朝鲜白酒为什么有口感，我买的韩国米酒为什么是酸酸的味道我看保质期也没过啊那有人说怎么

米酒，又叫酒酿、甜酒。米酒是在蒸熟的糯米、粳米、面粉等中掺进酒曲和水发酵酿制而成的，颜色像白浊色的淘米水一样，是一种酒精含量仅有6?7度的低度酒，也称作浊酒、农酒。韩国米酒含有丰富的乳酸菌和食用纤维，对健康有益，而且口味多样，并不一定是甜的。http://zhidao.baidu.com/question/127679270.html

橡子酒是采用橡子酿造的白酒，从酿造食材的角度来命名。按照香型来划分的话，其属于清香型白酒，果香味馥郁，口感清爽却又不失白酒的劲，经过精心去壳处理，将其淀粉转化成糖分后发酵制得，每500斤橡子才能酿出100斤酒，因此，弥足珍贵，在朝鲜的地位很高，尊称为“ 朝鲜国宴酒”。橡子自身所具有的生物功能因子，可抵抗、缓解、预防铅等重金属对人体的毒害，橡子入药，可治泻痢，增强人体免疫功能，促进生长发育，细胞代谢，骨络生长，增强生理功能，防止贫血。

朝鲜族通常不喝白酒，喝的是马格利酒。马格利酒是一种朝鲜族米酒。马格利酒通过将大米、小麦等谷物蒸干后加曲子兑水混合发酵而成，颜色呈白浊色，是一种酒精含量仅有6—7度的低度酒。米酒是朝鲜族招待客人的佳品。每当有客人来访，热情好客的主人总要端上来一碗自家酿制的米酒。这种酒比黄酒的色稍白一点，而且还略带甜味。扩展资料：马格利酒不经过过滤直接饮用的叫“咚咚酒”，这两种酒都非常有人气。饮用马格利酒时为防止沉淀，最好充分的摇匀后再饮用，好的马格利酒能喝出酸甜苦辣四种味道。由于马格利酒是用谷物酿造的，所以几杯下去就会感觉肚子饱了。马格利酒不仅在仁寺洞、明洞等繁华地区可以买到，在韩国的任意大街小巷都可以很容易找到这种传统酒家。在大型超市、便利店、百货店等地方，都能买到品牌多样的塑料瓶（PET）装或罐装的马格利酒。马格利酒的保存时间非常短，仅有10～30天左右，所以在买的时候一定要确认一下有没有过期。参考资料来源：百度百科-马格利酒 中国新闻网-朝鲜族米酒

烧酒（Soju）是一种源于韩国的酒精饮料。主要的原料是大米，通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。韩国烧酒颜色透明，酒精度数一般在40-90之间不等。现今已知最早酿造于1300年前后。 烧酒在日本叫做shochu.烧酒经常被误认为是白酒，韩语里叫做cheongju,和日本的清酒是同一个字。 具有80年历史的真露，在韩国烧酒业的地位可以和茅台酒在中国的地位媲美，这种酒精度数为22度的烧酒，占据着韩国烧酒市场54％的份额，年均营业利润达到1000亿韩元。真露正宗的身份应该是起源于中国元代的烧酎，一般认为是在公元1300年高丽后期传入朝鲜半岛的。烧酎即烧酒，“酎”的本意是指粮食经过三次蒸馏，如同接露水一样得成的酒，因此也叫“露酒”。烧酎在韩国历史上长期被列为奢侈的高级酒，民间禁止制. 真露从1968年第一次出口越南后，如今，已销往80多个国家，其中，在日本烧酒市场上，连续四年销售量排名第一。真露烧酒也以其优良的信誉及品质保证，为人类的饮酒文化作着不懈的努力，受到世界人们的广泛青睐，连续三年在酒类杂志 DRINK INTERNATIONAL中被选为世界蒸馏酒界销量最大的酒。 韩国烧酒有以下规格：500ml /700ml/1000ml 陶瓷瓶装40度；300ml/375ml 玻璃瓶装25度和23

在中国，有句话来形容喝酒的，那就是无酒不成席，所以在餐桌上，酒是必不可少的一部分。中国的酒类有很多，有白酒、米酒、红酒、洋酒等等种类，每一种酒的度数都是不一样的。那么很多人问到，米酒是白酒吗？今天就让米酒和白酒的区别告诉你答案。一、米酒和白酒对比外观上：糯米酒是浑浊的，颜色稍带乳白或者稍微带黄色，内有悬浮的糯米粒。白酒则非常清冽，干净透彻；味道上：糯米酒是甘甜、微酸的，而且酒味很淡，有很浓的糟香，入口不会有辣的感觉，也不会有很明显的灼烧感；白酒则酒香浓郁，入口辣，入喉则热，倒在皮肤上，感觉很凉。二、米酒和白酒的区别酒精含量上：糯米酒酒精含量低，一般饮用不会醉人；白酒则酒精含量较高，易醉；酿造工艺上：糯米酒一般发酵时间较短，30摄氏度左右。20小时左右就可以做好；而白酒发酵时间更长，在酒曲的作用下，发酵时间越长，酒精浓度会越高。营养价值上：糯米酒因为材料和工艺的原因，含有丰富的氨基酸和维生素，而白酒因为工艺的关系，营养含量较低，但是因为酒精含量较高，所以热量较高；饮用人群不同：糯米酒因为营养丰富，酒精含量低，所以老少咸宜；白酒则需要注意，未成年人是不要饮用白酒，成年人饮酒也要适量，以免发生酒精中毒。根据以上对米酒和白酒进行对比，答案已经很明显了，米酒并不属于白酒，不管是在营养价值上，还是外观和味道上都有很大的区别，所以大家在购买的时候一定要区分清楚，要不然帮别人够买的时候买错了就不好了。

烧酒无论是在韩国的电视剧还是电影当中都有着极高的出镜率，似乎在韩国男女老少都非常喜欢喝烧酒。因为韩国的烧酒，它的主要原材料是大米，同时也会加上大麦小麦这样的材料作为辅料。因此通过酿造之后烧酒并没有过高的度数，而且相较于中国的白酒或者是煮酒而言，它的刺激性要小上很多，入口比较清新。因此这两种酒无论是在度数，酿造工艺还是味道上都有着巨大的差异，不够会喝白酒的人对于烧酒的接受力度是比较高的。在韩国烧酒十分的受欢迎，无论男女老少都喜欢在吃烤肉或者海鲜的时候配上烧酒。与其说烧酒是一种酒，其实更贴切的说法，它其实是一种酒精饮料，因为度数并不是特别高，所以常人也能够接受，口感也非常的清新爽口，因此能够得到大众的喜爱。正是因为赢得了大众的喜爱，并且在市场上也获得了较高的销售量，由此也就慢慢形成了一种韩国独有的烧酒文化。烧酒在韩国人的生活当中扮演着非常重要的角色，对于负面情绪的宣泄，烧酒能够起到很好的作用。在喝酒的过程当中能够使自己的压力得到释放，同时也能够让大脑处于一种放松的状态。不论是在升职加薪的时候用来庆祝，或者是被上司责骂的时候用来排解抑郁，烧酒都是一个不错的选择，不仅价格实惠，而且在喝酒之后也不会出现头昏脑胀的情况。在人际交往方面，烧酒也能够发挥最大的作用。对于一素未谋面的陌生人也能够快速拉近关系。在酒精的作用之下，能够使充满拘束的人快速卸下防备，冷清的气氛也能够得到很好的缓解。让人与人之间的距离慢慢的拉近，并且产生友谊。