一．酒米怎样做才好吃
把米酒对水 煮开后撒上鸡蛋 就很好吃 爱吃甜的还可以加些糖 试试吧
二．请教,怎样做米酒才能把酒水多做些出来?
你在妈妈的米酒做好后不要急着喝，坚持1－2日即可。一般米酒发酵的时间长一点酒水就多而且越清甜。
三．怎么做酒米啊？谁告诉我啊？
1．各种酒米的制作方法1将山奈100克，桂皮15克，八角5克，加入装有白酒(我用高度玉米酒)5公斤中的容器中，泡30天或更长时间。
2． 2 将小米放入另一容器中，注意不要将小米加得太满，一般加到八分满就行，为的是留出小米在泡制过程中膨胀的余地 3 将泡制好的药酒加入到装有小米的容器中放置30天或更长时间，在放置期间要随时填加药酒，要让小米充分吸收药酒，达到饱和状态。
3． 4 在使用前要再加入些小米，为的是将容器中剩余的药酒吸收。 用法： 1 进入钓位后，用一把小米和水边泥土混合，团成泥团抛入钓位或不用泥土混合直接抛入钓位做窝。
4． 2 在使用的钓饵中也要加入些酒米，但要注意控制用量，肥水多加些，瘦水少加些，本人一般在肥水施钓用量按饵∶酒米= 20∶1。
5． 3 在施钓过程中要注意补窝 诱饵(一)： 取菜籽饼粉5份，玉米粉2份，文火炒浓香(勿煳焦)起锅，以“一香酒米”(丁香泡碎米)与之搅拌。
6．粘性太弱，可加少许生面粉，搅拌宜急速，趁酒气蒸腾时，立时密封，勿使气外泄(以塑料袋装为宜)，即配即使，效果颇佳。
7． 抛撒此饵时，揉捏成团，分三次抛出，呈三角状，间距50—60厘米(夏秋可加大间距以扩大被集鱼群活动范围)，以碎米易入泥、酒气四散、菜籽饼玉米香浓之优点，使鱼群能久集不散。
8．如逢大鱼上钩，须迅速遛离窝点，勿使鱼群受惊逃散。 此饵抛出后，草鳊先至，后为金鲤，最次鲫来，钓饵宜用酒香精粉稀饵，抛于三角状窝之正中，因鱼(尤其是鲫)觅食有转头旋觅习惯，三角状正中恰为鲫鲤掉头觅食最佳角度。
9． 如若钓面浩阔，亦可左右两翼各定一窝，垂钓时左右开弓，更可防止鱼群受惊，钓绩倍优。 诱饵(二)：诱鲫好饵 碎米、炒熟菜籽饼粉、全红蚯蚓焙干研成粉、钞过的红糖，配比为3：3：：用红糖水调呈红色，加红酒5-8滴、大蒜汁2-3 滴，拌匀。
10． 炒熟麸皮、动物血粉(用家畜或家禽血自制);炒过的红糖，配比为5：2：用红糖水调呈红色，加红酒5-8滴、大蒜汁2-3滴， 拌匀。
11． 大米、碎面条、白糖的配比为4：2：用白糖水调呈白色，加白酒5-8滴、大蒜汁2-3滴，拌匀。 粳米饭粒、干馒头粉、白糖，配比为4：2：用白糖水调呈白色，加白酒5-8滴、大蒜汁2-3滴，拌匀。
12． 在药店买一瓶复合维生素b、然后根据自已的用量配兑，如：500克大米(小米〕、五片维生素片碾碎越细越好然后用高度曲酒四两溶解，找一个饮料瓶把大米或小米装入瓶中，需后将维生素酒液到入，返复谣，看到米变成黄色，放置两天备用。
13．方法：首先选好钓位、然后将瓶中的引鱼宝投入钓位中。注意、投入多少要根据地域情况，野钓多一点。我投了大约一两左右，鱼就进窝了。
14．但鱼不咬铒料?我用头曲酒泡50度的! 药酒泡配制： 丁香、豆蔻药酒：丁香10余粒、豆蔻半粒、白糖20克、味精少许，加入优质曲酒500毫升浸泡1月左右即可; 灵草、排草药酒：灵草30克、排草30克、香松20克、小茴香20克、滑石20克、大黄10克，将用料切碎装入瓶中，倒入曲酒500毫升。
15．浸泡1~2月即可; 肉桂药酒：肉桂30克，切碎泡于500毫升曲酒中，浸泡1月即可; 香薷药酒：香薷30克，切碎泡于500毫升曲酒中，浸泡1月即可; 山奈药酒：山奈30克，切碎泡于500毫升曲酒中，浸泡1月即可; 山奈、丁香药酒：山奈20克、丁香10粒，切碎泡于500毫升曲酒中，浸泡1~2月即可; 泡制酒米： 将大米(或小米)泡于酒中，即成酒米，是一种极好的诱饵。
16．酒能防腐，易保存，可经久不坏。大米选择色白、不透明的为好，小米选择颜色金黄的为好。在泡制酒米时，先取一容器，最好是广口瓶，装入大米(或小米)，倒入适量药酒，不宜过多。
17．过多，米粒吸收不完，使用时粘手不好打窝;过少，米粒浸不透，效果差。 在撒酒米时，不宜一次过多，一般每窝撒20~30粒即可。
18．应用打窝器打窝，使诱饵集中，也可用手甩，起配合主窝作用。 酒米有特别浓烈的香味，对诱鲤、鲫、鳊、草等鱼都有较好地效果。
四．啤酒如何摆地堆
弄几个桌子椅子，弄点鸭脖子，和一些特辣或比较辣的小菜。就可以卖了方便 还快速
五．啤酒焖鲫鱼怎么做？
1．材料：鲫鱼2条（或其它鱼），鸡蛋液，葱姜八角，糖1勺，醋50ml，啤酒一瓶。啤酒焖鲫鱼的做法：鲫鱼清理干净，打十字花刀，不要太深。
2．用蛋液抹遍鱼身包括鱼肚内，挂了蛋液煎的鱼皮口感很特殊，而且煎的话也不容易脱皮。炒锅入油烧热后将鱼顺入锅中煎炸至两面发黄后取出备用。
3．炒锅里的油倒出，用底油将葱姜八角煸香，倒入两大勺老抽，将鱼放入，倒入一瓶啤酒。调入一勺白糖，5克盐，50ml醋（不用担心酸，焖久了醋味就淡了），大火烧开，转小火慢焖至汤干即可（可以在鱼身压个盘子）用料很简单，味道很不错，如果以小火慢焖，时间久了鱼刺会被闷酥，就成了酥鱼。
六．啤酒泡米饭好吃吗?
