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酿酒食品或者饮料行业里面都是老生常谈了做长线的话，绝对是泸州老窖业绩最好。茅台价格高，一般散户玩不起，五粮液经常出现不明不白的成本和亏损问题，只有泸州老窖价格便宜而且业绩稳定而且财务比较透明和克预测如果3个都处于低点的话，绝对第一个买000568，这是几年来机构的共识了贵州茅台和泸州老窖品牌价值还是不一样的,贵州茅台强在有提价空间我就觉得五粮液好，就是因为它现在的不好，改善空间大了。象老窖，茅台，机构太多了，适合做资产平衡的了。五粮液好。茅台价格太高 五粮液年报有问题泸州老窖 投资华西证券 60480万元 看了下年报不错 24倍PE和08年36.4的ROE 就是分配少了点 做长线安全的很 但是酒类这东西能炒多高难说 毕竟想象空间不大 最好把年报和一季报下载下来仔细读读
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2，贵州茅台为什么那么多散户买
白酒行业中处于领先地位的贵州茅台，距离创阶段新低还是还很近了。近期有不少人都对贵州茅台后市表示忧虑，像是这样的话："大家还看好贵州茅台这只股票吗？"有的人甚至还担心："贵州茅台这走势，该不会暴雷的吧？"但是在学姐的意识里：贵州茅台就是我们A股中价值投资的首选，不管是坚定持有还是长期看好，都是可以的。很多行业的龙头股在价值投资方面都有不错的表现。我整理了很久的A股各行业的龙头股名单。对选择股票还拿不定主意的朋友，选定龙头股购买很不错的。要想获得，直接点链接就行了：A股超全行业龙头股，你的选股好帮手站在当下时间节点来看，较短时间的下滑，居多影响因素来源于市场环境的影响。也是因为这次行情炒作的是成长性，即使白酒行业销量很高，却增加速度较低，失去了"成长性"这个关键词，仅此而已。俗话说的好，热卖的好股票，从来不会输掉钱，就只会败给时间。白酒业依旧是不会输的行业，贵州茅台还是那个A股中的不败神话。一、短期看，传统节日（如端午、中秋、春节）前后的白酒动销依旧景气，对于高端酒的价格，一直处于高价位如果从短期看来，在端午、中秋、春节等传统节日时期，或者是在摆宴席的时候等消费需求拉动下，拉动销售水平有着向好的方向发展。依照价格来看，贵州茅台批价在高端白酒中一直都平稳，偶尔还会上涨，有关数据得出：茅台箱/散装批价目前分别为：3300-3400元、2750-2850元，比起5月，价差有所变小，散装茅台大涨。系列酒新增产能将分批投产，有望成为贵州茅台的重要增长极，关于非标类和系列酒的提价这些数据也有望反映在第二季度业绩。二、中长期看，高端扩容持续推进，贵州茅台的获利能力稳中有升根据中长期看，随着国人理性饮酒的意识抬头，以及财富增长带动对于饮食精致度的提升，在2017年之后，白酒行业销量急速下滑，行业开始步入"量平价增"的新阶段，但在中低端酒类销量下滑的同时，高端酒类市场在持续地扩大，这就说明了，行业逐渐在向比较高端的企业集中。在行业规模上，2017 年高端酒销售额约1000亿，2019年高端酒行业规模约达到1600亿，2017到2019年合计增速超出20%。白酒行业吨价这一层面，由2017年的4.7万元/吨提升至 2019年的7.2万元/吨，复合增长将近15%。遵照机构预测分析，在2018年至2023年，8%是高净值人群数量的复合增速，伴随着高净值人口的增加和人民可支配收入的提高，行业消费升级趋势不会停止。但近些年，茅台的白酒批价及零售价逐渐稳步上升，公司的获利能力也是稳中有升。有更多关于贵州茅台的看法和观点，我也把其他机的行业研报给汇总了一下，便各位去了解，打开就能查阅：行业研报（整理版）：贵州茅台还有没有机会？