白酒加冷开水变蓝了怎么办，什么酒加冰块酒液会变成蓝色

蓝橙酒

是不可能的。因白酒本身出厂前就有沟对冷开水，要想蓝色，只有燃烧时才是蓝色。

把酒将至35度左右，放入冰箱冷冻室存放24小时，出现失光或结晶体（也有可能是絮状物）一般都是纯良酒。（这是因为白酒发酵产生的高级脂肪酸乙酯在降度不易溶于水析出产生的现象）。酒精酒很难出现这些现象最多因为温度太低冻成冰棒。 因为现在的...6988

白酒加水后，变蓝、变白出现了失光现象，这个很正常。这种失光的原因是白酒中高级脂肪酸乙酯易溶于酒精难溶于水，酒度降低，溶解度下降的结果。

白酒加水后，变蓝、变白出现了失光现象，这个很正常。这种失光的原因是白酒中高级脂肪酸乙酯易溶于酒精难溶于水，酒度降低，溶解度下降的结果。

这个不好说，一般你给不到充足的理由，2瓶三升的水可能有点问题。我带过三瓶1.5升的，就没什么问题。

少量的加水，会失光、变蓝。加水多，会失光，析出白色絮状物。这是因为能溶于酒精，难溶于水的物质析出。这个物质多是高级脂肪酸乙酯、高级醇类。

白酒遇到茶水变色，变为深蓝色，甚至有点淡黑色，是因为白酒在生产过程或者储存过程中接触铁制容器或工具，里面含有铁元素，遇茶水后会有色泽的变化。不会是甲醛的反应。白酒中都会含有微量的甲醛，不超标的微量成分对身体没有影响，放心吧。

不明白啊 = =！

咨询记录 · 回答于2021-10-18 白酒遇到茶水变色，变为深蓝色，甚至有点淡黑色，是为什么？有甲醛吗？喝了对身体有害吗？ 白酒遇到茶水变色，变为深蓝色，甚至有点淡黑色，是因为白酒在生产过程或者储存过程中接触铁制容器或工具，里面含有铁元素，遇茶水后会有色泽的变化。不会是甲醛的反应。白酒中都会含有微量的甲醛，不超标的微量成分对身体没有影响，放心吧。

先恭喜你，发明了有色白酒。 合格的白酒，应无色透明，酱香型有微黄色。 其他颜色，肯定与你的容器、非食品添加剂有关。 比如，蓝色，（高粱的）单宁与铁离子（铁罐未处理）反应。 紫色，可能是与高锰酸钾有关。 重新蒸馏，可埂处囤肺塬镀剁僧筏吉以解决问题。

白酒是勾兑分几种，我不知道你是想勾兑散酒还是瓶装酒。是要勾兑浓香型还是酱香型，还有清香型和兼香型等等，各种酒型的勾兑方法不一样，要看你需要勾兑什么样的酒，勾兑的方法不一样，档次口感也会不同

咨询记录 · 回答于2021-10-18 白酒遇到茶水变色，变为深蓝色，甚至有点淡黑色，是为什么？有甲醛吗？喝了对身体有害吗？ 您好亲，白酒遇到茶水变色，变为深蓝色，甚至有点淡黑色，是因为白酒在生产过程或者储存过程中接触铁制容器或工具，里面含有铁元素，遇茶水后会有色泽的变化。不会是甲醛的反应。白酒中都会含有微量的甲醛，不超标的微量成分对身体没有影响，放心吧。

初步判断你的勾兑用水属于碱性水，杂质重，重金属，金属离子与乙醇发生反映所致，建议勾兑用水选择中性水(PH=7.0)的水，纯净水更佳

ent arrest in Northwest再看看别人怎么说的。

酒勾兑水后使得溶液中乙醇浓度降低，在乙醇浓度较高的时候酒中的某些酯类等有机物质能够溶解，但勾兑水后，乙醇浓度降低，某些酯类等有机物质溶解度降低，它们就从酒中游离出来，酒也就由真溶液变成了乳浊液，也就有了颜色变得浑浊。

物质溶解于水，通常经过两个过程：一种是溶质分子（或离子）的扩散过程，这种过程为物理过程，需要吸收热量；另一种是溶质分子（或离子）和水分子作用，形成水合分子（或水合离子）的过程，这种过程是化学过程，放出热量。当放出的热量大于吸收的热量时，溶液温度就会升高，如浓硫酸、氢氧化钠、氧化钙等；当放出的热量小于吸收的热量时，溶液温度就会降低，如硝酸铵等。白酒加水就是前者情况，有放热过程。

问题分析：饮水机里的开水和冷水兑好的水不建议饮用，市场上的桶装水不一定都是真水，里面会有很多细菌和其他有害物质，开水要在沸腾的状态下才可以杀死细菌，所以这样很容易引起胃肠的不舒服，严重的甚至会引起肠道感染，如果冷水是自来水的话，就更不应该饮用了，它含有重金属，微生物和其他化学物质，对身体有害无利的。 指导意见：如果想想喝温水可以先把开水晾凉保存起来，想喝时就可以和开水兑一块喝了，晾好的水不要超过一天。若您想随心所欲的喝水，建议您家里安装纯水机，它处理处理出来的水是都可以饮用的，配一个管线机，那么热水，温水，冰水就可以想喝就喝了。