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米酒，又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒，也是汉民族的特产之一，有悠久的饮用历史。 米酒与黄酒有很多近似之处，因此有些地方也把黄酒称为“米酒”。它们的区别是：米酒只用大米作为原料，使用的是甜酒发酵曲，制作工序简单，含酒精量较少，味道偏甜，适宜人群更大，最宜作夏季的饮料。制作法是将米饭（干饭）凉透后拌曲，保温发酵24小时即成。一般来说，用糯米做出来的甜米酒质量最好，食用也最普遍。 〔营养成分〕 与黄酒相近，乙醇含量低。 〔医生的观点〕 米酒适宜范围很广，一年四季均可饮用，特别在夏季因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭酿造物，深受老年人和儿童的喜爱。用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。

冰峪庄园大米原浆酒蜜香清柔、幽雅纯净，绵甜醇厚、回味怡畅，饮前不辛、不辣、不冲;饮中上口性好，口感、口味绝佳; 饮后不上头，不干喉，不伤胃，被消费者称为“中国最好喝的白酒”。 冰峪庄园大米原浆酒是米香型的原浆白酒，他们的情况你还是直接联系厂家了解，产品很好 ，没问题。厂家人员都很热情。 冰峪庄园大米原浆酒特点： 1.高雅：饮后口中无一丝酒气 2.美味：不辛不辣不冲，入口棉柔 3.时尚：可以调制出任意一款洋酒鸡尾酒 4.健康：微生物发酵酿制无甲醇无铅 5.营养：冰峪景区生态大米山泉水为原料 6.食疗：糖尿病人饮用有益无害 7.加冰：夏天可以加冰畅饮 8.高质：酒质清澈透明呈琥珀色 冰峪庄园大米原浆酒做为中国市场仅有的原浆白酒，不仅具有以上独特卖点，同时国外的合作伙伴，是可口可乐公司，其冰峪庄园金槐花大米原浆酒更是远销北美市场，供不应求。实力可见一斑！

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本人在大连也喝到过这种酒，口感不错，价位也很合理。

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最近学习营养知识，听老师说大米原浆酒对身体很有好处。它是用发酵技术酿造的，富含微生物，对肠道健康很有好处。另外大米原浆酒又富含氨基酸和小肽，可为人体直接吸收，能够适量提供人体所需的必须氨基酸，以提高身体机能，促进身体健康。

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　　四川华福白酒厂座落在四川省成都市邛崃，我厂距成都65公里，全程高速公路。邛崃--在藏语里表示“盛产美酒的地方”，被中国食品工业协会、白酒专业协会评为：中国最大的白酒生产基地。国家环保总局授予：国家级生态示范区。 　　四川华福白酒厂始建于80年代初，通过近30年的不断创新，诚信经营，现已发展为一家集生产、研发、销售于一体的大型白酒生产重点保护企业，厂区占地面积10万平方米。我厂有各类专业技术管理人员28名，其中国家级和省级白酒评委6人，员工300余人。90年代初我厂耗巨资扩建四个大型标准化酿酒车间，年产原酒10000余吨，常年性生产窖池2000多个，储备能力达到10000吨。两个灌装车间,配备了先进的现代化设备，建立了符合现代绿色食品生产、储存的三条绿色、环保、全封闭式的现代化灌装线，瓶装酒年生产灌装能力达到10000余吨。 公司荣誉 　　四川八大原酒、白酒企业(四川原酒八强企业)， 　　阿里巴巴优质白酒供应商， 　　信誉白酒AAA企业， 　　无消费争议企业， 　　成都市私营企业50强， 　　全国食品行业知名白酒信誉品牌， 　　邛崃市政府重点推荐白酒生产企业， 　　四川省白酒协会推荐产品， 　　省、市优质产品称号， 品牌系列 　　金华福系列白酒 　　金鸿顺系列白酒 　　金粮液系列白酒 　　蜀汉人系列白酒 　　华福系列白酒 　　（以上每个品牌价位均有高、中、低多个系列产品，酒精度有高、中、低度、品种齐全） 品牌执行标准 　　白酒品牌：金鸿顺系列白酒、金华福系列白酒、金粮液系列白酒，蜀汉人系列白酒、华福系列白酒（每个品牌均有高、中、低多个系列产品） 　　原料与配料：高粱.大米.玉米.小麦.糯米、深地优质水（五种粮食酿造） 　　酒精含量：28%-33%-38%-42%-45%-48%-52%-58%-60%-65% 　　产品标准号：GB/T10781.1(优级) 　　生产许可证：QS：5100 1501 5194 　　卫生许可证：川卫食证字(2006)第510183-000694号 　　白酒微生物适应度：16.5度 　　浓香型白酒酿造条件：酿酒微生物+优质水源+粘性黄泥+优质纯粮+传统工艺 　　酒水等级：国标优级白酒、国标一级白酒 　　酒瓶标准：彩色烤花瓶、水晶烤花瓶、乳玻烤花瓶、精白烤花瓶、普瓶 　　包装工艺：现代工艺、3D包装、金卡手工盒、普盒、烫金、凹凸、水晶皱纹、牛皮外箱 　　口 感：窖香浓郁、酒体丰满，香醇甘美、回味无限。 　　消费反馈：入口纯、落口绵、口不干、不上头。第二天照样能喝之特点！ 消费价值：高档商务、政务宴请、馈赠佳品、婚宴寿宴、团体特供、招待亲朋、自斟自饮 生产厂家: 四川华福酒业有限公司。