三、总结短期来看，白酒动销没有因为端午节的到来而萧索，对于高端酒的价格，一直处于高价位；以中长期来看，跟着高端市场前进的步伐，贵州茅台的获利能力稳中有升。处于这种环境之下，可以预测出来，一线白酒茅台的业绩也能够稳步上升。从走势上看，能看的出来，目前有下降的趋势，但也属于左侧交易区间，想到以后有极佳的趋势，建议给点耐心，等待股价企稳后再抄底更佳。由于篇幅受限，贵州茅台的行情趋势也不能具体的展示了，如果想了解贵州茅台接下来的行情趋势，建议你们直接输入股票代码，就能查询：【免费】测一测贵州茅台未来走势应答时间：2021-09-03，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看
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3，底价股什么时候涨呢大家给点建议啊
低价股里有黄金这是错误的观念的。低价股一般都是散户钟爱的股票，机构一般不愿去出操作。反而中高价股散户一般不敢去买这反而是主力大幅做升的一类股票。而且从市场情况来看，现在新发行的基金越来越喜欢去接一些高价股的盘，所以我认为不要在乎股价，最重要的是股票的成长性。
低价股：18.00以下 高价股：48.00以上底价股风险小,做长线是很好的,短线也有底价好股,不过做短线80%应该是势股,20%是冷股,
大盘逆势中,短线找中小盘股,筹在主手的,成本低位的,中线找横盘弱势趋势的,长线找业绩好前景好的,具体想了解知道的加群17813988对不起我不是很清楚啊```2008年3月我认为最稳定的股票就是酒的股票
想贵州茅台
有钱可以尝试下
不过现在太贵了08年涨
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4，为什么茅台股票这么贵大家还要买
我个人认为因为它是茅台他根本不担心市场又是国企不存在倒闭股东看好他走的人多了就成了路买的人多了就自然涨高了下面是转的因为他是茅台! “我是又高兴，又紧张，二级市场对于我们，是个双刃剑。”坐在股价直通车上，贵州茅台(600519.SH)的总经理袁仁国又惊又喜。 4月17日复牌以来，连续三个涨停板，贵州茅台的股价从股改前的62.27元逼近90元，直奔百元大关。 此前，在国内证券市场10多年风云历史中，唯一有过百元生涯的乃亿安科技，而最终，被证实为恶庄操纵。 与亿安时代所不同的是，今日的资本市场，机构投资者已主宰天下，QFII在中国股票市场的持有量也在不断增加，这一方面增加了市场的稳定性，也使得投资更为理性，恶意炒作的空间相对减少。 “股价的增长总的来说是对公司信心的体现，但也不排除市场炒作的可能。”4月23日，在博鳌接受本报记者专访时，袁仁国表示。 统计数据显示，截至2005年12月31日，共有33家基金公司的92只基金持有贵州茅台13496万股流通股的62.371%，持股总量约为8418万股。而在今年以来，基金增持贵州茅台的迹象也很明显，贵州茅台也已经成为很多新发基金必配置的资产。 资料显示，2005年财年，贵州茅台的净利润高达11.01亿人民币，并预期今年的业务将持续增长。这显然可以解释为什么机构会蜂拥而至。 但无论如何，对于二级市场价格壮阔之举，保持理性的关注是有必要的。稳定的市场表现所能给予的投资者的信心，远比大起大落来的稳健。 袁仁国告诉记者，公司自己也正在密切关注二级市场的变动，但由于复牌时间尚短，无法做出结论，一旦发现有异动，定会谨慎对待。 4月23日，贵州茅台总经理袁仁国接受本报记者的专访。 不排除个别基金炒作的可能 《21世纪》：贵州茅台复牌以来，股价一直上涨，已经成为沪深两市第一高价股。您对此怎么看？是否认为当前股价是健康的？ 