一．如何鉴别进口葡萄酒
1．葡萄酒的真假鉴别 第一步，看酒瓶外观： 看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印? 看酒瓶的封盖是否有异样?
2．有没有被打开过的痕迹? 看酒瓶的背面标签上面的国际条形码是否是以3字打头：法国国际码是3。 看酒瓶背面标签上是否有中文标识：根据中国法律，所有进品食品都要加中文背标，如果没 有中文背标，有可能是走私进口，则质量不能保证。
3． 第二步，看葡萄酒液： 看葡萄酒的颜色是否不自然? 看葡萄酒上是否有不明悬浮物?（注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体） 酒质变坏的颜色有浑浊感。
4． 第三步，看酒塞标识： 打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。
5． 第四步，闻葡萄酒气味： 如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质了。 第五步，品尝葡萄酒的口感： 饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。
二．如何辨别进口葡萄酒？
1．常见的假进口红酒有两种，第一种是由国内葡萄汁勾兑而成，在国内装瓶、贴标的灌装葡萄酒，第二种是从国外购买廉价葡萄酒在公海装瓶、贴标，冒充其他品牌的好酒。
2．辨别真假的几种方法：看酒封松紧：原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的，因为起密封作用的其实是木塞。
3．看计量单位：以法国为例，其计量单位是cl，而不是ml。看生产日期：原装进口红酒的生产日期标注法很特别，如法国红酒一般标为：L7296A06 11：58。
4．L7代表2007年，296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装，A06代表生产线编号。11：58是那天精确的灌装时间。
5．看条码：原瓶进口葡萄酒的背部都会标注一个13位的国际条形码，其中第1~3位数字是国家代码；第4~8位数字是厂商代码；第9~12位数字是厂商内部商品代码；第13位数字是校验码。
6．条形码的第一个数字代表着不同的国家，比如69开头的为中国罐装，0是美国、30~37是法国、6是中国、7是智利、8是西班牙、9是澳大利亚等。
7．看正背酒标：海关规定，进口红酒正面贴有进口国文字的正标外，背面贴中文背标。看手续：要求经销商出示进口报关证明及检验检疫部门出具证书。
三．进口葡萄酒怎么样辨别真伪??
1．现在越来越多的人喜欢洋零食，也就是大家通常所说的进口食品，随着经济地不断发展，越来越多的人开始消费进口葡萄酒？
2．那么，亲爱的朋友们，你们怎么知道辨别进口葡萄酒的真伪么？汇盛通专门从事进口食品，休闲食品批发的电子商务公司，虽然不涉及到进口葡萄酒的业务，但是对怎么样辨别葡萄酒的真伪也是略知一二。
3．以下相关知识是从红酒论坛上转载过来的：原装进口酒必须有正标和背标，而且背标上必须有中文标识，这样才能通过海关。
4．数字3开头是法国生产的，690中国生产的，489香港生产的葡萄酒常见的生产国家条码开头：00-13美国加拿大，30-37法国，如果你看到条码的开头是31那么属于30-37的范围，它就是法国生产的，380保加利亚，400-440德国，471中国台湾，480菲律宾，482乌克兰，50英国，520希腊，54比利时，560葡萄牙，57丹麦，600-601南非，64芬兰，73瑞典，750墨西哥，775秘鲁，779阿根廷，780智利，789巴西，850古巴，87荷兰，888新加坡，90-91奥地利，893越南，899印度尼西亚，93澳大利亚，955马来西亚，958澳门，80-83意大利，84西班牙，880韩国，890印度，70挪威，460-469俄罗斯，94新西兰。
5．对于一些原装进口葡萄酒，在原料成分上只写着100%葡萄汁的，这样的酒质量不一定能过关。按照标准时必须有二氧化硫，没有容易变质，看礼盒包装：原装红酒进口时都是按箱的；看计量单位：原装进口的红酒在酒标上的容量都是标75cl而不是750ml，“cl”为分升，如果标的是“ml”毫升，则为进口罐装酒或假冒的进口红酒；看瓶身数字：进口的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等；看日期标注：原装进口红酒的生产日期标注法很特别，如法国红酒一般的标法为：L7296A06 11：58。
