一．人均消费葡萄酒最多的是哪个国家？
1．据媒体报道，根据美国咨询公司Euromonitor所作调查，2007年智利人均消费葡萄酒67美元，总消费额达116亿美元，居拉美第一位，其次为阿根廷和巴西，分别为人均消费61美元和13美元。
2． 根据该公司初步统计，2007年拉美葡萄酒消费额共计953亿美元，智利、阿根廷和巴西共占68%。其中，巴西消费额最多，为329亿美元，占拉美消费总额的37%，阿根廷为248亿美元，占20%，智利居第三位，占11%。
二．世界上前五大葡萄酒生产国和前三大消费国是哪些国家?
1．世界葡萄酒主要生产国酒香飘溢的法兰西法国颇受葡萄酒神的青睐，具有得天独厚的多样化的气候和地形。全国不同土壤和天气状况孕育出各式各样的葡萄品种，进而生产出一系列闻名全球的葡萄酒和烈酒。
2．法国葡萄酒在产量上仅次于意大利，但其品质和名气则在全世界堪称经典。法国各个主要产酒葡萄品种因地域文化及气候条件不同而各有特色。
3．各地方的酒类管制法规都严格地监控着酒的来源和酿造。举足轻重的西班牙西班牙是世界上葡萄种植面积最大、产酒量世界排名第三的国家。
4．西班牙酒以雪利酒、里奥哈酒和起泡卡瓦酒最为著名。酒韵悠长的意大利产酒历史悠久，出口量与法国并列前茅，产地面积仅次于西班牙。
5．气泡酒以阿斯大林最为有名，强化葡萄酒有产自西西里岛的马莎拉，混合葡萄酒有苦艾酒。意大利近年也开始着力于顶级葡萄酒的开发。
6．意大利最著名且产量较丰的地区有：皮蒙、威尼托、托斯卡纳。风情弥漫的莱茵河德国的葡萄酒八成以上都是白葡萄酒，给大家的印象是带甜味、清淡、酸度高、酒精度低。
7．主要的葡萄酒产区是莱茵河及莱茵河的支流摩舍尔河地区，主要的酿酒葡萄品种是雷司令。冰酒的故乡加拿大自20世纪60年代以来，北美酿酒业的发展和进步令人刮目相看。
8．加拿大最好的葡萄酒产自于安大略湖地区，魁北克地区的冰酒成为甜酒中的一支奇葩。迅速崛起的加利福尼亚有人说，美国葡萄酒＝加洲葡萄酒，事实确实如此，美国葡萄酒约有90％是在加州酿造的。
9．其主要的产区为纳帕山谷、索罗马山谷和俄罗斯河山谷。主要的酿酒葡萄品种有莎当妮和卡伯纳·苏维戎，金粉黛是美国自己培育的葡萄品种。
10．热情如火的南美南美的智利和阿根廷拥有颇具规模的酿酒业。优质的智利红酒由美乐、卡伯纳·苏维戎和黑比诺葡萄酿造而成，优质的白葡萄酒是由莎当妮、经过改进的白苏维戎、雷司令酿成。
11．马尔贝克葡萄与卡伯纳·苏维戎混合后酿成了阿根廷最好的红葡萄酒。柔情似水的澳洲澳洲在酿制优质葡萄酒领域起步较晚，但现已能酿造出一些引人瞩目的葡萄酒。
12．产酒区主要为巴诺桑山谷和艾登山谷，酿制红葡萄酒的主要品种为设拉子、卡伯纳·苏维戎和黑比诺，优质产品白葡萄品种有苏维戎、莎当妮和雷司令。
13．（松杰）位于地球的南北纬度30°—50°之间北半球：法国、意大利、西班牙、德国、美国、葡萄牙、加拿大及中国（8月至10月收成时间、由阳光决定）南半球：澳洲、新西兰、南非、智利及阿根廷（2月至4月收成时间、由阳光决定）盘点世界十大葡萄酒消费国到2014年，世界葡萄酒消费量会持续增长，但是那些老牌的消费大国还能保持自己的领先地位吗？
14．2010年，意大利是世界上低度静酒消费量最大的国家，但是现在却不再独占鳌头了。清淡静酒是葡萄酒市场的关键部分，所以对它的统计研究对未来趋势有很大的参考价值。
15．2009年，清淡静酒占整个葡萄酒市场的96%，从2010年到2014年这一数据将会上升3%（大约29千万件9升装。
16．）但是这一增长量的74%将来自三个市场：美国，中国和俄国。预计在2014年，欧洲市场的消费量将会下降，而其他地区将保持不变或有稍微增长。
17．从总的葡萄酒消费量上看，美国逐渐超越意大利和法国，最终将成为世界上消费量最大的国家。去年的消费量为113亿箱（9升装），相当于335亿瓶。
18．而且美国的消费量还在不断的增长，我们预测在未来的两年内，这一数据将会上涨10%。中国是现在世界上消费量增长最快的国家。