袁仁国：当时我们股改的时候，在北京、上海、广州等地和机构投资者沟通，有很多基金向我们明确表示，复牌后肯定会连续涨停。果然，前3天都是涨停板。这个走势、这个速度，我们也在想，是不是有点过快了，但我想总的来说，应该是对茅台有信心，但也不排除有个别基金进行炒作的可能。 《21世纪》：但这几天是不是涨的太快了，有点异常？眼见就要冲破百元大关，而历史上唯一一个百元股，就是当年的亿安科技。 袁仁国：你不能拿亿安科技和我们比啊。 《21世纪》：你怎么看亿安科技这种联想？ 袁仁国：过去市场中的昙花一现，也的确是有的，这也是市场规律。就拿我们白酒市场来说，几年前，全国白酒市场大概有10万多家，品牌也有10万多个，但有些品牌过了一两年就过眼烟云了，两三年就喝死一个品牌，有一首诗说得很形象：冷看同辈成新鬼，城头变幻“酒王”旗。 《21世纪》：换一个角度来看，同行业的一些白酒品牌，比如五粮液(资讯行情论坛)，也是不错的绩优股，但是现在股价只有8元多，你们是其10倍之多。 袁仁国：我不好去评价五粮液怎样，我们现在的价格，如果除权，那股价其实有170多块了。之前也有股东提出来，说股价太高了，买不起，能否摊薄点,但也有股东反对，认为茅台完全可以做成中国的巴菲特股。 密切关注二级市场 《21世纪》：您刚才也说到，不排除有个别基金炒作的可能。那如果真的有基金炒作怎么办？你们是否关注二级市场，是否对二级市场有一定的监控措施？ 袁仁国：还要再看一段时间，现在才一个星期，下结论太早了，我们目前也还没有深入的研究，我们想再看一段时间，要做全面认真的了解之后再决定。 《21世纪》：但是二级市场价格的变动太快，对公司来说未必是件好事。 袁仁国：二级市场是个双刃剑，波动太大对公司的形象和品牌都有影响，我们也不希望二级市场出现异动，我们也在关注，但现在还看不出来。 《21世纪》：那是否会考虑采取平抑股价的措施？ 袁仁国：从分析情况来看，第四、第五天的涨速已经降低了，有一天才涨了6%，所以，我们想再看一下，如果1个月、2个月、3个月都是这样，肯定要思考这个问题。一个星期的时间，还看不出来。 《21世纪》：那你们自己是否对自己的股价和市值有一个稳定的估值，比如，价位在多少左右，是比较理性的？ 袁仁国：现在我们还没有研究这个事情，在股改之后，肯定会研究这个事情。 《21世纪》：有消息说，许多境外投资者有意向通过各种方式收购茅台，这些消息是否真实？ 袁仁国：我们刚上市的时候，有境外投资者想把茅台全部收购，出了很高的价格，但那是不可能的，茅台肯定不会卖的。现在也有一些人来谈，希望通过股权交换、交叉持股的方式来收购茅台，但只是谈谈而已。 《21世纪》：谈谈而已是什么意思，如果不愿意，为什么要和人家谈呢？ 袁仁国：多接触没有坏处吧。和这些境外投资者和境外公司的交流还是能促进我们的思考，也可以提高我们的忧患意识，如果我们做的不好，别人就把我们收购了；但境外公司要参股我们，还是很不容易的，需要省政府同意才行。 高管激励将行 《21世纪》：之前在白酒行业，像
古井贡(资讯行情论坛)，一致在搞MBO，但结果把公司给做垮了，茅台作为一家业绩优良的白酒公司，是否考虑过这方面的问题。 袁仁国：MBO我们是肯定不会搞的，但是对高管的激励是要考虑，在做股改方案的时候，我们考虑过同步做高管激励，但后来省国资委说，国务院国资委有文件，高管激励一定要等到股改完成之后才能做。所以我们就准备股改完成之后再做。 《21世纪》：再融资呢？像茅台这样的绩优公司，完成股改之后，应该也可以优先获批再融资的。 袁仁国：这方面目前没有考虑。你看我们的年报也知道，我们资金是很充裕的。现阶段我们主要的任务是完成股权分置改革，之后再考虑这个问题。 《21世纪》：在发展战略上，茅台是否考虑过多元化的经营，这好像是很多企业的时尚，也是被认为是规避风险的做法。 袁仁国：目前我们还是要做好酒的文章。多元化要看清楚才行，做好了当然好，但是做塌了，影响是很不好的，对我们利润是非常有影响的。我们以前也做过一些，比如投资南方证券，结果亏的一塌糊涂。所以还是要做有把握的领域，要有人才，才能做。 《21世纪》：有没有考虑过海外上市？ 袁仁国：考虑过，但是我们是国有企业，程序比较麻烦，要省政府批准才行。