6．L7代表2007年，296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装，A06代表生产线编号．11：58是那天精确的灌装时间；看条码开头：美国是0，法国是中国是智利是西班牙是澳大利亚是9；看正背酒标：海关规定，进口红酒正面贴有进口国文字的正标外，背面贴中文背标；看报关单据：进口商在向消费者出示报关单时通常会将价格遮盖；看酒封松紧：原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的。
7．相信有了这些简单易懂的方法之后，你一定可以很轻松地辨别您所购买的葡萄酒是不是真的进口葡萄酒。参考资料:huishengtong。
四．如何识别原装进口葡萄酒
1．鉴别原装进口酒最简单的就是看两标、看条形码，再看原料成分。原装进口酒必须有正标和背标，而且背标上必须有中文标识，这样才能通过海关运进来。
2．区分原装进口酒和国产酒，看瓶身背标最下面的条形码，开头的第一个数字也能鉴别。葡萄酒的商品条码开头几位数字，每个国家都不一样。
3．主要看条码的开头，比如数字3开头是法国生产的，数字690开头的就是中国生产的，489开头就是香港生产的，按条码辨别产地不光是酒，适用一切商品。
4．葡萄酒常见的生产国家调条码开头如下：00-13美国加拿大，30-37法国，如果你看到条码的开头是31那么属于30-37的范围，它就是法国生产的，380保加利亚，400-440德国，471中国台湾，480菲律宾，482乌克兰，50英国，520希腊，54比利时，560葡萄牙，57丹麦，600-601南非，64芬兰，73瑞典，750墨西哥，775秘鲁，779阿根廷，780智利，789巴西，850古巴，87荷兰，888新加坡，90-91奥地利，893越南（比如你如看到世面上那种黑的三五烟就是这个调码开头的，越南产的！
5．）899印尼，93澳大利亚，955马来西亚，958澳门，80-83意大利，84西班牙，880韩国，890印度，70挪威，460-469俄罗斯，94新西兰，还有其他的很多，就不一一打出来了，比如说VAT69威士忌，是苏格兰威士忌，属于英国，正宗的应该是50开头的，根据英国不同的地区有可能是501或者502开头，但是你在酒吧能看到93开头的，这个就是说明，这个酒不是英国原产的，是澳大利亚灌装的。
6．大家可以找点进口产品对一下条码即使用的是西班牙文字或者法语你看不懂，你也能知道是那个国家产的。对于一些原装进口葡萄酒，在原料成分上只写着100%葡萄汁的，这样的酒质量不一定能过关。
7．按照标准时必须有二氧化硫，不管是国外的还是国内的必须有二氧化硫，没有容易变质，如果是100%葡萄汁，放在一个瓶子里很快就会变质。
五．如何辨认进囗葡萄酒的真假
1．看葡萄酒液：看葡萄酒的颜色是否不自然;看葡萄酒上是否有不明悬浮物（注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体）;酒质变坏时颜色有浑浊感 ;看酒塞标识：打开酒瓶，看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。
2． 在法国，酒瓶与酒塞都是专用的;闻葡萄酒的气味：如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质珐激粹刻诔灸达熏惮抹了 ;品葡萄酒的口感：饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。
六．如何鉴别真假进口红葡萄酒
1．感官识别真假红酒看酒瓶外观。看酒瓶标签印刷是否清晰，是否仿冒翻印，看酒瓶的封盖是否有异样，有没有被打开过的痕迹。
2．看葡萄酒液。看葡萄酒的颜色是否自然，看是否有不明悬浮物，（注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体）酒质变坏的颜色有浑浊感。
3．看酒塞标识。打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。闻葡萄酒气味。如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质了。
4．品尝葡萄酒的口感。饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。
5．好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。简单方法自测真假红酒碱法。根据国家标准的规定，真正的葡萄酒必须是 100% 的葡萄汁酿造 ，而葡萄汁中肯定会有花色苷，而花色苷遇碱就会发生化学反应，原本的紫色会变成紫黑色、蓝黑色。
