糖有和中益肺、舒缓肝气、滋阴、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效。适当食用白糖可提高人体对钙的吸收，提供机体能量，维持心脏和神经系统正常功能，保肝解毒。现代医学研究发现，白糖能改变伤口愈合的速度，可促进组织细胞的的生长。冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。参考资料：
10. 冰泡酒是什么酒
加入柠檬酸就行了，适量的柠檬酸能够调整酒的味道，使酒的味道协调，适口性更好。
刚加入时，酒的温度会降低的，用温度计测量就会知道了。
