1. 葡萄酒喝了口渴
自酿葡萄酒,只要完全发酵,过程没有感染等异常现象,质量和口感也是很好的。
发酵酒后劲较大,饮用过多在体内也需要很多水分来分解的。如果饮水少,就会感觉到口渴,就像饮用啤酒一样,过多饮用也会感觉口干的。
2. 葡萄酒喝完口渴
我认为,喝酒会不会解渴得看酒的酒精含量,渴有很多种说法,身体缺水,躁热,口干等等,其实我们要说的渴应该是指身体本身因为缺水本能性条件反射有想饮水的欲望,在这个角度上说,喝酒通常解渴,因为酒精会引起人心跳加快,血液循环加速,这样人会感觉到热,通常脸红,流汗,这时,身体上的水份会减少,另外,任何系统的平衡状态被打破时总是希望能向平衡点靠拢的,胃也不例外,随着胃液中酒精含量越来越大,会自然有种反抗似的抑制让人在心里更加渴望喝水.这就是感觉上的渴,再者,大量的酒精对机体有毒害的作用,肝是人体中分解有害物质的地方,酒精也同样在这里被分解,而分解出来的产物必须被清除,需要水作为载体,以便更易于排到体外. 所以说,如果渴,最好不要喝酒,当然几乎没含什么酒精的酒另当别论(哈,那该叫饮料),喝含CO2很多的酒如啤酒,可以让人感觉凉快,可以解心渴,降体温,但不是真正的解渴.因为真正的渴是身体缺水.口渴时,让我们直接喝水吧.
3. 葡萄酒喝了口渴喝白开水
多谢邀请。
首先,答案是肯定的,葡萄酒加热后一样可以饮用,而且这种喝法在世界很多地方还是非常流行的喝法,特别是在冬天,喝一杯热葡萄酒,可以帮你去除一身的寒气。
另外,你提到的,酿制葡萄酒的盖子长虫子了。可能的情况是密封不好,或者罐子口有酒的残留,所以才会长虫子。老祖宗传下来的防腐防变质的方法,最好的就是用盐和用糖,前提是密封要好,密封你可以用蜡。总之处理一下盖子就可以了。
着重说一下你提到的热红酒,国外称之为“Mulled Wine”,是在英国和西班牙冬季非常流行的喝法,冬天在英国任何酒吧几乎都可以喝道。
有的喜欢给喝红酒冠以“高大上”的人可能会喷,这是农村喝法,嘿,饮酒本是一种文化,酒的起源就是靠腐烂发酵而成,欧洲葡萄酒酒庄,早先采摘下来的葡萄都是用脚在大桶里踩碎,然后再去酿酒,这也不见得有多“高大上”,现在营销的人把酒分为高中低档,不过是Marketing的手法罢了,如果你是一个喜欢酒,愿意去尝试的人,就别去在乎那么多张三李四的烂喷。
说正题,Mulled Wine在欧洲有很长的历史,最远可以追述到2世纪的罗马,主要是在红酒中加入香料,加热饮用。战斗民族有伏特加,不过这种喝法在葡萄酒产地和纬度偏北的地方相当受欢迎。
我给大家介绍一种简单的Mulled Wine的制作方法,现在正值秋冬交接,暖气还没来,可以在家煮一锅试试,帮你驱除寒气。特别是女生,还可以帮助你睡眠
。
首先,你需要收集一些简单的原料。你需要:
葡萄酒
:你可以选择红葡萄酒或白葡萄酒。而且绝对不贵,因为香料和柑橘将是这里的主要口味。
柑橘
:柑橘(或小柑橘)是这里的经典,但请随意添加柠檬或酸橙作为颜色。
肉桂
:我喜欢棒子形状的肉桂,但是如果你手头有的话,你也可以加入一些肉桂粉。
其他香料
:你可以有自己的创新,这里我推荐我最喜欢丁香和八角茴香,偶尔也会加一些豆蔻。
甜味剂
:可以随意添加你最喜欢的甜味剂。糖是家里最容易找到的,但我更喜欢几汤匙枫糖浆或蜂蜜。(对于不喜欢太甜的人,或者你也可以跳过任何附加的甜味剂。)
一些利口酒
:与桑格利亚汽酒类似,如果你愿意的话,在你的热葡萄酒里加一点利口酒也是欧洲很多地方的做法。我喜欢喝一点白兰地,不过其实任何一种你喜欢的利口酒都可以。(或者,你也可以完全略过这一步。)
虽然说是加热饮用,但其实秘诀在于不要将酒煮沸、因为这样你就会将酒精流失掉了,从而变成无酒精的饮料了,这应该不是多数喝酒之人的选择。
只要慢煮15分钟左右,或者3到4个小时,这样所有的香料味道会和红酒中的酒精充分融合在一起。我个人觉得,由于红酒中的丹宁的作用,很多喝红酒的人,越喝越渴,mulled wine会让红酒中的丹宁没那么冲,自然也不会在喝完mulled wine后口渴难忍了。
然后滤出香料,趁热饮用,非常适合寒冬家庭聚会和娱乐助兴,Enjoy!
