饭店白酒为什么就几种，一家稀奇的饭店卖酒稀奇古怪这家店平时只卖两种酒好的和不好

这好办 换一家饭店喝酒就行了啊 世界上又不是只有这一家店卖酒 别人觉得好喝的酒未必自己就觉得一定好喝 每个人的口味都是不一样的 何必非得一棵树上吊死呢

跑高把酒缸放下来

这是商家的一种营销手段:买断啤酒的商家一次性给这个饭店多少钱,饭店就不允许卖其他品牌的啤酒了从而达到了强制消费这样子虽然达到了商家的目的但是却会影响饭店的生意个人很讨厌这种做法 深有体会

这样子的话如果是我想喝的啤酒的话我会要的如果不是让他们去给买别的不去的话我自已去就是表明不喝这种酒不想的话就别来这家吃饭

无所谓。又不是冲着酒来的。

哈尔滨有个巴西烤肉，是全国连锁店。廊坊有一家依尔曼都它这里得啤酒免费喝。北京也有连锁店我就是不知道具体的位置。

有很多啊！你自己可以去官网查一下啊！你说是不是啊！

劲酒是秉承了中国传统药补酒的一贯特色的白酒，以优质白酒为酒基，配以山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪、当归等中药材，采用现代生物工程技术提取其有效活性成份技术精心酿制而成。属于保健酒，喝后对人体有保健作用的酒，是传统药酒的分支，是普通白酒的延伸。中文名劲酒主要原料优质白酒，水，淮山药，当归是否含防腐剂否酒精度35%（V/V）种 类有糖劲酒和无糖劲酒目录1 配料2 规格3 口感4 工艺5 功效6 注意事项? 饮用方法? 饮用感受7 如何选购8 社会公益配料编辑优质白酒、水、淮山药、仙茅、当归、肉苁蓉、枸杞子、黄芪、淫羊藿、肉桂、丁香、冰糖等等规格编辑常见裸瓶包装的有：125毫升/瓶，258毫升/瓶,520毫升/瓶，680毫升/瓶。纸盒包装的有：500毫升/瓶。口感编辑从过去传统的大缸泡，外观浓黑，口感苦涩，大多是在家中自斟自饮，到现在色泽艳丽，口感甜润，在饭店餐馆高档体面地消费，作为从药酒中分化出来的保健酒代表，劲酒在消费者的心里发生了根本性的转变。主要品牌有中国劲酒、参茸劲酒等。工艺编辑（1）劲酒在提取技术上突破传统的浸泡，采用了超微粉碎、真空带式干燥、渗漉、单药提取、超声波提取和多级逆流提取技术。（2）分离采用碟式离心机及膜分离技术。（3）浓缩采用纳滤膜冷浓缩，减少了高温浓缩使有效成分损失及耗资源的问题。（4）在功效成分控制方面采用在线检测技术，突破传统只是物理量的过程控制，而是实现化学参数过程控制，整个生产工艺实现数字化控制。酒精度：35%（V/V）　总多糖：≥1000 ug/100ml 总黄酮：≥5000 ug/100ml功效编辑（1）劲酒有补肾作用。劲酒是从“肾乃先天之本”这一中医理论出发组方配伍，劲酒能够补肾填精、滋阴壮阳、益气健脾，在补肾的同时注重人体机能的全面调理，通过双向调理以滋养后天之精，不断充实壮大人体生命的动力源泉。（2）劲酒具有抗疲劳、免疫调节的保健功能。

两种，有糖劲酒和无糖劲酒

不就大瓶小瓶吗 还有种类

酒楼当然有酒有饭，饭馆也是有饭有酒，无酒不成席嘛。 旅店，客栈一般以住为主，茶水是有的了，慢慢的总要搞点小吃来佐茶，有了小吃，岂不来点酒？久而久之，小吃变大吃，酒饭都上全了。于是先腾出一层专管吃喝，再发展一下，腾出几层来管吃喝玩乐。都配套了，觉得上档次了，名字得改，于是就又借用酒楼饭馆的“酒饭”二字，加上自己的“店”字，成了“酒店、饭店”了。 由此可见，酒店、饭店，其实是由旅店发展而来，并非由酒楼发展而来。吃店开“住”不易，住店开“吃”方便得多。