19．从2009年到2010年短短一年的时间里，中国市场（包括香港）的静酒、低度酒和起泡酒的消费量就增长了34%。
20．2011年，中国总消费量达到5619亿件（9升装），超过英国，成为全球第五大消费国。从低度静酒消费量来说，虽然中国以每年20%的速度递增，但即使到2014年中国的消费量仍然无法超越英国。
21．下面我们就用详细的数据为大家介绍一下世界十大低度静酒消费国（不包含起泡酒和酒精度高于15%的葡萄酒）。
22．数据来自全球28个产酒国和114个消费市场。美国由于人口数量上的优势和美国年轻一代对葡萄酒和奶酪的热爱，美国将在2014年超越意大利成为世界第一消费大国。
23．去年增长最快的品种是黑比诺，雷司令和长相思，增幅都超过9%。进口酒方面，来自阿根廷和新西兰的葡萄酒增长最快，都达到了24%以上。
24．预计在2010年到2014年，美国的葡萄酒销量将增长10%。到2014年，美国低度静酒的消费量将增长35%达到15亿件（9升装）。
25．意大利意大利葡萄酒到2014年，意大利将在世界十大静酒消费国排名中下降到第二位。近几年来，意大利葡萄酒每年的消费量都在下降，但是仍维持在家庭开支的2%左右。
26．研究发现，35岁以下的意大利人很少再喝酒了。65岁以上的人群中，有69%的人每天喝酒，饮酒者的数量只占35岁以下人口的13%。
27．葡萄酒的花费是导致他们消费量减少的一个原因，但是50%的意大利消费者在餐酒上花费不到3英镑。预计从2010年到2014年，意大利的消费量将下降0。
28．84%，总消费量跌至94亿件（9升装）。葡萄酒仍然是意大利主要的行业，因为意大利葡萄酒的出口比国内其他行业要繁荣。
29．同时，迪斯尼未来世界主题公园在3月初开设了意大利主题葡萄酒吧。法国法国是世界三大传统市场之一，但是它的低度静酒消费量却一直在下降，预计到2014年降幅将达到4%。
30．这种下降的趋势从2008年开始，当时法国成年人葡萄酒的平均消费量为43L，相当于每天一杯，这一数据比2007年下降了4L。
31．社会各个阶层的葡萄酒消费量都有所下降，以中等收入阶层最明显。这种现在被称作法国葡萄酒的危机。但戏剧性的是，根据Berry Bros & Rudd的一项年终报告显示，法国仍然是2011年度最受欢迎的葡萄酒国家。
32．德国2014年，德国低度静酒的消费量将位居世界第四位，总消费量达到41亿箱（9升装），比2010年增长0。
33．38%，但仍比排名第三的法国少20000箱。雷司令是德国最具代表性的品种，而德国的黑比诺、西万尼（Sylvaner）、灰比诺和白比诺也相当出色。
34．但是人们普遍认为德国不出好酒，这对德国的酿酒商们来说就有点不公平了。同时，德国优质葡萄酒或冰酒复杂的名称和酒标也容易使人混淆，这也是导致人们对德国酒误解的一个原因。
35．德国的生产商也在努力改变这种局面，由德国葡萄酒协会组织的第一届雷司令峰会将于今年6月份在英国举行。同样，德国的黑比诺生产商也在努力，争取酿造出独一无二的红酒。
36．英国葡萄酒据估计，英国的葡萄酒消费量将在未来五年内下降13%，人均消费量由26L/年下降到24L/年，消费者会喝更好的酒但饮用量会更少。
37．2007年，英国是进口低度静酒和起泡酒最多的国家，进口量为358亿箱（9升装），相当于16亿瓶。白葡萄酒最受英国人喜爱，桃红酒的消费量也在增加，但是红酒的消费量却在逐渐回落。
38．要想提高世界地位，英国需要在世界消费量增长的情况下制定长期的消费计划，保持稳定可靠的葡萄酒供给。中国对消费量不断增长的中国来说，排在第六位有点不真实，因为谁也无法预测中国增长什么时候会停止。
39．在未来的三年内，中国会在葡萄酒行业投入比英国更多的资金。从消费总额上看，中国将成为仅次于英国的第二大葡萄酒消费国。
40．从2010年到2014年，中国的低度静酒消费量将增长16%，达到27亿箱（9升装），届时中国将成为世界上第六大葡萄酒消费国。
41．2009年，中国葡萄酒的消费量是9633万箱（9升装），约合156亿瓶，比2005年增长了104%。