5，但是我的房间没网孔想用无线 请问怎么弄啊需要买什么设备
把你家里的无线路由器接到宽带上，设置好你的宽带账号密码就可以上网了（其他默认即可）。另外你房间的电脑须购买一个USB口无线网卡，插接到电脑，安装驱动到电脑上就可以了。以上为个人观点，希望可以解决你的难题。如果你非要用有线的话你要买一个网线连到另一个房间才行怕乱的话还是买无线首先你家的各网孔想直接用宽带的话，在你的总线处从猫里出来的一根线上接一个交换机就可以了！然后再把其它房间的网孔都可以插在这台交换机上！但是这样接有一个问题，你的电脑不论在哪个房间上网同时只能上一台，而且都需要拔号。另外一种最简单的方法：把从猫里出来的宽带线直接接在一个无线路由器的wan口上，把其它房的网孔线也都接在这台无线路由器上，设置好路由器，这样在任何一个房间都可以同时上网了，包括笔记本，笔记本用了无线之后是不用再连网线的！是要一个无线路由器，还要有个无线网卡哟。无线路由器你可以叫店主帮你设置好。无线网卡安装下驱动和设置IP就OK了。
6，肩膀很宽又很矮女生要怎样搭配衣服注意
肩部宽：适合穿插肩袖身不高：一，适合穿不超过65厘米长的‘直筒裙’，‘百褶裙’，‘A字裙’‘伞裙’二，瘦腿裤 + 高跟鞋。颜色深色为佳：一，深色有收窄之效，二，上下装颜色一致，套装有提升身高的作用。皮肤黑的话就去屈臣氏买维生素c和a胶囊，可以美白，不要吃黑色的视频，多吃白色的食品，不要吃牛羊猪肉，多吃鱼肉。都可美白。看你描述，应该是男生，一般买衣服都是比肩膀的，如果衣服的肩膀和你的正好，那就可以买，袖子长可以到裁缝那修一下。张的壮是属于肌肉型还是骨架大？如果是肌肉型，千万不要买紧身的衣服，会很丑，如果是骨架大，可以按照上述所说挑衣服。其实衣服这个东西不是自己喜欢就可以了，一定要买适合自己的，我建议你买运动装，这样看起来会精神一些。有些衣服你看着好看，但穿在身上未必适合自己。运动装可以买亮黄色，这样虽然皮肤黑，但看起来会觉得健康的感觉。建议你，有时候试试别的虽然自己不喜欢，但可以尝试穿一下的衣服。或许穿到身上就不一样了。如果要买正装，那么皮肤黑的话就穿蓝色条纹的衬衫和深蓝色西装，绝对很搭。
7，散户炒股能赚钱吗 散户炒股赔钱的原因有哪些
选一支好公司的股票，伴随这家公司的成长而股票增值，这叫价值投资，是可以赚钱的。买了就想着股票暴涨，结果看见狂涨的股票就去追着买，买完了股价却跌了，自己被套在高高的山岗上，这叫追高。多数散户就是因为听了股评推荐，看了股市新闻等等利好，看到股票暴涨，以为还会继续涨，而买进的。买的价高，跌了割肉，卖的价低，炒股赔钱的就是这个原因。最最有学问的就是为什么他们要追高？赌性使然。当然股市也存在各种欺骗。【注：再好的公司，也要看其股价是否合理。如茅台，当前的股价，我觉得不合理了。但买者仍然多得很，为什么？没有哪个买的会认为明天会下跌，这就是自我判断了。】你说的很正确,散户有99.99%的人亏钱,为什么这样?是因为很多人不懂投资,只会投机,而且自己没有股市基础支持,好多知识都不懂,盲目而胆小,特别是很多散户一进来就想赚钱,这是很不现实的,期望越大失望越大,当期望不能实现时就会有很多人承受不住这样的打击,特别是资金巨大的散户,久而久之就会形成恶性循环得股市恐惧症,还会影响自己的判断力.学会基本的分析方法和懂一些知识的人对股市的把握也是不准的,不一定会这些就能赚到钱,能不能赚钱就看实战水平如何.
