郯城酒厂串香，郯城当地产哪些酒

郯城酒厂产：古郯、八福盈门、南皇亭、采莲湖系列白酒；金星啤酒厂产金星啤酒，天一酒业银杏酒，好多。

今天才知道，郯城天1银杏酒业生产的1种芝麻香型银杏王中王5斤瓶装酒,1瓶酒的销售价是3888元。天1银杏酒厂的人还到处宣扬，归昌乡招待省科协的时候用的就是这类酒。

平时随身带在身上，既能护身定心保平安，又能时常虔诚祈拜！新的一年，愿菩萨护佑你广福寺，清泉寺 啊，其实普通的寺庙都行。愿望是否灵验和寺庙关心不大，这得看愿望本身是什么，还要看个人的修行和机缘。你也可以在手机上安装 吉星许愿，里面恭请了观音菩萨等多尊神佛，十分神圣庄严

你说呢...

其品质优良，酿造工艺独特，口味醇正，清香幽雅，晶莹剔透，绵甜爽，回味悠长

这样的酒没有真假一说，只是分为股份公司，集团公司和其他公司股份公司是最正规的。

我买了一箱4瓶，在快手上买的，打开喝了一口，全倒了，太难喝了，不敢喝了。然后各个渠道都没找到这个酒。

你好！ 5880元！汾酒30年11470元 我的回答你还满意吗~~

菠萝啤果味饮料不是酒，他只是有一些酒的味道，但是它是一个饮料，而且这样的饮料再喝多了以后也是不可以开车的，虽然他不是九，但是也有一定的味道。

金星酒厂是山东临沂郯城县的，菠萝啤能喝。现在市场上销售的彩扎啤酒，除了黄扎其余的都是碳酸饮料，都是水果味的碳酸饮料以葡萄菠萝香蕉味的最多。湖北十堰产的较多。

不是的，就只是一种果味饮料，可以解暑解乏，口感不错

你好，菠萝啤果味饮料也是有一点酒精度的，所以也算是一种酒，喝多了也容易醉的呀。

菠萝啤果味饮料含有少量的酒精算是一种酒。

你好菠萝啤酒是酒，含有少量的度数。望采纳谢谢

到处都能的啊 ，现在董酒也建了很多店面，遵义的超市也有销售，你实在不放心可以去董酒厂，就在遵义董公寺，你在遵义做303公交车，终点站就是了。

董酒产于贵州遵义董公寺镇，是董香型白酒的代表，以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外，在中国名酒中独树一帜。董酒是我国白酒中酿造工艺非常特殊的一种酒品。董酒是串香工艺的鼻祖，其独特工艺简称为“两小、两大、双醅串香”。它采用优质高梁为原料，以贵州大娄山脉地下泉水为酿造用水，小曲、小窖制取酒醅，大曲、大窖制取香醅，酒醅香醅“串香”而成。风格即有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有淡雅舒适的“百草香”植物芳香。董酒是全国老八大名酒之一，它以其工艺独特、风格独特、香气组成成份独特“三独特”及优良的品质驰名中外，在全国名（白）酒中独树一帜，2008年9月被权威部门正式确定为 “董香型”。董酒的香味组成成分独特。除了各种香味成分组成与其它名优白酒不一样，还具有“三高一低”的特点。“三高”：一是董酒丁酸乙酯高；二是高级醇含量高，其中主要是正丙醇和仲丁醇含量高；三是总酸含量较高，总酸含量主要由乙酸、丁酸、已酸和乳酸四大酸类及其它有机酸组成，总酸量是其它名优白酒的二至三倍。“一低”是乳酸乙酯含量低。董酒乳酸乙酯含量在其它名优白酒的二分之一以下。这些香味成分的组成独特，对形成董酒独特风格起到关键的作用。