要是按等级分的话！ 酒店〉宾馆〉饭店 宾馆主要是以休息、住为主！例如：红旗宾馆、中兴宾馆等 酒店是吃住两合一 而且一般能称为酒店的地方价钱都比较贵，就代表档次也高。比如：帕拂尔大酒店、东京大酒店、香格里拉大酒店。 饭店则是最普通的了 你听过香格里拉大饭店吗？？以上是一个人说的,但不完全正确下面还有:有些地方将酒店与饭店视为相等的一个概念。 50年代初期，国内的风俗有句话说“民以食为天”，是饭比酒来的重要些，更切合老百姓的生活，所以那时候的酒店都叫做饭店。如“北京饭店”“南京饭店”，“长江饭店”等。网友们可以上网查一下，90年代后期的饭店都改叫酒店。很少叫饭店的，除了小镇上那种纯粹吃饭的才叫某某小饭店。 酒店，英文名HOTEL，是文化底蕴原于西方，与中国的饭店是同等意思，都是提供食衣住行娱乐购等综合服务设施，只是名称而已，以国际化的用词，最初以台湾、香港、澳门地区的饭店都称呼酒店，大多数知名酒店与国际上都有关系，如“假日酒店”、“花园酒店”等等，这些都是90年后期的事情了。 举个例子，现在的超市，有些地区叫“量畈”原于日本的称呼。其道理是一个样的。那之前叫小店，后期叫超市(super markt),那在这之前一定没有“量畈”这个称呼吧！！ 饭店在管理上注重与传统，酒店有服务上更趋于细致，其本质无区别。

从时下名词代表来说,旅馆旅店宾馆不如酒店够档次酒店虽不以酒水饮食为主,但却是其附属营业.而旅馆给人的感觉只是一个较单纯的休息之地.出门都讲求方便需要一个设施齐全可足不出户而享受饮食住宿等服务!你的思考无不独到,这是被很多人忽略,没有深思的问题

首先我们先来看看酒的分类。在我们以后具体讲到各种酒及酒文化之前，我们有必要先了解一下酒的分类方法。 一，以酒的生产方法分类： 酒的生产方法通常有三种，发酵，蒸馏，配制。生产出来的酒也称为发酵酒，蒸馏酒和配制酒。 1. 发酵酒 是指用制造原料——通常是谷物与水果汁直接放入容器中加入酵母发酵而酿制成的酒液。饭店里常用的发酵酒有：葡萄酒，啤酒，水果酒，黄酒，米酒等。 2. 蒸馏酒 是将经过发酵的原料（发酵酒）加以蒸馏提纯，获得的含有较高度数酒精的液体。饭店里常用的蒸馏酒有金酒，威士忌，白兰地，郎姆酒，伏特加酒，德基拉酒和中国的白酒，如茅台酒，五粮液等。 3. 配制酒 方法很多，常用浸泡，混合，勾兑等几种。浸泡制法多用于药酒，如国外的味美思酒（vermouth），比特酒（bitter），中国的人参酒，三蛇酒等。混合制法是把蒸馏后的酒液（通常用高度数酒液）加入果汁，蜜糖，牛奶或其它液体混合制成。勾兑也是一种酿制工艺，通常可以将两种或数种酒兑和在一起，例如将不同地区的酒勾兑在一起，高度数酒和低度数酒勾兑在一起，年份不同的酒勾兑在一起，形成一种新的口味，或者得到色，香，味更加完美的酒品。 二，以配餐方式和饮用方式分类： 按西餐配餐的方式分类，酒水可分为餐前酒，佐餐酒,甜食酒，餐后甜酒，烈酒，啤酒，软饮料和混合饮料（包括鸡尾酒）八类。 三，以酒精含量分类： 以酒精含量可分为低度酒，中度酒和高度酒。低度酒酒度在20度以下，常用的有葡萄酒，桂花陈酒，香槟酒和低度药酒。中度酒有餐前开胃酒，餐后甜酒等，酒度为22-40度，国产的竹叶青，米酒，黄酒等属此类。高度酒指酒精含量40度以上的烈性酒，国外的烈酒全属此类。国产的有茅台，五粮液，汾酒，二锅头等。 酒液中酒精含量的表示法： 传统上有三种方式： 1． 英国方式(sikes) 2． 美国方式(proof) 3． 欧洲方式(GL) 从1983年开始，欧洲共同体(包括英国)统一实行GL标准，即按酒精所占液体容量的百分比作为度数，用符号“°”表示。而美国仍沿用proof方式。 备注：换算：1°= 2proof = 1.75sikes 参考资料：http://dudu9999.spaces.live.com/