8，股票除权以后股民本身的总股本是不变的那对于股民自身来说有什
分红扩股对于长线持有的股东益处会大一些，因为股价降低，可以吸引到更多投资者，好的公司一般都是后期填权的走势，如果茅台现在是10元的价格，也会有很多散户去买。短线而言现金分红可以摊低买入成本。分红以后股东权益被摊薄，因而除权除息。1. 上市公司以股票股利分配给股东，也就是公司的盈余转为增资时，或进行配股时，就要对股价进行除权。上市公司将盈余以现金分配给股东，股价就要除息。2. 除权除息之前一般都有一天股权登记日，在这一天之前买入的股票，可以享受配股配息（配股股东可以得到所配发的股票数量；配息股东可以得到现金分红，当然除权除息后股价会降低），除权除息日购入该公司股票的股东则不可以享有本次分红派息或配股。除息价格比较容易计算，比如10股分红3元，那么每股价格就减低0.3元3. 除权价＝（除权前一日收盘价＋配股价*配股率－每股派息）／（1＋配股比率＋送股比率） 除权日的开盘价不一定等于除权价，除权价仅是除权日开盘价的一个参考价格。? 当实际开盘价高于这一理论价格时，就称为填权，在册股东即可获利；反之实际开盘价低于这一理论价格时，就称为贴权，填权和贴权是股票除权后的两种可能，它与整个市场的状况、上市公司的经营情况、送配的比例等多种因素有关，并没有确定的规律可循，但一般来说，上市公司股票通过送配以后除权，其单位价格下降，流动性进一步加强，上升的空间也相对增加。你提的问题应该是总市值不变吧？如果是送股或转增股，总股本肯定有变化的。如果是派息除权，股民能分到现金肯定对股民有好处的，至于二级市场上股价在派息日的波动，理论上讲与派息出权应该没有太大关系。送股与公积金转增股本对股民有好有坏：1、股价降低，可以吸引更多的散户介入。这很难说是好是坏，在中国这种不成熟的市场上，很多散户以股价的高低来选择股票，股价降低了，增加了投资者的数量，也许能让股价涨得多点。但在成熟的市场上，股价的高低根本不是问题。---本来没有意义的事，在中国特色下变得似乎对股民有利。2、股价降低，吸引了更多的投资者，使得公司的股权更加分散，这对公司的治理与稳定是有利的，对上市公司有利的事，自然是对持有它股票的股民有利，上市公司的利益应该与所有持有它的股民的利益是一致的。但在中国的国情下，国家股始终一股独大，上市公司的利益、大股东利益、小股民利益往往是冲突的，因此这点在中国也没有什么意义。---本来对股民有利的事在中国特色下也变得毫无意义。3、转增股与送股对股民的市值没有任何意义，但还要缴税。从这点上看，送股是毫无必要的，对股民有害的。对股东最负责的人应该算是股神巴菲特了，他的Berkshire Hathaway Inc自上市到现在，从来没有送股，现在的总股本好象还是二百万股左右，但每股股价是11万美元。
9，跟据靠山吃山靠水吃水为话题写一篇800字作文