6．因此，如果在红酒中加入食用碱(俗称苏打，做面包等发酵用)变色，就说明葡萄酒是真的。假葡萄酒一般是用苋菜红、胭脂红、焦糖色、香精、酒精、甜蜜素加水勾兑而成的，勾兑酒里没有一点点的葡萄汁，颜色都是色素勾兑出来的，而色素跟碱不会发生任何反应，所以不会变色。
7．纸巾法。取一张上好的纸巾，将葡萄酒滴在纸巾上，由于原汁葡萄酒中的红色是天然色素，颗粒非常小，在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄酒的红色，没有明显的水迹扩散。
8．而假冒葡萄酒由于是用苋菜红等化工合成色素勾兑而成的，色素颗粒大，会沉淀在餐巾纸的中间，而水迹不断往外扩散，红色区域跟水迹之间分界明显，消费者凭此可以很简单地辨别真假葡萄酒。
9．标签证书识别真假原瓶装进口红酒看条形码，69开头的为中国罐装，0为美国，3为法国，7为智利，8为西班牙，9为澳大利亚。
10．看计量单位：以法国为例，其计量单位是cl，而不是ml。看生产日期：原装进口红酒的生产日期标注法很特别，如法国红酒一般标为：L7296A06 11：58。
11．L7代表2007年，296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装，A06代表生产线编号。11：58是那天精确的灌装时间。
12．看正背酒标：进口红酒正面贴有进口国文字的正标外，背面贴中文背标。看手续：要求经销商出示检验检疫部门出具的卫生证书及国外的原产地证书。
七．如何从条形码来辨别进口葡萄酒的真伪？
1． 如何识别进口葡萄酒的商品条形码进口葡萄酒商品条形码包含哪些信息？进口葡萄酒商品条形码该怎么看？相信这是很多人困惑已久的问题，下面就让我们一起来揭开商品条形码里面隐藏的秘密吧！
2．商品条形码是指由一组规则排列的条、空及其对应字符（阿拉伯数字）组成的标识，用以表示一定的商品信息的符号，简单来说，条码就是用来表示一定的商品信息的。
3．通过采用条码技术建立计算机零售系统，对销售商品实行扫描结算及管理，具有快捷、准确和管理自动化的优点。
4． EAN商品条形码亦称通用商品条形码，由国际物品编码协会制定，通用于世界各地，是目前国际上使用最广泛的一种商品条形码。
5．中国物品编码中心于1991年4月（除港、澳、台地区）加入国际物品编码协会，并在国内推行使用EAN商品条形码。
6．EAN商品条码一般由前缀码（前3位）、制造厂商代码（4-8位）、商品代码（9-12位）和校验码（13位）组成。
7．以维德酒业所代理的一款法国原装进口葡萄酒（千叶）为例来认识下商品条形码（见下图）。 前缀码表示国家或地区，为了便于各个国家或地区对商品的管理，由国际物品编码协会统一分配。
8．以下为一些国家或地区的前缀代码。 前缀码 编码组织所在国家 ( 或地区 )/ 应用领域 前缀码 编码组织所在国家 ( 或地区 )/ 应用领域00 ～ 13 美国和加拿大 690～695 中国30 ～ 37 法国 958 中国澳门特别行政区 40～44 德国 489 中国香港特别行政区 560 葡萄牙 471 中国台湾599 匈牙利 80～83 意大利 600、601 南非 84 西班牙 779 阿根廷 93 澳大利亚780 智利 94 新西兰 疑问：通过商品条码能够直接辨别商品是国内产品还是进口产品吗？
9．根据国际编码组织管理准则，商品条形码最好以所在销售国的条形码为主，但同时也允许以原生产国条形码为产品条形码。
10．我国《商品条码管理办法》也规定：“依法取得营业执照和相关合法资质证明的生产者、销售者和服务提供者，可以申请注册厂商识别代码。
11．”依照本条的规定，在中国境内具有合法资质的外国企业，同样可以在中国申请以690-695为开头的厂商识别代码。
12． 因此，商品条形码并不代表产品的原产地，只代表管理商品条码的国家或地区的编码组织，也就是说以“690-695”开头的条码只是某商品的生产商（或经销商）在中国内陆地区申请的厂商识别代码。
13．以美国雪碧为例，若需在中国销售，其条形码可以由美国总公司在美国境内申请，也可以由中国的代理商在中国申请。
14．如果是美国总公司申请的，其前缀码则是00-0若为中国大陆的代理申请，则其前缀码为690-695。 与此同时，在国内生产的商品，也可以使用境外注册的商品条码。
15．《商品条码管理办法》第二十五条明确规定：“在国内生产的商品使用境外注册的商品条码时，生产者应当提供该商品条码的注册证明、授权委托书等相关证明，并到所在地的编码分支机构备案，由编码分支机构将备案材料报送编码中心。