最后我在把配方和制作方法再总结一下:
Mulled Wine
总时间:
20分钟;其中准备时间5分钟,烹饪时间,15分钟;
成份
:
1瓶(750毫升)干红葡萄酒
1个橙子,切成圆
8整个丁香
2肉桂棒
2八角茴香
2-4汤匙糖,蜂蜜,或枫糖浆来尝(或你想要的甜味剂)
可选配:1/4杯白兰地(或你最喜欢的利口酒)
可选的装饰:柑橘片(橘子,柠檬和/或酸橙),额外的肉桂棒,额外的八角
使用方法:
把所有的原料放在平底锅里,用中火稍微煮一下。(小心不要煮沸沸——这样会让红酒中的酒精流失掉。)将火调至中低,盖上盖子,让酒慢炖至少15分钟或3小时。
*在这里可以随意选择甜味剂,或者不加任何甜味剂。
**你也可以把橙子、丁香、肉桂和八角放到一块粗网布里。然后系好,当准备饮用时就把香料捞出即可。
感兴趣的的同学可以评论提问。
4. 喝了酒一直渴
喝酒之后出现口干舌燥的这种情况,也是可以喝一些蜂蜜水来进行缓解的蜂蜜水,不仅可以缓解口干舌燥的情况,另外也是起到一定的解酒效果,另外是不建议长期大量的饮酒的,因为长期大量饮酒也是会对肝脏造成比较严重的损伤,严重的话,甚至有可能是会出现胃穿孔等情况的。
5. 喝了酒之后口渴
醇酸酯不协调,酒度太高,都可以造成口干舌燥情况。会品酒的大师级通过品尝调整醇酸酯,也可以通过化验结果进行调整。
6. 喝葡萄酒后很口渴是什么原因
不能喝,口感不好。红酒常温下能保存3-5年,大部分红酒是为了饮用酿制的,适合尽快饮用,放置时间越久,风味消散越多,变得不好喝;只有少数珍稀顶级名庄红酒适合陈年10年以上,这些红酒价格也相对较高。红葡萄酒并不是年份越老就越好。葡萄酒就像是具有生命的,它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢,都是在装瓶之后3-5年就被喝掉了,这些酒也没有必要也没基础放很久。
7. 葡萄酒喝了口干
半干型的可能更好喝。
具体内容:
干红相对来说酸涩的口感更重一些,并且是干酒,大部分人喝了会口干发燥等反应。但是这个酿造工艺相对要高一些。
半干型红酒微甜,更适宜大多数人饮用。
干型只是说葡萄酒当中的糖分含量很低,几乎喝不出来甜味而已,
干红是红葡萄酒的主流,就像干白是白葡萄酒的主流一样,不是主流并不代表葡萄酒的品质不行。
ps:根据个人口感而定,并非固定。