一.开了封的洋酒该如何存放??
1.用保鲜膜在瓶口处覆盖两次,然后把瓶盖拧紧,放到温度大约在13度左右避光通风处。如果是葡萄酒或洋酒,一般在16度左右的阴凉处和通风保存,不然会严重影响酒的味道。
2. 是避光也是很重要的,不过,温度高低的要注意。 最重要的是湿度要够70%,恒温酒柜的话确最好的存放地方。
二.洋酒和预调酒开瓶后如何保存
1.你所指的洋酒主要包括威士忌和白兰地这两大类,它们都是蒸馏酒,通常40度左右,开封后再可保存较长时间,如半年。
2. 你所指的葡萄酒,特指干红 或干白,属于酿造酒,通常 在12度左右,开封后应尽快喝掉,不要超过10天。
3. 一般白葡萄酒在打开后的两天喝完会比较好,红葡萄酒在打开后的3天喝完比较好,因为时间长了,酒的口感和质量上都不能达到很好。
三.洋酒开瓶了以后,应该怎样存放?能放多久
1.避光、直立、盖牢避免日光或其它类型的强光长时间直接照射,并且直立放置,这两点最重要。再说一次:避光,直立。
2.另外,如果条件允许,尽量放在阴凉的地方。虽然威士忌相对葡萄酒来说,比较耐高温,但还是放在阴凉处更好,这可以减少香气物质的挥发。
3.另外,不喝的时候,瓶盖要盖牢(这种和《IT狂人》里的“插头插好没?”一样,属于看上去弱智但总是有人会犯的错误,而且提醒了也没啥用,总会有人犯)。
四.在家里如何保存已开瓶的洋酒,能保存多长时间
放置于阴凉处