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1，酒过三巡菜过五味天马行空吹牛皮是什么意思
就是酒足饭饱后，胡乱讲话。酒场上菜上的差不多了，酒也喝得不少了，酒精刺激精神也亢奋了，开始夸夸其谈，说大话了。吃饱喝足，就开始冒皮皮了喝醉了说话没边了随便了爱吹牛了酒喝过了。菜也吃过了。然后喝晕了开始扯牛皮了酒过三巡 菜过五味这是形容吃了一段时间了整句大致就是吃喝一段时间后，开始吹牛了。一般这个人就是喝多了**************************************************************如果你对这个答案有什么疑问，请追问，另外如果你觉得我的回答对你有所帮助，请千万别忘记采纳哟！***************************************************************
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2，喝白酒对身体有什么好处
喝白酒的好处： 白酒能安神助眠： 白酒中的成分很复杂，仅
茅台酒中的香味素就多达70余种，这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。此外，适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度数较高，千万别过量饮用，否则容易造成酒精中毒，损害肝脏和脑细胞；孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。 普通人饮用白酒时，高度白酒――比如52°的茅台，每日饮用量最好不要超过2两；低度白酒――比如38°的
五粮液，每日最好不要超过3两。 另外，还可以借酒浇愁 取暖 壮胆 可以使面部皮肤暂时红润 表达友情和义气的一种方式 害人的方法之一（千万别那样做啊）药酒可对身体有益。 每天都喝点白酒对身体是有好处的。 因为少量的酒能对人体形成刺激。促进血液循环，有益于心血管健康的。 对老年人来说，喝一点点,对身体有益,促进血液循环,尤其是在冬天喝点,可以防止动脉硬化 ======================== 但记得千万不要过量啊！！ 喝酒时注意保暖，防止酒后中风！ 还要边吃菜边喝酒，防止伤胃！
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3，酒过三巡菜过五味什么意思
三巡五味都是泛指。这句套话表明宴饮已经到了一定的深度，有什么实质性的问题可以开始谈了，或者说宴饮已经到了尾声。所谓「三巡」，就是三遍。主人给每位客人斟一次酒，如巡城一圈，斟过三次，客人都喝光了，这就叫「酒过三巡」。 「酒过三巡」这种说法大概起源于人们围桌进食以后。唐代以前，人们进食方式是席地而坐，各有一套食具，分餐而食。与宴者各有一席，分散而坐，为之斟酒也不会有「巡」的感觉。随着胡床（一种高脚折叠椅）传入中原，人们有了高凳，为此逐渐发明了桌子。到了唐代人们围着桌子吃饭的图画出现了（不过那时的桌子类似长方的高案），像《宫乐图》中，宫女围着案子而坐，一位宫女执长柄杓为其他宫女轮流斟酒，这才有「巡」的意味。古人倡导饮酒有节，饮不过三爵，过则违礼。因此「酒过三巡」的深层含义应是：酒已经喝得不少了，有正事谈正事，没有正事的话，也就应该散了三巡五味都是泛指.三巡一般是指主人敬主宾,主宾回敬主人,主人敬本桌客人.五味一般是酸\甜\苦\辣\咸五种基本味按《现代汉语词典》巡的解释是：量词，遍(用于给全座斟酒)：酒过三巡。字面的理解是已经给在座的每个人斟过三次酒了。因此不是敬过三圈或者是主人敬客人什么的。个人认为：三、五多是虚指，比喻多。正确的理解是，酒和菜都吃得差不多了。酒敬过三圈，菜吃过五味（酸甜苦辣咸）表示宴席当中吃的部分已经基本结束，谈的阶段即将开始。 巡一个是古人尤其是在宴会中（春秋、战国时期）敬酒的意思，三国中敬酒是拿酒匙向别人到酒。还有就是一个量词的意思大概一巡酒有一坛，中国古人尤其是文人都很雅，所以用一巡来代替。五味是从五行演化而来的也是个雅致的量词是大概的意思，其实就是菜每样都吃了一遍或都品尝了一下。 这里的“酒过三巡”的意思是酒喝了三轮。比如，同桌的人有五位，那么每个人都喝了一次，那么就是一轮，也就是“一巡”。这是“巡”的最初的意思。 后来个别地区有个延伸的意思，就是必须每个人把酒干了，才叫一巡。 有句话叫“酒过三巡，菜过五味”，就是指跟同桌的人喝过三轮(每个人都喝过三杯)，菜色也上了五道之后。这是指饭局已到了尾声的意义。就是敬三次酒、菜上完5道以后的意思。