16．” 所以，商品条码并不能直接说明该商品是国内产品还是进口产品。郑州维德葡萄酒业有限公司作为一家经营进口中高端精品葡萄酒的品牌机构，拥有来自世界12个著名葡萄酒出产国的200多个精品庄园， 1000多款名优葡萄酒的经销权或独家代理权。
17．由于郑州维德葡萄酒业有限公司的产品来自不同的国家和地区，针对各个国家和地区的地方性差异，也为了让各个国家和地区的葡萄酒能够在中国市场上更好地流通销售，郑州维德葡萄酒业有限公司主要采用以下三种形式解决进口葡萄酒产品条码问题。
18． 原产国商品条码进口：根据国际编码组织管理准则的相关规定，允许以原生产国条形码为产品条形码在中国市场流通。
19．鉴于部分酒庄在其产国拥有商品条码，同时也要求我公司在中国境内使用其境外条码，针对该类情况，郑州维德葡萄酒业有限公司公司通过办理境外条码备案使其产品在中国市场销售，如法国圣时洋酒庄的所有葡萄酒、菲力普埃克酒庄等，是直接使用其原产地国条码的。
20． 而片面地以商品条码来区分产品是否是国内产品还是进口产品的做法也是不可取的。 你是否看明白了呢？
八．怎么辨别原装进口葡萄酒的真假？
1．不开瓶辨别要七看一看礼盒包装：原装葡萄酒进口时都是按箱的，没有任何礼盒类包装，国内市面上纸盒、木盒包装都是国内销售商为适应中国国情定做的。
2．二看瓶身数字：原装进口葡萄酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。三看日期标注：原装进口葡萄酒的生产日期标注法很特别。
3．如法国红酒一般的标法为：L7296A0611：58。L7代表2007年，296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装，A06代表生产线编号，11：58是那天精确的灌装时间。
4．四看条码开头：原装进口葡萄酒的背面都会有国际条形码，条形码的第一个数字代表不同的国家。如美国是0，法国是中国是智利是西班牙是澳大利亚是9。
5．五看正背酒标：海关规定，进口葡萄酒除了在酒瓶正面要贴有进口国文字的正标外，同时还必须在背面贴中文背标，如果没有正规的中文背标，那一定是不明朗渠道进来的。
6．六看报关单据：原装进口葡萄酒都有进口报关单，当然报关单上显示的进口价属商业秘密，进口商在向消费者出示报关单时通常会将价格遮盖。
7．七看酒封松紧：原装进口葡萄酒酒塞上面的酒封都是可以转动的，进口葡萄酒的酒塞密封性绝对可靠，印有品牌标识的酒封只是一种识别符号，不是用来密封的，因此可以转动。
8．而有的假酒或劣酒制造者，担心酒塞密封不好会漏气，就将酒封封死。 开瓶验酒有四招一看酒液：看葡萄酒的颜色是否自然，看葡萄酒上是否有不明悬浮物，酒质变坏时颜色会有浑浊感。
9．二看酒塞：打开酒瓶，看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。三闻酒味：酒的香气是品酒时非常好的指标，好的红酒有颇为复杂的气味，不会搀杂坏的气味或奇怪的味道。
10．如果红酒中有指甲油般呛人的气味，就变了质或为假酒。四试口感：饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。
九．如何鉴别是否是原装进口葡萄酒
1．不开瓶辨别要“八看”一看礼盒包装：原装红酒进口时都是按箱的，没有任何礼盒类包装，国内市面上纸盒、木盒包装都是国内销售商为适应中国国情额外定做的；二看计量单位：原装进口的红酒在酒标上的容量都是标75cl而不是750ml，“cl”为分升，如果标的是“ml”毫升，则为进口罐装酒或假冒的进口红酒；三看瓶身数字：原装进口红酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等；四看日期标注：原装进口红酒的生产日期标注法很特别，如法国红酒一般的标法为：L7296A06 11：58。
2．L7代表2007年，296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装，A06代表生产线编号．11：58是那天精确的灌装时间；五看条码开头：原装进口红酒的背面都会有国际条形码，条形码的第一个数字代表着不同的国家：美国是0，法国是中国是智利是西班牙是澳大利亚是9；六看正背酒标：海关规定，进口红酒除了在酒瓶正面要贴有进口国文字的正标外，同时还必须在背面贴中文背标，如果没有正规的中文背标，那一定是不明朗渠道进来的红酒；七看报关单据：原装进口红酒都有进口报关单，当然报关单上显示的进口价属商业秘密，进口商在向消费者出示报关单时通常会将价格遮盖；八看酒封松紧：原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的，进口红酒的酒塞密封性绝对可靠，印有品牌标识的酒封只是一种识别符号，不是用来密封的，因此可以转动。
