浓香白酒为什么有臭味，白酒打开过几天有臭味是不是假酒

看一下瓶中酒液是否变浑浊或有异物，一般来说酒只会挥发出酒香味。

金六福是五粮液系列的浓香型酒 酒有点腥味 如果是臭味就是假酒

您可以试试竹酒，醇香清爽，酒醒后不会头疼头晕

假的

你喝的是哪一种香型的酒？ 具体是什么味道？

杯子出现臭味，说明你喝的白酒是浓香型白酒。通过你的描述应该不是假的。浓香型白酒在窖泥中发酵的，白酒中香味物质有己酸乙酯、丁酸乙酯，这些物质有一点点臭味的。属于正常现象。若是喜欢喝清香型白酒，这种味道就没有了。

找个干净的杯子，倒点酒再倒掉，等干后闻闻不就知道了？再看看别人怎么说的。

应该是假的。你买的是什么酒啊？

南方大部分酒池的白酒，最后封缸时要放入猪肥肉，那就是“臭味”的来源。五粮液旗下的金六福和尖庄也是那个味道，喝的时候没问题，喝完吧唧嘴时就能闻出“臭味”

因为是粮食发酵的味道

五粮液集团有限公司的成名产品“五粮液酒”是浓香型白酒的杰出代表。她以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿,精心勾兑而成。她以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世，五粮液酒又相继在世界各地的博览会上共获39次金奖，并被第五十届世界统计大会评为“中国酒业大王”。

没有刷干净，残存的酒精挥发出来的味道

不可能吧

工业酒精勾兑的酒吧

因为白酒里面含有很多微量呈香呈味物质，各种微量成分比例协调会呈现悦人的香味。这些微量成分包括酯类、醇类、酸类、醛类等，喝过的杯子残留的微量成分在加热水后被稀释，破坏了白酒的成分协调平衡，其中某些物质挥发，留下了不易挥发的物质，气味被凸显出来，形成了异味。

确实是难闻的气味。臭味，说明刚刚喝酒的杯子装过浓香型白酒。浓香型白酒是泥窖发酵，主体香味物质是己酸乙酯，加热了酒杯，己酸臭味就会挥发出来。浓香白酒里面有一个丁酸乙酯、和丁酸的成分，这个东西臭味大。