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4，新年了是不是应该避免在外面大吃大喝呢
过年了，大吃大喝之后
过年了，大吃大喝之后
今年过年和往年一样，走亲访友的，从初一到初四，天天大吃大喝，没有停歇。平时不喝酒的老爸，被劝了好几杯。家逢喜事精神爽，过年了，家家都是喜事到。所以，喝酒也多了点，茅台，白干，五粮液，菜也吃得荤了点，海鲜，羊肉，老鸭汤。每个人脸上都是笑嘻嘻的，“过年了，当然要喝多点!”劝酒的人都这么说。然后，祝酒词也是一套一套的：兴旺发达，身体健康，万事如意，这是老的祝酒词；事业鼠一鼠二，鼠钱鼠到手软，青春鼠你不老，这是鼠年的祝酒新词儿……在新春的喜庆气氛中，大家喝酒越来越多，吃得也越来越欢。
但是，大吃大喝之后呢？春节病也越来越多。昨天在大伯家，老爸量了下血压，上198，下108，不量不要紧，一量吓一跳。老爸平时坚持锻炼，每天早上都到小区的花园里做做早操，打打拳什么的，虽说有点高血脂，但是上压从来就每超过160。这样一来，真是过年也热闹不起来了。昨天晚上，劝酒的再热情，老爸也没喝一口就，就连葡萄酒倒好了，他都没喝，换成了酸奶。回到家，还直嚷着胃不舒服。而今天，更是嚷嚷着要吃素不要荤……
过年了，家家都在外面请，家家点得多是平时没有吃过的美味，自然是节日气氛浓厚，酒足200分，饭饱200分。但是大吃大喝之余，医院里多了些肠胃炎的患者，家里多了些高血压的老人，究竟过年，是不是应该这样大吃大喝？
记得1月的时候，老爸应邀参加恒大业主“千叟宴”，菜肴健康，吃得开心也放心。老爸还因此结识了不少和他同样当过兵的新的“老朋友”。同样是过年前的喜庆，我就觉得，以健康和交友为主题的饭局，是比较适合老年人，甚至是中青年人的。说句白话，现在还有哪家吃不饱饭，过年用得着拼命吃喝吗？
昨天回家路上，看见精彩的烟火，看着邻家孩子嬉戏追逐，我想，过年，过得是节日气氛，过得是健康和快乐。明年过年，让大吃大喝成为过去式吧！
应该适当，决不过量 这是当然
你是女人的话，那就更不应该打吃大喝
一 是影响健康，特别是喝酒后影响性生活，这非常不好
二 是容易影响外形，比如 体形，皮肤特征
三 连交际也影响，喝醉了酒，总是影响女人形象
四 是特殊情况，如果遇见很好的朋友，喝酒是应当的过年当然要，应该适当，决不过量适当的应酬无妨。不过尽量节制，少喝酒，多吃清淡的食物。
5，喝白酒有好处吗
白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。
白酒适合人群：
一般人均可食用。
1. 35岁以上的男性和过了绝经期的妇女，每隔一天喝一小杯白酒，对防治心血管疾病有一点定的辅助作用；
2. 阴虚、失血及温热甚者忌服；生育期的男女最好忌酒。
白酒食疗作用：
白酒味苦、甘、辛，性温，有毒，入心、肝、肺、胃经；
可通血脉，御寒气，醒脾温中，行药势；
主治风寒痹痛、筋挛急、胸痹、心腹冷痛。 喝白酒的好处： 白酒能安神助眠： 白酒中的成分很复杂，仅茅台酒中的香味素就多达70余种，这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。此外，适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度数较高，千万别过量饮用，否则容易造成酒精中毒，损害肝脏和脑细胞；孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。 普通人饮用白酒时，高度白酒??比如52°的茅台，每日饮用量最好不要超过2两；低度白酒??比如38°的五粮液，每日最好不要超过3两。 另外，还可以借酒浇愁 取暖 壮胆 可以使面部皮肤暂时红润 表达友情和义气的一种方式 害人的方法之一（千万别那样做啊）药酒可对身体有益。 每天都喝点白酒对身体是有好处的。 因为少量的酒能对人体形成刺激。促进血液循环，有益于心血管健康的。 对老年人来说，喝一点点,对身体有益,促进血液循环,尤其是在冬天喝点,可以防止动脉硬化 ======================== 但记得千万不要过量啊！！ 喝酒时注意保暖，防止酒后中风！
