婚宴为什么要放白酒，为什么升学婚礼等人生重大宴席一般都要喝白酒而非其他酒

那这要看看白酒文化在中国历史上的重要性了。在中国五千年的悠悠历史长河当中，孕育了多元的文化和文明，同时也衍生了许多文化的产物。比如说白酒，中国可以说是白酒的故乡。同样的，白酒在我国的酒桌文化上也是占据了十分重要的位置，无论是国家领导宴请来访外宾，还是我们每天的家常便饭，都可以看到白酒的身影。首先酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但是酒又融于我们的精神生活之中。 酒文化作为一种特殊的文化形式，在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。中国是一个以农业为主的国家，因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。而中国的酒，绝大多数是以粮食酿造的，酒紧紧依附于农业，也成为农业经济的一部分。因此，久而久之，就形成了这种特殊的酒文化。

1、白酒传统白酒是必不可少的。在我国源远流长的文化中，白酒文化是其中重要的一支。婚宴上更是招待来宾的重头戏，占据主流地位。常见的高端白酒品牌有茅台酒、五粮液、古井贡酒、金六福、泸州老窖、口子窖等等。2、红酒红酒风味独特、潮流健康的特性备受年轻群体青睐，十分符合婚宴的背景，地位在逐步提升。红酒与白酒相搭配，扮演辅助角色，符合同事同学等宾客群体的需求。中国葡萄酒高端品牌有张裕解百纳、长城、王朝、香格里拉、赤霞珠、爱神堡、爱慕酒庄等也是不错的婚宴用红酒，后两者为法国中级庄葡萄酒，具有良好的性价比，能达到价格与档次的均衡。3、啤酒啤酒口感清新，在之前也是很多年轻人钟爱的婚宴用酒，最合适喜庆的场所。但是如今啤酒在婚宴上很少出现，一方面，在我们日常生活中，啤酒相对于白酒和红酒的档次稍低，因此很多婚宴上啤酒的身影却是越来越少了，但还是很多人会将啤酒搭配白酒或者红酒搭配在婚礼上招待朋友。

一、白酒白酒向来是重头戏，而且白酒成为婚宴用酒的主流地位不会改变。作为中华民族宝贵的物质文化遗产，白酒可以说是国粹之一。大家所熟知的剑南春、五粮液、金六福、古井贡酒等都是婚宴上最受欢迎的品牌。在选择婚宴白酒时，首先要考虑新人亲属饮用白酒的习惯；其次，要考虑婚宴来宾的身份，必要时多单独配备几箱高端白酒；第三，要考虑自己的经济能力，白酒的定位要和家长好好商量，尽量做到全面考虑。二、啤酒啤酒很少在婚宴酒席上出现，但是免不了有几位宾客喜欢和啤酒呢，因此，提前备几瓶以防万一也是新人的待客之道。青岛、雪花等知名啤酒品牌相信大家都有所了解。三、红酒如今喝红酒的人越来越多了，尤其是参加婚礼的年轻人会选择喝红酒而非白酒。因此，婚宴上备足红酒也是必要的。但是红酒的价格不稳定，不同品质的红酒，价位不一样。对于婚宴还是建议选择一些口感大众化、入口较好的葡萄酒满足大众所需，而不要选择过于个性化或口感过于怪异的葡萄酒。四、香槟随着西式婚礼的流行，新人们也喜欢上了用香槟来作为婚庆用酒。它不论是在外观上还是在口感上都是很不错的。但是这种酒的价格就会比其他酒的价位高一些，同时也不需要备很多，往往新人在仪式结束后会开香槟庆贺而非放在餐桌上。五、饮料除了酒，饮料自然是婚宴不能缺少的一部分。大多数女性都会选择喝饮料代替酒水，因此各种各样的果汁饮料肯定每桌都得配齐，大概2-3个品种即可。参考：婚宴用酒选择技巧

婚礼上用五粮液的原因，大多数人就是为了自己的面子，以及表达对宾客的重视。另外五粮液本身无论是价位还是消费水准，都很适合作为婚宴用酒。一、婚宴用酒的讲究对中国人来说，结婚是一件大事，是两家人的大喜事，所以在婚宴上的用酒也是很有讲究的。对于处于中产阶级的家庭来说，或者家里比较富裕的家庭来说，酒的品牌最好是有一定的知名度的，茅台五粮液这种白酒放上桌子以后，就算桌上的人根本就不喝，来宾也会觉得自己受到了重视，并且觉得主人家非常有钱，有面子，很大气。对于新郎新娘来说，有这么好的婚宴也是一种祝福。二、五粮液的知名度在我国只要一提起白酒，很多人的第一反应就是五粮液和茅台。五粮液也是我国的新老八大名酒之一，五粮液的品牌形象早就深入人心。在比较高端的酒会或者在比较大场面的酒席，桌子上肯定会摆上五粮液。且如果婚宴的桌子上可以摆上五粮液的话，也就证明这个家庭的实力是不俗的。所以五粮液不仅代表着家庭经济实力也是一种地位的象征，更是在展示自己的消费阶层。三、五粮液的口感五粮液是一个品牌，旗下有好几种酒。当时五粮液这个品牌的酒有一个显著的特点就是属于浓香型。喝下五粮液之后不会觉得特别辣，反而会觉得满口生香，而且口当中带有一些芳香的气味，不像是白酒一样特别的呛。相比其他白酒五粮液在价格上也是比较合适的，而且价格比较透明，在市场上也是容易买到的，并不像茅台那样子出现炒价格的现象。所以基于这几点五粮液成为婚宴上的用酒是非常合适的。