42．Vinexpo的首席执行官Robert Beynat指出：“将中国人均葡萄酒消费量与其他国家相比较，中国市场那异乎寻常的潜力就一目了然了。
43．”阿根廷随着中国排名的上升，阿根廷在世界低度静酒消费国的排名中跌至第7名，跌幅达到5%，如果他们还想赶上飞速发展的中国的话，这一数据令人堪忧。
44．葡萄酒的消费量的下降让国家遭受了重创，2011年，阿根廷的葡萄酒出口总额下降1%，只有08亿箱，，出口到美国的总额仅增长了2%，约700万箱。
45．阿根廷一位顶级生厂商建议重视白葡萄酒的生产。西班牙到2012年底，西班牙的低度静酒消费量会下降5%，但会保持住第8的位置，这对西班牙来讲是非常不利的趋势，因为从2005年到2009年，西班牙的消费量下降了181%。
46．西班牙一直困扰在经济危机中，失业率在欧盟中是最高的。许多消费者开始选择便宜的葡萄酒或者干脆躲在家里不出来消费，而年轻的一代却在尝试吃饭时不喝酒。
47．这种下降趋势已经持续了很长时间，就总的葡萄酒消费来讲，西班牙年人均消费量从过去的70升下降到了现在的20升。
48．英国的消费者在挑选西班牙加利西亚白葡萄酒时已经能够接受Ribeiro和Ribeira Sacra了，这是一个不错的消息。
49．俄罗斯到2014年，俄国低度静酒消费量会增加，预计增幅能到达9%。消费量会接近排名第8的西班牙，因为从2005年到2009年间，俄国的消费量激增了50%。
50．从历史角度来看，俄国人习惯喝烈酒而不是葡萄酒，这可能会限制他们的发展，但是他们也非常重视这一行业。俄罗斯在葡萄园的建设上投资与其他国家相比有所欠缺。
51．俄罗斯生产相当数量的葡萄酒，所以它是一个非常重要的葡萄酒国家。但是它的国内产业却跟30年前一样。戈尔巴乔夫在20世纪80年代的禁酒运动和俄国法律以及行政管理体系使得葡萄酒很难进入该国。
52．罗马尼亚在2014年以前，罗马尼亚的低度静酒消费依然不是很景气。预计2010年到2014年会增长81%，与2005年到2009年的增幅82%不相上下。
三．葡萄酒在中国有哪些消费群体呢？
1．关于我们国家的一些葡萄酒，大家都很熟悉，但仍有一些可能每个人方面取得的一些，有些人从这个角度来看，一些人从这个观点上。
2．我只有一些个人的行业经验，从其他国家，和其他地方的一些人感觉的经验，也有我国葡萄酒一些看法。非常感谢新浪给我们这样一个机会，不仅是促进产业的发展，促进中国的葡萄酒消费，我们要学会感激。
3．先从模式，发展的速度中国葡萄酒是有目共睹的，以每年20%左右的增长。但事实上片段，我们看到中国葡萄酒的成长还是发展是一个很漫长的过程，但是动量很强。
4．我们从消费者团体来划分，谈论当前的模式，在消费者团体说。 中国葡萄酒的消费群体可分三种：第一种，理论消费者，也是专业的消费者，大家对葡萄酒非常熟悉，知道它各种各样的风格，知道如何去健康了费用，如何合理消费，大部分人是西方文化的影响，西方发达国家的影响，知道如何饮酒。
5．第二，“健康”的消费者。有很多人的是，无论在何种是酒，只要我饮我的未来心血管益处，我的心攻击两仅仅是一个价值。
6．所以，他从未想到什么酒味道、艺术、品种、等等，只要是酒。这部分人有很多人，特别是一些有心脏病或心血管不良前兆可能会问，我喝酒。
7．我说你是什么目的?他说小去医院两线，只是一个健康保健功能或在预防的作用，这是属于“健康”的消费者。别人是属于白葡萄酒喝多了，知道喝葡萄酒有很好的心血管的功能作用，所以酒喝葡萄酒，当然，再喝的方法问题，关键问题是，他是本着这样的目的去消费。
8．第三种类型的消费群体，我们称之为时尚型消费群体。时尚消费群体和分为两种，一种是像80年，90年，每个人都想喝红酒时尚。
9．为什么喝红酒时尚吗?喜欢吃快餐，我想吃西餐、中餐不吃东西了，这是时尚型消费群体的一种消费方式，我们叫的生活方式。
10．消费者团体可以看到消费比例，其实主要是第二和第三种。造成我国这样的发展现状的酒，从94年开始，95年至今统计情况可以看出，真正的数量的国内葡萄酒为什么上升得更快吗?