还要边吃菜边喝酒，防止伤胃！
祝你开心。少量的饮用纯粮食酿造的白酒对身体是比较有益的,但每天的饮量一定要控制在50ML以内(也就是相当于一两内),能促进血液循环和心脑血管的健康,所以世界卫生组织提出的是“戒类限酒”。注意，一定不要过量。有啊，可以舒筋活血，解乏去疲劳，但每天不要超过二两，每次一两为好。饮适量的白酒，使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用，如红花酒治血瘀性痛经症，龟肉酒治多年咳嗽，蛇血酒补气养血等。但长期大量饮用白酒易发生肝硬变或肝癌或偏瘫。
6，白酒如何配菜
白酒的佐餐最好选味道较重的，选择油较厚荤菜的可以减少白酒对胃的刺激。川菜+浓香型白酒相得益彰，香味醇厚 川菜作为中国八大菜系之一，取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味享誉中外。代表菜式有：酸菜鱼、麻婆豆腐、粉蒸肉、夫妻肺片、毛血旺、烧鸡公等。 吃川菜最适宜喝浓香型白酒。浓香型白酒以浓香甘爽为特点，以高粱为主的多种原料发酵，采用混蒸续渣工艺，由老窖发酵而成，以“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”名扬海内外。四川、江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。 搭配示范：川菜最大的特色可以用“味辣口重”来形容，以最受欢迎的酸菜鱼为例，新鲜的草鱼配以四川泡菜煮制，肉质细嫩，汤酸香鲜美，辣而不腻；鱼片嫩黄爽滑。配上“窖香优雅，绵甜爽净”的浓香型白酒，在酸汤的衬托下，细细品味丰满醇厚的酒体，味道叠加口感并重，可谓相得益彰的绝佳享受。 浓香型白酒推荐：五粮液、
泸州老窖特曲、
剑南春湘菜+酱香型白酒相互提携，余味悠长 同为中国八大菜系之一的湘菜可分为湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三个地方流派，特点是注重刀工、调味，尤以酸辣菜和腊制品著称，讲究原料入味，口味偏重辣酸。代表菜式有：剁椒鱼头、干锅鸡、红烧肉、豆豉辣椒炒肉、怀化鸭、鱼生汤、富贵火腿等。 湘菜的最佳拍档是酱香型白酒。酱香型白酒属大曲酒类，主要产自贵州，以高粱、小麦等为原料，经传统固态法发酵制成。其酱香突出，优雅细致，酒体醇厚，余味悠长，清澈透明，色泽微黄。 搭配示范：带有浓郁湘菜风味的干锅鸡，以新鲜嫩土鸡为主料，先精心卤制让调料汁全部渗入鸡肉，后大火煮熟，再以小火煨制。成菜色泽艳丽，肉质鲜美，口感香辣，与甘美回味、香味厚重的酱香型白酒搭配，在口中交织出馥郁的香气，在辣味的衬托下白酒口感更加柔顺，余味悠长。 酱香型白酒推荐：茅台、荣太和新派菜+绵柔型白酒完美搭配，极致清柔 除了传统八大菜系，近年来一些吸收各大菜系精华，融汇全国各地烹调技法的新派菜也成为消费者的席上主角。其以注重营养均衡、多元化的口味、精雕细琢的上佳口感为主要特色，在视觉和味觉上都带给消费者全新的体验，因此引来了火爆的人气。“粤菜湘做”就是其中的特色代表，即来到广东的湘菜入乡随俗，在吸收粤菜的方法后进行改良，创造出广东人喜爱的湘菜。代表菜有：野芹菜炒带皮牛肉、藠头炒小鱼仔、踏辣椒焖鱼等。 新派菜自然要新派酒来搭配。随着消费者从香型偏好转为注重饮后舒适度，一些绵柔型的白酒也开始异军突起，以其“高而不烈、低而不寡、绵长而尾净、丰满而协调、香气优雅宜人、入口绵甜柔和、饮中畅快淋漓、饮后轻松舒适”的独特风格满足都市新贵们享受生活、出色工作、知己会友兼顾的不同需求，深受消费者欢迎。 搭配示范：野芹菜炒带皮牛肉是新派菜系中的必点菜式。黄牛肉保持新鲜，要留皮，皮色很亮。野芹菜则是采自水沟里野生的水芹菜，出品肉质细腻、嫩滑，清香扑鼻，有清火的作用，同时可以软化血管，对“三高”病人特别好，相比浓香型、酱香型白酒，
