1，辣椒精放多了怎么把辣度减下去
放糖
2，油辣子里面白酒放多了怎么办
因为辣椒油里面放白酒后会更香。 放辣椒油(红油)的目的就是要达到麻辣、红亮、香。加适量盐和白酒(要用50度以上的）,做出来的辣椒酱会很香。做剁辣椒需要放一点酒。具体做法如下： 主料：红尖椒500克 辅料：大蒜50克，姜25克 调料：食盐30克，白糖10克，白酒15毫升 做法： 1.红尖椒洗净，大蒜去皮，生姜洗净，晾干水分。 2.将晾干水分的红尖椒去蒂。 3.剁碎。 4.大蒜与生姜也剁碎。 5.将它们放入干净的容器内。 6.放入盐。 7.加入糖。 8.拌匀后装入干净的玻璃瓶中，最后放入一勺高度白酒，密封后室温下放置一天后转入冰箱，约10天后可食用。
3，肉馅料酒放多了发苦怎么补救
肉馅里面放酒多了有点苦能吃吗
4，炸麻花 矾放多了 怎么解决 求除了扔掉以外的解决办法啊亲 急求 搜
额 把油倒了重新炸吧 你是天津人吗
5，腌辣椒为什么要放酒啊不放会怎样
放酒不容易坏 要放白酒
好像没听说要放酒的，不用的
看个人喜好
6，炸辣椒油盐放多了咋办
做辣椒油可以放盐的。材料辣椒200g，盐5g，芝麻适量，油15ml。做法 1.将干辣椒剁碎。 2.加一小勺盐，炒香的芝麻，放入耐热的容器。 3.起油锅，油要多些，加热成5成热，将三分之一倒入干辣椒中，搅拌至糊状。 4.锅中的油烧成7成热，再倒三分之一在辣椒糊中，拌匀。 5.最后将剩下的油加热成10分熟，倒在容器中，拌匀即可。
7，辣八蒜里放了白酒吃了会测出酒驾么
看什么比例，你要一瓣蒜放一斤酒，而且把汤都喝了，那肯定是酒驾了，估计还是醉驾~
那吧，算你发的白酒吃了，当然测不出酒驾。
尖贝，陈皮，少许煮水喝，一次10ml 化痰效果不错,没有什么副作用.少吃西成药谢谢请采纳。
腊八蒜里放了白酒，吃了会测出酒驾吗？我觉得没事，放放那么一丁点，应该测不出来
8，为什么我做的酸辣椒酱加了白酒和盐它怎么会往坛子外面冒
这种淹制，不会酸的。酸味的要用烧滚过的凉盐水泡，一天就酸。
有气体生成
白酒里的微量成分中的骨架成分含有四大酸，包括：己酸，乳酸，乙酸，丁酸和四大酯：己酸乙酯，乳酸乙酯，乙酸乙酯，丁酸乙酯 这八大骨架成分要按一定的比例组合才能产生纯甜，芳香的感觉，否则就会造成酒体不协调，影响饮用效果。
你喝了酒身上酸是由于四大酸中的乳酸含量过高造成的，乳酸为不挥发性酸，没有明显气味和味道，但是是不被人体所接受的一种酸，当你长期不运动，突然某个关节做一次剧烈运动，该关节就会产生大量乳酸，从而使得你身上有酸痛的感觉。
而这个乳酸跟酒中的乳酸是一样的。
至于避免的话，就只有一句话，适量饮酒，有益健康！