一．酒的礼仪 1．选酒及取用 吃中国菜时可以喝白酒、黄酒、药酒、啤酒。西餐时，可以选用葡萄酒或啤酒，而啤酒只有在吃便餐时才选用。 在国内，白酒是饮用最普通的酒，它可以净饮干喝，也可以用来帮助吃菜下饭，甚至可以用来作为药引泡药。白酒一旦和其他酒类如啤酒、汽水、可乐等饮料同饮，就很容易醉。 在正式场合最好用专门的“肚量不大”的瓷杯或玻璃杯盛酒，这样就好“对付”我们中国人讲究的“一饮而尽”、“酒满敬人”等不成文的规定。喝白酒时，不用加温、加冰，也不必用水稀释。 西餐用酒分饭前、进餐和饭后三类。 一类是饭前酒或称开胃酒，是在入席前请客人喝的酒类，常用的有：鸡尾酒、威士忌、麦亨登、浮毛斯、马丁尼以及啤酒等。另外还应准备果汁、汽水及可乐等饮料。开胃酒的目的是刺激食欲，喝得太多反而没有食欲，所以，不要多喝。 一类是进餐酒，是上菜时配合菜肴用的葡萄酒，常用的有：雪醴、白酒、红酒、香槟等，以及我国的黄酒、绍兴酒等。宴会中，如果是喝中国酒类，主人仅供应一种酒，客人无需选择。但最好多备几种酒，请客人自行选用。正式西餐，每上一道菜，侍者就会奉上一次酒，酒随菜不同而不同。常用的葡萄酒有雪醴酒、苦艾酒、香槟酒或鸡尾酒。 一类是饭后酒或称助消化酒，常用的有：白兰地、雪醴及薄荷酒等。 在西方，正确的斟酒方法是只倒半满的酒在杯子里；而吃中餐时，我们习惯于给客人斟满杯酒，表示对客人的敬意。 不管在家里还是在饭店，如果你以你的酒为荣，可以让客人看看酒签。 如果不是名酒，最好放在一个漂亮的玻璃盛酒瓶里。 红酒应该保存在温度低的房间，好的红酒要在餐前先打开瓶盖，让它呼吸一个小时的空气，口味会更好。如果在很冷的季节为客人上红酒，应该建议客人把酒杯握在手里几分钟，这样可以使酒快速升温。 如何上酒？这个问题在现在的普通家庭中较少或更少运用，但从愈来愈多的年青人接受新生活变化来看，还是有必要研究一下的。 正确方式为酒杯只倒二分之一满。 不论宴会是在住家或餐厅举行，如果你提供的是珍品佳酿，务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。 如果你提供的只是普通酒类，请事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内，玻璃瓶不用放在垫子或银盘上。 许多品酒师都觉得，加重酒精浓度的葡萄酒，应先倒进有塞子的玻璃瓶，再端出款客。 款客的红酒温度应相当于室温。如果你的红酒太冰，可建议客人用手暖酒。 宴会前请先把白酒摆在冰箱至少两小时，或放人装着冰块和冰水的冰酒器20分钟。记住，白酒品质愈好，降温所需时间也愈短。如果忘记预冰，请把酒瓶放进冰室15分钟。不过，不管你将它放在哪儿，千万别忘了取出来! 许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒，所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒。虽然隔热器放在桌上不好看，但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用。 第一次上酒时，作主人的可以亲自为所有客人倒酒不过记住，依逆时钟方向进行，从坐在左侧的客人开始，最后才轮到主人自己。客人喝完一杯后，可以请坐在你对面的人(也就是二主人)帮忙为他附近的人添酒。如果你同时准备了红酒和白酒，请把两种酒瓶分放在桌子两端。 绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒，这是基本礼貌。 除非技巧炉火纯青，否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑，而且瓶口尽量朝上，免得酒洒出来。 有时你需要一个装酒瓶的篮子，酒瓶以近水平的斜面放置，这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起。餐前，至少应该把白葡萄酒在冰箱里放两个钟头。如果你有冰酒器，在有冰块的水里放20分钟。要多准备一些酒杯，因为在用过的杯里倒另外一种酒，会使酒的味道改变。

我说都一样,喝酒的是酒鬼,抽烟的是烟鬼

酒吧饮酒的常识有人把酒吧分为红酒吧(也称雪茄吧)、餐吧(又分为中餐吧和西餐吧)和普通酒吧。一般酒吧中常备的饮品大致有5类，洋酒、鸡尾酒、软饮、果汁、特饮(各酒吧自创的饮料)。而洋酒又分为威士忌、白兰地(洋酒...