绵柔金六福更可以突显菜肴的清淡口感，它们堪称极致完美的酒菜搭配。 绵柔型白酒推荐：绵柔金六福
7，新年里大吃大喝有害健康的知识
过年了，大吃大喝之后 过年了，大吃大喝之后 今年过年和往年一样，走亲访友的，从初一到初四，天天大吃大喝，没有停歇。平时不喝酒的老爸，被劝了好几杯。家逢喜事精神爽，过年了，家家都是喜事到。所以，喝酒也多了点，茅台，白干，五粮液，菜也吃得荤了点，海鲜，羊肉，老鸭汤。每个人脸上都是笑嘻嘻的，“过年了，当然要喝多点!”劝酒的人都这么说。然后，祝酒词也是一套一套的：兴旺发达，身体健康，万事如意，这是老的祝酒词；事业鼠一鼠二，鼠钱鼠到手软，青春鼠你不老，这是鼠年的祝酒新词儿……在新春的喜庆气氛中，大家喝酒越来越多，吃得也越来越欢。 但是，大吃大喝之后呢？春节病也越来越多。昨天在大伯家，老爸量了下血压，上198，下108，不量不要紧，一量吓一跳。老爸平时坚持锻炼，每天早上都到小区的花园里做做早操，打打拳什么的，虽说有点高血脂，但是上压从来就每超过160。这样一来，真是过年也热闹不起来了。昨天晚上，劝酒的再热情，老爸也没喝一口就，就连葡萄酒倒好了，他都没喝，换成了酸奶。回到家，还直嚷着胃不舒服。而今天，更是嚷嚷着要吃素不要荤…… 过年了，家家都在外面请，家家点得多是平时没有吃过的美味，自然是节日气氛浓厚，酒足200分，饭饱200分。但是大吃大喝之余，医院里多了些肠胃炎的患者，家里多了些高血压的老人，究竟过年，是不是应该这样大吃大喝？ 记得1月的时候，老爸应邀参加恒大业主“千叟宴”，菜肴健康，吃得开心也放心。老爸还因此结识了不少和他同样当过兵的新的“老朋友”。同样是过年前的喜庆，我就觉得，以健康和交友为主题的饭局，是比较适合老年人，甚至是中青年人的。说句白话，现在还有哪家吃不饱饭，过年用得着拼命吃喝吗？ 昨天回家路上，看见精彩的烟火，看着邻家孩子嬉戏追逐，我想，过年，过得是节日气氛，过得是健康和快乐。明年过年，让大吃大喝成为过去式吧！大吃大喝就是暴饮暴食，而暴饮暴食是一种不良的饮食习惯，它会给人的健康带来很多危害。 人进食后，食物的消化和吸收依赖于为胃肠道和消化附属器官的正常结构和功能来完成。首先食物通过口腔的咬碎、咀嚼后咽入食管，再推入胃内，在胃中，食物与胃内容物彻底混合、储存，成批定量地经幽门输送达小肠。蛋白质在胃内被初步消化，而高脂溶性物质，如：酒精在胃中被少量吸收，碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、电解质等物质被完全消化吸收的场所在小肠。小肠内壁表面存在环形皱折，有成千上万个绒毛及微绒毛，它的表面积由此增加30多倍，表面积总和超过250m2，相当于一个网球场的面积。在多种消化液的辅助下，营养物质在小肠被充分完全地吸收，最后形成的食物残渣在大肠停留1~2天，吸收掉每天约1500~2000ml的剩余水分，经肠蠕动，将其以粪便的形式排出体外。暴饮暴食就会完全打乱胃肠道对食物消化吸收的正常节律。 消化的附属器官，在食物的消化吸收中，发挥着同样重要的作用。胰腺内分泌胰岛素调节血糖，外分泌多种消化酶，胰淀粉酶消化碳水化合物，如米饭，胰脂肪酶消化脂肪，如大肉，胰蛋白酶、糜蛋白酶消化蛋白质，如精肉；肝脏如同一个庞大的生化加工厂，肝细胞参与各种物质的代谢和合成，包括酒精的代谢，而且每天分泌约600~1200ml的胆汁，经胆管排泌进入胆囊储存，需要时排入十二指肠，帮助脂肪的消化。暴饮暴食则会在短时间内需求大量消化液，明显加重附属消化器官负担。 暴饮暴食后会出现头晕脑胀、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘，严重的，会引起急性胃肠炎，甚至胃出血；大鱼大肉、大量饮酒会使肝胆超负荷运转，肝细胞加快代谢速度，胆汁分泌增加，造成肝功能损害，诱发胆囊炎、肝炎病人病情加重，也会使胰腺大量分泌，十二指肠内压力增高，诱发急性胰腺炎，重症者可致人非命；研究发现，暴饮暴食后2小时，发生心脏病的危险机率增加4倍；发生腹泻时，老年人因大量丢失体液，全身血循环量减少，血液浓缩粘稠，流动缓慢，而引发脑动脉闭塞，脑血流中断，脑梗塞形成。一旦出现上述不良后果，也不必惊慌失措，症状重者应及时就医，进行正确处理，以防延误。