估计不好吃，以前我们有同事不能喝酒，但是白酒泡米饭能吃下去。
七．饵料中添加啤酒有什么效果
1．添加啤酒的缘由啤酒对鱼的消化吸收功能有提升的作用，能诱鱼也能将窝中的鱼儿留住。与白酒相比，虽没有浓烈而刺激的香味，但其独特甘醇的气味也能在水中迅速扩散，春季水温升高，尤其适合鱼儿的口味。
2．鱼儿在水中被白酒刺激性的香味撩拨了很久，难免会造成一种厌倦，而如果我们在钓饵中加进一点啤酒，这种新鲜甘醇的味儿就会重新唤起鱼儿就饵的欲望。
八．啤酒渣如何配制猪饲料
1．啤酒糟米酒糟白酒糟发酵猪饲料技术方法啤酒糟 啤酒糟从根本上讲算不上是酒糟，因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺，过滤后直接得到的滤渣，而不是经过发酵处理的糟，因此遭受的破坏程度最轻，营养成分相对也比较丰富，但也正因为如此，也很容易变质酸败，所以，要尽量缩短啤酒糟的运输和储存时间。
2．有可能的话尽量只用当天出厂的的啤酒糟来进行发酵处理(有条件的最好是先进行粉碎处理，再降解处理，效果极好)。
3．具体操作如下：酒糟与玉米粉（谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以）按八比二的比例，益加益饲料发酵剂的添加比例为1-2‰，混合搅拌均匀，控制含水量在60%左右最好（即用手抓一把成团，有水从手指间印出，但不滴出为度），混合后装入大缸或池中用力压紧压实后，用塑料薄膜压边密封，也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。
4．密封发酵三天即可饲喂B。白酒糟 白酒糟一般是用高梁、玉米、大麦等几种纯粮发酵而成，为淡褐色，具有令人舒适的发酵谷物的味道，略具烤香及麦芽味，白酒糟相对啤酒糟来说储存时间要稍长一点。
5．但也不宜存放时间过长后在发酵，也要选着尽可能新鲜的来发酵。具体的操作方式基本可以参照啤酒糟的发酵方式。
6．不新鲜酒糟 在发酵酒糟过程中不可避免的会遇到不新鲜酒糟的情况，由于裸露在空气中时间较长产生了一些霉菌，再加上酸味加重，直接发酵很难达到较好的效果，因此要求对其进行先烘干（或晒干）后才再进行发酵，最好是晒干后再进行粉碎，便成了酒糟粉，处理就更加方便。
7．具体操作如下：酒糟与玉米粉（谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以）按七比三的比例，益加益饲料发酵菌液的添加比例为3-4‰，混合搅拌均匀，控制含水量在60%左右最好（即用手抓一把成团，有水从手指间印出，但不滴出为度），混合后装入大缸或池中用力压紧压实后，用塑料薄膜压边密封，也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。
8．密封发酵三天即可饲喂。发酵后的酒糟如果因为某种原因要长期保存，发酵后的酒糟物料则要密封严格，并压紧压实处理，尽量排出包装袋中的空气，这样基本上可以存放半年左右。
9．发酵酒糟饲料喂养的作用效果：大幅提高饲料蛋白量，经益加益菌液发酵后的能量饲料转化成了菌体蛋白饲料，用该发酵物配制全价料，可减少50%左右的蛋白质饲料的用量和不用鱼粉，从而大大降低了全价饲料的成本。
10． 提高饲料的营养水平，益加益发酵剂中功能微生物菌群能摧毁饲料中的植物细胞壁，将纤维素、果胶质降解为单糖和寡糖，并生成多种有机酸、维生素、生物酶、未知生长因子，大大提高了发酵物的营养水平。
11． 去除饲料中有毒物质，通过微生物自身的生命活动，使饲料内（特别是菜籽饼和棉籽饼）所含的有毒有害物质被降解而脱除，从而大大提高了饲料的安全性，使棉籽饼和菜籽饼可替代豆粕使用。
12． 提高饲料的抗病能力，益加益动物食用菌液中微生物进入动物肠道后直接参与动物的消化吸收作用，其中的有益微生物菌群更能阻止病原微生物的定植和生长繁殖，恢复和维护动物肠道的微生态平衡，从而提高动物的免疫和抗病能力。
13． 增加饲料的适口性，经本品发酵后的发酵物色泽金黄，手感润滑，气味香甜，口感极佳，很适合生喂，不用蒸煮，节省燃料。
九．请问啤酒原料添加玉米对身体有什么益处？
啤酒制造需要淀粉之类的成分，但是选择玉米是价格最低廉的原料，不太好。加大米的是最好的！
十．为啥啤酒酿造不能多用大米
1．酿啤酒不像我们想象的那么简单，都是有比例都有温度的限制的。所以有必要的话，你可以查找一些相关资料，就可以得到更多的了解。
