一.椰子酒是那里产
1.海南产的椰子酒是最有名的。椰子是椰树的果实,是一种在热带地区很普及的果实。现主要集中分布于海南各地,主要分布在文昌。
2.素有海南椰子半文昌,文昌椰子半东郊,此外还有台湾南部、广东雷州半岛,云南西双版纳、德宏、保山、河口等地也有少量分布。
二.椰子酒做法
1.制作方法 酿酒前,先用绳子系住椰子的花芽,使其朝下,几天后剖开,提取汁液。这是一种有嫩竹香味的新鲜液体,含糖15~18%。
2. 汁液的提取方法与提取橡胶液一样。将竹筒之类容器悬挂在椰子花芽下面 ,花芽每小时渗出大约50~65毫升的汁液。
3.汁液滴入竹筒后,就直接在竹筒内自然发酵酿酒。为了抑制杂菌增殖,也可添加栲树皮来帮助酵母发酵。 取液的竹筒一天早晚更换酱危淮稳∫毫吭00~700毫升。
4.每更换一次,就用薄刀片将花芽切除。酿成的酒可以就这样从竹筒中倒出出售,也可以灌入罐中,涮侵屎笤倬⒔停瞥删凭ǘ任0%的酒。
5.也可进行蒸馏,只是经过蒸馏的酒,酒味较淡,饮用时可添加些干葡萄及香甜料等。 菲律宾“垒堆”岛特产的椰子酒,最大特点是酿造时间较长,要1~3年,不进行蒸馏。
三.威士忌,白兰地,伏特加,冰酒,金酒,鸡尾酒,香槟气泡酒,能量酒,能量水的性质和典型商品
1.楼主需要的东西好多啊,性质的话,你在谷歌和百度里容易找到,我把商品给你列出来了。brandy 白兰地(法国,可加冰或纯饮,一般是纯饮,也有加苏打或矿泉水一说,专用白兰地杯-像葡萄酒杯,但腿短) 有courvoisier拿破仑 remy martin人头马 bennessy轩尼诗 三种 v。
2.s。o。p(25年) 50-65元 x。o。 (40年) 110-150元gin 金酒(英国,杜松子口味,又称松子酒,是鸡尾酒常用的一种基酒) 35-45元 beefeater 比发达金酒(将军金酒) gordon's 哥顿金酒(狗头金) greenall's 建立路金酒 bombay 孟买蓝宝石金酒vodka 伏特加(原产波兰,后为俄罗斯所产最有名,配橙汁最佳是喝法,鸡尾酒的基酒之一) 35-45元 smirnoff 皇冠伏特加 finlandia 芬兰伏特加 stolichnaya 红牌伏特加 absolute 瑞典伏特加white wine 白葡萄酒 35-80元 (有国产的,有进口的,贮存温度8-12度,杯小些,一般倒2/3,饮用前要冰镇杯子,待杯子有雾状时再倒酒)red wine 红葡萄酒 35-80元(有国产的,有进口的,贮存温度18-22度,杯大些,一般倒一半,饮用前开瓶与空气接触20-30分钟,氧化后再饮用,或倒入专用的醒酒器中氧化)whisky 威士忌 35-45元 black label 黑方 (苏格兰) red label 红方(苏格兰) chivas regal 芝华士(苏格兰) ballantine's 百龄坛(苏格兰) john jameson 詹姆森(爱尔兰) canadian club 加拿大会所 jim beam 占边(美国) four roses 四玫瑰(美国) premium scotch whisky 上品威士忌(苏格兰) 110-150元 chivas regal royal salute 皇家礼炮(苏格兰) 110-150元rum 朗姆(牙买加,世界洋酒点销量名列前茅,鸡尾酒配方中的基酒之一) 35-45元 bacardi (light) 百加得白朗姆酒 captain morgan 摩根船长朗姆酒(分白、金黄、黑三种颜色) mount gay golden 齐峰金朗姆酒 myer's (dark) 美亚士黑朗姆酒liqueur 利娇甜酒(英国和法国为出产大国,有芳香甜味的酒,不是米酒哦,呵呵) 35-45元 amaretto 杏仁甜酒 benedictine d。