可以先出,调整结束再进去.如果你觉得把倒不好,可以持有,反正你的成本不高,也不会套着. 中国股市就像一个大众化的“百家讲坛”,除了故事还是 故事.5.30后,市场出现两极分化,半数低价股被腰宰,与之对应的高价庄股却十分抗跌,有的百元股还不 断 创出新高.于是有市场人士又鼓噪,昔日牛朗今又来,“二八现象”又回重现江湖,要广大散户卖了手中 的 深套 股 去追高价的庄股,要知道前期鼓吹炒垃圾股的正是这帮牲畜,可见其用心之险恶,道德之败坏. 忽 悠散 户去接 毫无 价值的百元庄股的棒,实在是黄鼠狗给鸡拜年呀! \x0d股市上没有永久的赢家,坐庄也 不例 外.大 多基金 重仓股因资金雄厚、筹码集中和看得见底牌的优势,长期在股市中要雨得雨、要风得风 ,扮演 着“欺行 霸市”的主 儿.然而,530后,政策突变,风不调了、雨也不顺了,由于长期进行掠夺 性开发,\x0d让靠山吃山 ,靠水吃水,\x0d靠 散户吃散户的生态环境遭到了破坏.致使以往那一套坐庄的模式却不 灵验了.上 了太多的当,\x0d吃了太多的亏的 中小 投资者渐渐看清庄家的演技,识破了其拉高出货的“老千术 ”,决不入套 ,反而请君入瓮 ,把庄家套在了高 位.庄 家“出货难,难于上青天”,所以最近高价庄股有 点烦.\x0d一烦： 上山容易下山难. 以往庄家在经过长期 吸筹,建仓完毕,达到控盘的目的后,便快速脱离 成本,轻轻松松把 股价拉到半山腰,等 待着跟风的散户追上山 来 看 “风景”,然后一边拉、一边派,在 到达山顶之前,将高 价筹码“批发”给散户 ,最后,把买了高额“门 票” 而没有盘缠钱的散户,留在山顶 上当＂解放军＂、喝西 北风.然而,由于有格力 电器和大唐发电这两位明星 的上佳 表现,使散户不仅身临 其境感受到“高处不胜寒 ”的教训,坚决不追高,而 且封锁了下山路径（那怕N个 跌停也不 抢反弹）,把 庄家困在山上,直到其弹尽 粮绝.像市盈率68倍的茅台 、112倍同仁堂、78倍的张 裕、50倍 的小 商品城、85倍的华侨城、9 0倍的沪东重机等, 还是估值 洼地吗?有的几个亿的流通盘,每 日成交才几 百 手,死水一潭,已经成为典 型的庄股特征.庄家已完全被困在 山顶上,纸上富贵难以变现,正为如 何下 山烦着哩. \x0d二烦：自拉自唱,\x0d曲高合寡.以往庄家出货,一般要四 个方面的配合.其一是大盘狂热,人气 旺盛,指 数拉长阳创新高,成交 量成倍放大.由于5.30后,成交快 速萎缩,中小投资者极难赚钱,故 十分谨 慎.其二是 利用上市公司的 利好或是高送股,或是有重大重组题材. 由于利好公布时,股价已经炒 高,散户已经 洞穿了“借利 好出货” 的手法,不会去接最后一棒.其三是利用除 权后,假填权出货,鲁泰 A十送十除权后,放 巨量拉升,给人 一 种要填满权的感觉,但散户还是只看戏不买票 ,最终自拉自唱的弦 断嗓哑,连续跌停.其四是 利用股评名嘴的 吹 捧.由于下半年股评家自身信誉扫地,吹一 只涨停一只已成 历史,前期炒大单概念股时,股评 家一吹百元 候选股,\x0d便有人奋不顾身去追百元股,可而今是 越吹越卖. 