举办婚礼少不了都要摆几桌婚宴，而婚礼婚宴上不可缺少的就是婚宴酒水单，中国自古就有无酒不成席的说法，那么现在新人结婚，一般在婚宴上都放什么酒水呢，下面给大家推荐的婚宴酒水单可参考下哦!1.婚宴酒水单推荐—白酒婚宴中最能提升档次的应该就属白酒了，但是购买高档的白酒价格不菲，而购买低廉的白酒就失去了档次，那么该怎么选择白酒呢，首先选择白酒一看品牌，二看是否能符合场合。现在婚宴酒水单中最常用的白酒品牌就有：五粮液、五粮春、双钩、今世缘、天之蓝等等。白酒的选择性还是很多的，如何选择，其实根据新人对酒水的预算来选择，如果酒水预算在500元左右，那么白酒的占比应该在200元左右。2.婚宴酒水单推荐--红酒婚宴除了白酒就是选择红酒了，红酒的品牌也有很多，选购红酒一定要进行试喝，可以选择味道香甜，或者是果味较重的红酒，这样更有甜甜蜜蜜的感觉，也更突出新人的快乐。一般婚宴上流行的红酒品牌就有：王朝、香格里拉、长城、张裕等等。其实选择这些品牌红酒的大有人在，新人选择这些不同品牌的红酒，也可以根据对酒的预算，选择合适价位的红酒。婚宴一般用什么酒现在婚宴用酒可谓种类繁多，白酒的价位从几十到几百元的也有，而红酒的价位也是千姿百态，有的一瓶十几元，有的则上百、上千。但值得肯定的是现在婚宴中已经很少人用啤酒了，主要觉得是啤酒不够档次。现在婚宴酒水单最常见的搭配就是1~2瓶白酒加1~2瓶的红酒再加两瓶饮料，饮料可以是芒果汁，橙汁等。

婚庆上一般用白酒、红酒或者啤酒相互搭配。白酒是我国传统婚宴用酒，红酒是近些年来比较流行婚宴酒水，颜色喜庆，能增加婚礼的喜庆氛围。啤酒虽然近些年在婚宴上比较少见，但也有部分新人会将它和白白酒或者红酒搭配在婚礼上招待朋友。那么婚庆一般用什么酒呢？首先，白酒。传统白酒是必不可少的。在我国源远流长的文化中，白酒文化是其中重要的一支。婚宴上更是招待来宾的重头戏，占据主流地位。常见的高端白酒品牌有茅台酒、五粮液、古井贡酒、金六福、泸州老窖、口子窖等等。其次，便是红酒。红酒风味独特、潮流健康的特性备受年轻群体青睐，其鲜艳的红色也十分符合婚宴的气氛。通常在婚庆婚宴中，人们会选择将红酒与白酒互相搭配。红酒的选择也要看预算，现在婚礼上流行的红酒一般就是长城、张裕、王朝、香格里拉等等。建议新人在选择红酒时，一定要选择味道香甜、果味较重的类别，这样才更加甜蜜蜜，突出新人的快乐。再次，就是啤酒。啤酒口感清新，在之前也是很多年轻人钟爱的婚宴用酒。现在的婚宴一般都不用啤酒了，一是因为啤酒没有适合做婚宴用的品牌，二是因为用啤酒，新人会觉得没有档次。但在婚宴上，也有些人会将啤酒搭配白酒或者红酒搭配在婚礼上招待朋友。最后，那么婚庆用酒怎么选？品种的搭配上：白酒、啤酒、红酒几乎成为婚宴必备，新人在婚宴酒席的筹备过程中，这些酒水的选择与搭配十分重要。传统的白酒在目前的婚宴上仍然有着不可替代的位置，而更加时尚健康的红酒也被越来越多的新人所接受，成为婚宴酒的新宠。啤酒虽然近些年在婚宴上出现的身影较少，但是依然有不少新人将它和白酒或者红酒搭配在婚礼上招待朋友。还要注意酒的价位选择、酒的数量安排、注意售后服务方面的选择。