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啤酒妙用有哪些?啤酒的五大妙用

夏天畅饮啤酒是最过瘾的一件事,然而,啤酒不但可以品饮之外,在食物的调味上也能发挥很大的作用:烹调菜肴时,倒入少许啤酒,会更加香醇可口;把啤酒掺入面粉中调和,然后用油煎成饼,它的味道相当鲜美。

啤酒的五大妙用

1.料理食材

料理鱼时,将鱼先用啤酒浸润,可以去除腥味,还能让鱼肉变嫩;辛辣的咖哩、辣椒,为有啤酒的清爽可以消除其中的燥气;啤酒也可以用来炖牛肉,世界名菜之一荷兰炖肉,就是加了啤酒炖成的;另外,若是把牛奶和啤酒混和作成的面包也相当香Q可口。

2.恢复柔顺秀发

洗完头发后使用啤酒来护发,能让头发柔软光洁,防止头皮发痒以及抑止头皮屑的产生;洗头时加入啤酒,更能促进头发生机,使发丝柔顺。目前市面上也有贩售添加啤酒酵母的洗发水,就是看中了啤酒的神奇妙用。

风花雪月啤酒

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3.美容养颜

古埃及的女性,她们会以啤酒的泡沫当作美容的好材料。因为他们认为,啤酒的泡沫就是最佳的天然化妆水,能平衡皮肤酸碱值及保湿的作用。

4.植物肥料

啤酒也是花草树木的好肥料,将啤酒浇在植物花卉的土壤中,啤酒其中富含的酵母及营养成份能够让他们生长得更加茂盛。

5.清洁洗净

玻璃器皿脏污时,沾少许的啤酒再加以擦拭,会使得玻璃光泽无比。啤酒的种种神奇妙用,全因为它所赋含的天然酵素,能运用于日常生活中,是否一改以往你对啤酒的单纯观念,尔后,在开怀畅饮之余,不要急着将剩下的倒掉喔!

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