散户绝不听信编得再美的故事.庄股出不 了货,\x0d就只得继续自拉 自唱,在成交量极小的情况下,还 在不断 创出新高.基金为了提升净值,用资金垒起了一 座 座人造险峰,你除了观 赏就是敬而远之.倘无人喝彩 , 百元股会越来越多,当牛去熊来时,最终成为亿安第二 也并非笑谈.\x0d三 烦：大非小非高价减持,打了庄家 一闷棍.炒大盘股,这原本是大庄们的“既定方针”,\x0d然而 ,随着股价越炒越高 ,给大非小非高价减持提供 了 可乘之机,由于抱团取暖持仓巨大,股价一旦下跌, 将遭来基 民挤兑,只有死硬撑着 ,笔者作了一个统 计,股 价炒得越高的,正是大小非不逸余力减持得最凶的 .古井贡酒连 拉13个涨停时,大股东 疯狂减持 ,真乃酒不 醉人人自醉呀!可以想象那些控盘的庄家要拿多 少钞票出来奉献爱 心?\x0d四烦：道德 风险防不 胜防.庄家原来 以为那些重仓的绩优股都是模范龙头,其老总 也是廉政标兵,殊不知 也有君子爱财取之无 道之忧,在继百元的 茅台公司老总东窗事发后,又有一只超级大 盘股的老总步其后尘,随着 反腐的重拳挥出 ,不知 还有多少丑闻要 见阳光,加之,今年各项监管法规日趋完 善,监控操纵股价和打击“老鼠 仓”的日 趋加强,让擅长 打擦边球的 庄家不烦都不行.\x0d由此看来,高价庄 股的生态环境越来越恶劣,倘若手法 不 创新,将面临灭 顶之灾.而广大 的散户们应该立下誓言坚决不要去拯 救任何炒高的庄股,让他们自生自灭吧 .\x0d记住,被 炒高的庄股,才是真 正的垃圾股,即高价垃圾股.岁月如风，轻轻飘过记忆的海洋，勾起那潮水般的回忆。也许你拥有漓江的清澈见底，也许你拥有长江的汹涌澎湃，也许你也拥有青藏高原的风情万种，但我拥有的却是一个小小的村落——我的故乡我的故乡啊，是我童年快乐的场所，是哺育我成长的摇蓝，那儿有我勤劳、善良的长辈。古人说：“靠山吃山，靠水吃水”，故乡依山傍水，山清水秀，鸟语花香，是一块世外桃源。但故乡的人却没有沉浸在美丽的环境中。他们用勤劳的双手开创新的面貌，靠的是那一双双长满老茧的手和那灵活的头脑，把故乡建设得格外美丽。故乡没有高楼大厦，没有又宽又长的柏油马路，没有闪烁的街灯，有的是双手开恳的梯田，有的是整齐的砖瓦房，有的是长势茂盛的庄稼，有的是一颗颗朴实的心。他们自己兴学办校，他们修建自己的发电站，他们用真诚的心去善待每一个人……他们把一生的热情和青春融入了故乡那一颗颗大树的根系，沐浴在故乡的风雨中，他们留下了一片永不褪色的记忆。故乡的人啊，我爱你们！最值得一提的是故乡的栗子，满山遍野的栗子树，绿油油的叶子衬托出一团一团的小毛球，球内就装着栗子。那小毛球浑身是刺，形如刺猬一般，为了致富，故乡人绞尽脑汁，请专家，办夜校，搞实验，终于研制出新的品种，那又大又香的栗子哟，闪烁着故乡人智彗的笑脸，体现着时代的丰彩。故乡的人啊，我为你们骄傲。