二、酒基的复蒸增香(即串香法或浸蒸法)　　这是目前普遍采用的改善液态法白质的措施。要获得理想的增香效果，除做好酒基外还应注意香酗醅为质量。还有的厂在串香后，针对酒的缺陷加入少量的甘油、柠檬酸等进行调味。　　1．串香法 在大曲酒糟或麸曲酒糟中加入极少量大曲或麸曲，入窖再发酵30—50天即成香醅。有些还在酒糟拌曲时，再加糟量5％的酒尾(25°)。　　(1)串香法白酒的工艺流程　　(2)串香法工艺 应根据香醅质量与当地情况，选择合适的酒基与香醅的比例。目前常用的比例为：酒基∶香酪=1∶0.5—1。　　有人测定了酒糟加曲再入窖发酵的变化情况，高梁麸曲白酒糟，加大曲3％，拌均后于35—40℃入池发酵30—50天，其成分与温度变化如表6—19与表6—20所示。　　串香法的具体做法多种多样，有的与麸曲固态法白酒生产相结合，即酒醅装甑后，将酒精放入底锅，通蒸汽加热，这是蒸馏与串香相结合。有的在固态法白酒糟上倒些生香酵母培养液，次日，再装甑串香，南方有的厂不生产大曲酒，有用米酒糟拌米糠(或麸皮)，加曲再发酵做成香醅的。因地制宜，各有特色。　　表6—19 酒糟入池后的温度变化　　时 间 入 池 24小时 48小时 72小时 96小时 至出池　　温 度℃ 40 2930 25 22 1920 20　　表6—20 酒糟入池与出池水分的变化　　入 池 出 池　　水 分(％) 56—58 57—58　　酸 度(度) 0.7—0.9 1.6—2.0　　淀 粉(％) 7.5—6.8 6.3—7.0　　酒 度 0.4—1.0　　2．浸蒸法 将香醅与酒基混合，浸渍，然后复蒸取酒。香曲的用量较少，为酒基的10—15％，浸渍的时间稍长为好，一般在4小时以上。　　也有的厂用这样的浸蒸法，将蒸煮好的玉米醪冷却至55—60℃，加曲12％，继续冷却至28℃，加酒母7％，发酵24小时后加入固态法酒醅10％，(均对投料量而言)，该酒醅已发酵4天，入发酵罐后再共酵3天后蒸酒。这种工艺所得的酒质量较好。通过试验认为，加入酒醅数量越多，酒的质量越好，但加的酒醅过多时，酸度会过高，而影响出酒率。加入酒醅量与成品酒质量关系可见表6—21。　　加入发酵30天酒醅的酒质比发酵4天酒酷的酒质好。加入发酵4天的二渣酒醅的酒质要差些。因为二渣醅已出过一遍酒。酒醅中存在众多的微生物，相应酶系也很复杂，代谢产物众多，蕴藏着香味成分也多，因此通过浸蒸，补充了液态发酵醪组成分，提高了酒的质量。　　表6—21 加入酒醅量对成品酒的影响 单位：克／100毫升　　酒 种 总 酸 总 酯　　加入2％酒醅的成品酒 0.0204 0.0369　　加入10％酒醅的成品酒 0.0306 0.0432　　加入20％酒醅的成品酒 0.0800 0.0500　　无论串香或浸蒸，必须注意酒基要纯净，无异味；香醅的质量要好，含酸含酯量高；蒸馏操作掌握恰当；三者缺一不可。若用粗酒精串香效果就不好。在液态法白酒中串香浸蒸法酒的质量是比较好的，但此法的缺点是还要保留一定规模的旧法生产，串香、浸蒸时酒基损耗达3-5％。

你好！串香白酒以液态法生产的食用酒精为酒基，利用固态法发酵的酒醅（或特制的香醅）进行串香（或浸蒸）而制成串香:在香醅中加入香精后蒸的过程.打字不易，采纳哦！

小曲糖化 大曲生香 有浓香型、清香型

串门

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