干邑白兰地 为解决远洋船运时，葡萄酒的保存问题，17世纪的夏朗德酒商就想到了反葡萄酒蒸馏，产生浓缩饮料的办法。这种子浓缩的酒，就叫做白兰地。产于干邑港（Port of Cognac）的葡萄所酿制的白兰地，以其高雅和香醇度，而成为可以品鉴的唯一白兰地. 就因为这种盛名,所以该地区的葡萄栽培户就开始以“干邑”命名这种葡萄酒。干邑区位于波尔多北方约100公里处，早在第三世纪末期，高卢人因受解禁的鼓励，开始栽培葡萄，而夏朗德河复有航运之便，也是干邑葡萄酒日益兴盛的原因之一。航行于夏朗德河的外国船只，其船员特别喜爱当地的种淡淡的，还有泡沫嘶嘶作响彻云霄的白酒，所以决定回程时，顺便运回本国。葡萄酒最后到达夏朗德县及夏朗德滨海县全境，并迅速蔓延开来。17世纪之后，干邑区划还一直忠实地保持其造酒传统，只是这些葡萄酒都要再经过蒸馏，陈酿出世界著名的干邑白兰地。 干吧白兰地依据品质由低到高，可分为以下几种： V．S．O．P V．S．O．P是Very Superior old pale的简称，其中人头马V.S.O.P可以说是此级干邑中世界公认的参考标准.由于它贮藏在橡木酒桶内,此干邑具有诱人的金黄琥珀色泽,带有轻淡的香草和橡木香味. V.S.O.P入口醇和,余味可在口中持续2~3分钟. CLUB CLUB特优香槟干邑,由于贮藏于橡木酒桶的酝酿期较长,因此香气浓郁,有深厚的琥珀色泽.其酒质深厚有力,橡木桶使此酒带有优雅及多样化的香味,包括香草\酒及橡木的香味,余味可在口中持续5分钟以上. X．O． CLUB经过长期的酝酿,让橡木酒桶的强烈香味与特优午槟干邑的花香互相配合，达到完美的效果。 X．O．呈深金黄色或琥珀色，带红晕的色调通透如水晶。如人头马X.O.散发出细微的水仙和茉莉花香,兼具胡桃的清香,香草和巧克力的味道,还有杏和无花果般的甘美果香和番红花的香料味道. X.O.入口非常香醇.长年累月的酝酿使其内涵丰富. EXTRA EXTRA酝酿期极长,精炼浓郁\内涵丰富,是上乘的干邑.它酒味浓郁细腻,酒香醇厚出众,带出精致的品味.这种特优干邑经过长年累月的酝藏,获调酒大师称许为达到”超级完美”的境界. EXTRA级别的酒呈金啡色＼红褐色＼火红色，明亮而深沉。它有细致的干果香味，如：杏、无花果、杏仁、似成熟的葡萄。余味可持续３０分钟以上。 金色时代 金色时代酒质呈深金黄色、深金黄杏仁色、红褐色、火红色。它带有茉莉和玫瑰般浓郁的细致的香味，隐约散发出荔枝的果香，并兼具浓郁本酒香味。它又带有雪茄盒香味和番红花，肉豆蔻般的香料味道及带有密糖昨生姜的特色。香味浓郁，可萦绕于鼻内较长时间。味道细致、完美、醇和，达到酒味和香味互相配合的完美效果。余味可持续达４０分钟。 路易十三 路易十三纯以干邑区中心地带“大香槟区”的“生命之水”调制成，陈酿时间以几十年计算，以几千种精选“生命之水”调配，堪称最上乘的干邑。 路易十三酒质呈深金黄色、火红色、红褐色，清澈无瑕。它散发出强烈的芳香，有本酒、胡桃、水仙和茉莉香味，隐约中又带有百香果和荔枝的果香。其橡木香中还夹杂了香草味和雪茄盒香味；饮家亦不难察觉到鸢尾花、紫罗兰和玫瑰的优雅香味及轻淡的树脂香。香醇的橡木，令酒味在口中持续不散，并转变成檀木的味道；使其香味和酒味都极端细致，余味可持续１个小时以上。

酒吧的酒太多种了，最少也是20几种；

洋酒 红酒 鸡尾酒 特色饮品 啤酒

(1)主酒吧 主酒吧是以供应各类烈性酒、鸡尾酒和混合饮料为主。其特点是客人坐在吧台前的高椅上，面对调酒师并欣赏调酒师的操作技艺。 (2)酒廊 酒廊以供应各种冷热饮品为主，同时也提供各种酒类及小吃，但不提供主食。这类酒吧的台前有一些吧椅，但是客人一般不喜欢坐上去，而是坐在小圆桌旁。 (3)服务酒吧 服务酒吧是指设在中、西餐厅内的酒吧，调酒师不直接与客人打交道，而是通过餐厅服务员按点酒单为客人提供酒水服务。 (4)宴会酒吧 宴会酒吧是指根据宴会的场地、性质和参加宴会的人数临时摆设的酒吧，其特点是营业时间较短，营业量大，服务速度快。 宴会酒吧的营业方式常见的有： ①外卖酒吧 外卖酒吧是宴会酒吧中一种特殊形式，为外卖酒会设置。 ②现金酒吧 现金酒吧是指参加宴会的客人取用酒水时须随取随付现金，宴会举办者不负责客人在酒吧取用酒水的费用。 ③一次性结账酒吧 一次性结账酒吧是指客人在宴会上可随意取用酒水，所用费用在宴会结束后由宴会举办者向总台结账。