如今，故乡发生了翻天覆地的变化，环境在变，生活在变，人们的观念在变，我们小孩也在变，那袅袅升起的炊烟，是人们快乐的笑声，故乡美，故乡的人更美。故乡的一切一切早已在我幼小的脑海里留下深深的烙印，那儿有祖国进步的真实写照，那儿有祖国强大的见证。我爱我的故乡，一个小小的村落！一直以来，人们的生活工作都是靠着当地环境资源生存，靠着山的，以山中出产的产品来生活，如林业、果业、畜牧业、种植业、养殖业，矿业、煤炭业、旅游业。靠着水的，以水产养殖业、渔业、航运业、水上娱乐旅游业等为当地的生活财政经济来源。这就是靠山吃山，靠水吃水，充分发挥了当地的资源优势，发展当地经济。当然，现在靠山吃山，靠水吃水的意思已不止于此，如以前有电力公司的用电不要钱，公交公司的家属坐公交不要钱，电信的打电话不要钱，铁路的乘火车不要钱，影院的看电影不要钱，浴室的家属洗澡不要钱，自来水公司的用水不要钱，这种隐形福利也是靠山吃山，靠水吃水的一种。从社会的角度，靠山吃山更可延伸为靠什么来吃饭，如监狱、法院、公安靠吃罪犯，教师靠吃学生、学员，交警、交管靠吃车辆，殡葬靠吃死人，人事靠吃证书，这些不都是靠山吃山的翻版吗？这是乡土饮食文化的一大特点.乡村家庭炉灶通常是有什么烹什么.它取材方便,就地施烹,鲜美异常.在我国,逶迤绵延的崇山峻岭甚多,栖息在山岭之间的村民自然要“靠山吃山”.山野之中无奇不有,小者如山鸡,斑鸠、野兔、蛇及至蛙类,都是山村乡民举手可得的家常便菜. 在福建南山区生长着一种蛙类名叫石鳞,在江西著名的风景旅游胜地庐山地区的溪流、深潭畔石下也出产一种蛙类名叫石鸡.这些蛙类不仅肉质细嫩,味道香醇鲜美,而且有很好的滋补功效. 长期以来,这些一直是山区村野之民随便捕捉,烩制的家常便菜,现都引入市肆,成为饭店酒家竟相购买,盛大宴席上的山珍佳肴,山区村野的饮食,除了飞禽走兽一类的荤菜,还的漫山遍野生长着的素菜,尤其是菌类植物,如野生的蘑菇,木耳、香覃等就是山村之民做菜的好原料.这些长于山间的野菜,菌菇也早为城市贵族所垂涎. 我国内地,江河纵横,湖泊遍布,衍生千奇百怪的水动植物,对各地村民的饮食生活带来了许多益处.那些著名的淡水鱼如黄河鲤鱼,长江刀鱼,富春江鲥鱼,松江鲈鱼,竹溪娃娃鱼等,对于当地乡民来说,食以为常,不以为奇,还有其他种类的水鲜,常为当地之民桌上佳肴,如田螺、虾蚌、蟹等,此外菱、藕、莲子等水生植物也是靠水吃水的村民的钟爱之物. 此外,在我国游牧、畜牧业发达的地区,丰富的牛羊肉是少数民族的主要食物原料.他们在长期的生活实践中创造出的一些较特殊的烹饪方法和带有浓烈民族风味的肉、奶食品,（这些都是亟待开发和利用的,尤其是清真食品）,迄今仍然受到广大牧民的喜爱和欢迎,这其中就有不少清真食品.在奶制食品中,我国少数民族制造、加工,饮食奶制品的经验尤其显得可贵,它丰富了中国饮食文化的内容.如蒙古族的奶豆腐、奶酥、哈萨克族的马奶酒,藏族的酸奶子和奶渣等.这些民族的独特饮食风貌,在我国饮食文化中占有特殊重要的地位.
