酱香白酒为什么用小杯喝，为什么喝白酒用小酒杯装一口喝完红酒用高脚杯装

红酒需要细细的品尝，而白酒很烧心

你好！红酒杯用手掌暖酒后更有味。高脚怀便于手掌更多面积接确酒杯仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

白酒主要成分是乙醇，易被胃肠道吸收，且可为人体提供7千卡的能量（碳水化合物，谷物糖浆等只提供4千卡能量）所以饭前喝白酒，易产生吃饱感觉，这样就没有喂口吃饭…你可以试着饭前不喝酒，看看是否能改善喂口。祝您健康…

促进血液循环，安神，暖和

酣客提倡的喝酒方法是小口慢咂，因为酱香酒是度数较高，就是蒸馏酒。在小口、慢咂的情况下，可以享受酒、品味酒，既不至于引起不适，还能保持长期的身体的舒适状态。

酣客是酱香型白酒。它产自贵州茅台镇，选用云贵高原特有的红缨糯高粱作为原料，配以高温大曲发酵。

小酒杯，那是品酒，我就用碗。大碗喝酒，大块吃肉，痛快。

用小酒杯喝白酒是基于中华文明的传承。用小酒杯喝酒的习惯是源自于中国古代文化的延续，古人喝酒都是用小酒杯，用小酒杯喝酒的人都是有文化有地位的人群。在酒文化中有小酌一杯，这就充分的说明古人过去饮酒习惯和器具。古代民间多用大碗或小蝶来盛酒，但是这并不妨碍古代上流社会的饮酒雅兴。 用小酒杯饮酒对酒质没有什么影响，酒质的好坏主要是原料的好坏和酿造工艺水平所决定的，同时酿酒时对水质的要求也是比较高的。传统工艺与现代酿造工艺又是有很大的区别。 希望能够帮到你。 白酒物质不会与空气接触发生任何的化学反应。

以下是老杜酱酒口感好的原因所在，希望对你有所帮助。真正品质优良的酱香酒是经过很多工序才得到的，不是用酒精勾调的，这里面的工艺非常复杂，不是专业做酒的，很难知道做酒的辛苦。酱香酒的空杯留香是因为里面的香味物质成分复杂并且相对较高，喝过的空杯子放置很长时间，再闻还有余香，这是酱香型白酒的典型性所在。老杜酱酒产于贵州茅台镇，以本地糯高梁、小麦、水为原料，遵循茅台镇大曲酱香酒传统生产工艺，两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、精心勾调、长期窖藏。生产工艺的特点为“三高三长”，即高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒，基酒生产周期长、大曲贮存时间长、基酒酒龄长。老杜酱酒系纯发酵蒸馏食品，酒精度多在52度~54度，主体香为酱香。整个生产、勾调过程绝不添加香料、香精等任何外来物质，具有酱香突出、酒体醇厚、留香持久，饮后不上头等特点。正是因为老杜酱酒复杂的生产工艺，才成就了老杜酱酒酱香突出、优雅细腻、空杯留香的口感。望采纳！

用小酒杯喝白酒是基于中华文明的传承。用小酒杯喝酒的习惯是源自于中国古代文化的延续，古人喝酒都是用小酒杯，用小酒杯喝酒的人都是有文化有地位的人群。在酒文化中有小酌一杯，这就充分的说明古人过去饮酒习惯和器具。古代民间多用大碗或小蝶来盛酒，但是这并不妨碍古代上流社会的饮酒雅兴。用小酒杯饮酒对酒质没有什么影响，酒质的好坏主要是原料的好坏和酿造工艺水平所决定的，同时酿酒时对水质的要求也是比较高的。传统工艺与现代酿造工艺又是有很大的区别。希望能够帮到你。白酒物质不会与空气接触发生任何的化学反应。

做这么多年没听说过白酒需要和氧气充分接触！小杯更多是一种习惯传承吧！

玻璃杯

主要是因为中国白酒酒度高和国人喜欢一饮而尽的饮用习惯造成与白酒质量无关，酒行业内品评白酒也是小型的玻璃酒杯，中间大，上下收口。喝白酒的酒杯有不断渐进向大酒杯发展的趋势，从旧时的三钱的牛眼杯到四钱、六钱、九钱的玻璃杯再到2-3两的玻璃杯，除了饮酒量容易心中有数，酒度由高到低度也是主要的原因。

小杯究竟起源于历史的何时，我们现在无法考究，但从历史的记载中，在唐朝的各种宫廷宴会和商务宴请中，小杯已经风靡全国，从唐代贵妃醉酒的画中，即可看到小杯的身影。那时的小酒杯是陶瓷烧制而成，精致而考究，酒杯容量大概在四钱左右。后来，一直到宋代、明代、清代，再到现代，小酒杯一直传承至今，成为了一种历史的延续和见证。从古至今，小杯饮酒已经成为了一种习惯和文化，小杯喝让饮酒者在酒桌上更加优雅、自信，也给饮酒者带去健康。小杯喝不仅是一种历史的传承，更是一种饮酒文化的升华，彰显的是对饮酒者及社会的人文关怀。饮酒作为一种饮食文化，在古代就形成了丰富的酒桌礼仪，喝酒讲究文明。酒逢知己千杯少，酒宴上经常会看到这种亢奋热烈的场面，因此古人饮酒，倡导“温克”，即是说虽然多饮，也要能自持。小杯喝，让喝酒方式更讲究，更加文明，保证不失言、不失态，让整个饮酒环境变得更和谐。品酒是一个观其色、闻其香、品其味的过程。小杯能更好的观察到酒体是否色泽微黄明澈，圆润通透；小杯可以很好的聚拢酒的香气，浅闻酒香是否馥郁醇厚，酱香突出，优雅细腻；小杯能更直观的看到酒花是否细腻丰满，挂杯效果如何；小杯喝，小口品才使得酒入喉缓慢，停留在味蕾的时间长，能够品出酒的醇香味。白酒度数较高，一次喝得太多或喝的频次太快，容易加快酒精的吸收，导致快速醉酒。用小杯喝可以控制喝酒的节奏，控制每次喝酒的量，即使喝酒的总量一样，用小杯喝明显更不容易醉，因为可以少量多次，中间有更多的时间和机会吃菜、喝水，加快酒精的稀释和分解。酒是生活的调味剂，是享受人生的一块引玉。用小杯喝，让喝酒不再成为生活的压力，饮酒者可以卸掉所有的心理包袱，沉浸在真情实感的流露当中，用心交流，如此一来，不仅是对自己身心健康的呵护，也是对家人和朋友的一种担当，更是一种幸福的享受和快乐的分享。

都可以用。品酒，。