四．葡萄酒原酒损耗标准
葡萄酒原酒损耗标准各个酒企是不一样的。一般储存损耗标准定在1-5%比较合适，主要是酒度和容量的变化。
五．葡萄酒损耗那么大，原因是什么？
1．发酵好后。过滤皮渣时，对皮渣压榨不净，这部分损耗最大。另一个就是没有完全发酵，糖分没有被完全利用浪费了。
六．葡萄酒交多少消费税
1．《国家税务总局关于印发〈葡萄酒消费税管理办法（试行）〉的通知》（国税发〔2006〕66号）第二条规定，在中华人民共和国境内生产、委托加工、进口葡萄酒的单位和个人，为葡萄酒消费税纳税人。
七．中国葡萄酒市场中长期消费趋势有哪些？
1．进口葡萄酒最近几年在中国抢占葡萄酒市场份额，越来越多的消费者和葡萄酒爱好者渐渐喜欢上进口葡萄酒，相比于国产葡萄酒有以下优势1选用的葡萄品种不同。
2．进国进口葡萄酒用的是酿酒用的葡萄生长在南北半球的葡萄酒带，一年收成一次，皮厚、果肉少、汁多、颗粒小。
3．酿酒葡萄的种植在国外是受法律保护的，如果今年受到虫灾或是旱灾，政府若不下令浇水或是打农药，那么庄园主是没有权利这样做的。
4．酿酒用的葡萄树一般不能浇灌，并且喜欢生长在贫瘠的土地上，葡萄根会自己扎入土中，15-20公分处找水吸养，这样的葡萄才具有丰富的营养。
5．而国产葡萄酒用的葡萄一般生长在亚热带和温带，一年可有1-3次收成。天生肉肥汁多且皮薄籽小，讲究的是口感，它的生理状态与酿酒葡萄相去甚远。
6．食用葡萄树生命一般在10-30年左右。须要经营浇水，葡萄根会横向发展，吸水较多，吸养较少。食用葡萄酿酒会产生令人难以接受的特殊气味。
7．酿造工艺。进口葡萄酒是唯一的天然发酵酒类，他不需要依靠外力就可以自行发酵转变成酒，当酒精达到一定度数时，天然发酵自然停止。
8．葡萄酒中的酒精全部是由葡萄中的糖份转化的，所以其中不需要添加糖和酒精。而国产葡萄酒因为是国产葡萄酒用的食用葡萄酿造，所以糖度低，需要人工加入糖或酒精，这样就会在酒里留下杂醇，喝完以后容易上头。
9．3年份。法国进口葡萄酒酒瓶正标上的年份指的是葡萄收成的年份，每一年收成的葡萄是有限的，所以酿的酒也是有限的。
10．如果这一年的葡萄酒都卖完了，那么就再也买不到这款酒了。国产葡萄酒:国产葡萄酒上标有的年份已经和葡萄酒的名称成为一体的了，例如**199表示这瓶酒的名字就是**199而不是1999年采摘的葡萄。
11．4鉴别。把进口葡萄酒滴一滴到餐巾纸上，酒散开的痕迹是非常均称的，说明酒中没有添加任何其他东西(水，酒精等)。
12．而把国产葡萄酒滴一滴在餐巾纸上，会看到中间一点红，到外面颜色逐渐变浅，最外一层可以看到水印。进口葡萄酒相比国产葡萄酒劣势就是报关程序已经运输时间都会造成产品会出现断档的可能。
八．如果13亿中国人人均每年消费5瓶葡萄酒，每年共要消费多少万吨葡萄酒
1．大概72万吨。算法：人数：300000000个一瓶葡萄酒重量：0。88千克（红酒的密度不一样所以重量有轻有重，按红色酒的密度是17 那么一瓶750ML 应该是 750*17=875克，即一瓶葡萄酒的重量约：0。
2．88千克。）每年人均消费瓶数：5瓶即：每年共消费葡萄酒吨数=人数*一瓶酒的重量*人均年消费量=1300000000*0。
九．每天喝多少酒最合适?白酒和葡萄酒的需求量有所不同吗?
白酒对舒缓筋脉 畅通血液循环有好处 每天提倡可以在中餐和晚餐时饮用一小酒杯红酒可以降血压 提倡每天 早 中 晚 各饮一杯二者不可混喝 你只能选择一种酒 如果想换酒 就要停饮先前饮用的酒水
十．国内的红酒消费大省都有哪些？
浙江，福建，广州，北京上海，厦门为主