3．而有的假酒或劣酒制造者，担心酒塞密封不好会漏气，就将酒封封死。开瓶验酒有五招法国拉菲帝国红酒海南总代理商刘其娟传授了开瓶验红酒的几个诀窍：一看酒液，看葡萄酒的颜色是否自然，看葡萄酒上是否有不明悬浮物，酒质变坏时颜色会有浑浊感；二看酒塞，打开酒瓶，看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。
4．在法国，酒瓶与酒塞都是专用的；三闻酒味，酒的香气是品酒时非常好的指标，好的红酒有颇为复杂的气味，不会搀杂坏的气味或奇怪的味道。
5．精于此道者甚至能由闻酒的过程中区别出包括橡木桶、黑樱桃、紫罗兰或其它种种不同的香味。如果红酒中有指甲油般呛人的气味，就变了质或为假酒；四试口感，饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。
6．咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，就不正常了。五色素葡萄酒更好辨别：取一张干净的白色餐巾纸铺在桌面上，把酒瓶晃动几下，然后把酒倒少许在纸面上。
十．如何辨别一瓶葡萄酒是否为原瓶进口
1．本人是菜鸟，经常看一些关于红酒的帖子和论坛，归纳起来，主要从以下几个方面看：看包装。原瓶进口红酒进口时都是一箱箱的，有6支装和12支装．是没有任何盒类包装的，市面上有什么纸盒／木盒包装都是商家自己印刷和找厂家定做的。
2．看条码。国产的条码是以6开头的，国外的如法国式以3开头，西班牙以8开头。看酒瓶。进口的法国红酒的瓶底是有凹凸感的英文和数字表明容量和酒瓶直径等，注意用的是分升cl不是毫升ml，酒瓶直径用mm表示．看瓶塞。
3．如拉菲就会有五个箭头标志并且与酒标的标志一致，打开酒瓶，看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。
4．在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。看瓶底。通常瓶底越深，酒质越好，因为葡萄酒的沉淀物都沉在瓶底。看日期。
5．进口的法国红酒的生产日期很特别，有些标在封口胶纸上，有些是标在酒瓶封口胶纸下的玻璃上，一般的标法举个例子：L+年份+日期+生产线等等。
6．看酒标。原装进口酒必须有正标和背标，一定要仔细甄别。看口感。关键的关键了。第二种是进口到国内厂家再自己罐装的．这种酒都是标法国的条码，但有些酒瓶底是没有英文和数字的（看是不是连空酒瓶都进口又或者是仿冒的酒瓶，那些文字都歪歪扭扭的很难看）．另外生产日期的标注就不一样了．这类酒口感差很多，因为毕竟回到国内灌的，国内的商家大家不是不知道，掺怎么乱七八糟进去的都有．就是这类酒是很便宜的原因，当然酒行还是卖得很高。
7．延伸阅读：葡萄酒是“种”出来的在意大利及法国，仍有一些酒庄始终坚持旧世界的传统：葡萄酒是种出来的，而不是酿出来的。
8．在传统的葡萄酒文化中，“葡萄”比“酒”更重要，人们追求的不是酒精的刺激，而是葡萄特有的色、香、味带来的视觉、嗅觉与味蕾的享受。
9．所以，任何一个葡萄酒爱好者要提高自己的鉴赏水平，首先要从葡萄开始。葡萄品种用单一葡萄品种酿酒：像美国、澳大利亚、智利、阿根廷及新西兰等地，往往会在酒标上注明葡萄品种，红葡萄酒以赤霞珠、梅乐及西拉为最常见，白葡萄酒则有霞多丽、长相思和雷司令等。
10．不过，并不是所有标注单一品种的葡萄酒，都是用100%该品种酿制的，各地的法律规定不一样，通常只要达到85%就可以，例如美国及澳大利亚的葡萄酒，在酒标上注明是赤霞珠，只是表明此酒中赤霞珠葡萄的含量至少在85%，其他的15%可以是同种葡萄，也可以是其他品种。
11．用两种或以上来混酿的葡萄酒：最经典的产地就是法国的波尔多，其起源是在酒农对气候、灾害等自然因素预知能力不及今天的情况下，为了保险起见，他们会同时种植两种或以上的葡萄：主要是晚熟的赤霞珠与相对早熟的梅乐，这样即使天气有剧烈变化，比如霜冻、冰雹、雨水过多等，依然能保证有一定的收成，而不至于颗粒无收。
12．时下炒得火热的法国五大名庄酒，都是属于混合酿制的，如拉菲酒庄，大致会按70%的赤霞珠、25%的梅乐、3%的品丽珠及2%的小维度的比例来混合，不同的年份略有微调，混酿的目的对于名庄酒来说是取长补短，让酒内容更复杂、更丰富。
