一．哪种二锅头白酒比较好的呢?
我感觉北京二锅头集团的一担粮二锅头挺好喝的，味道很平淡，不冲。
二．二锅头和普通白酒有什么区别
1．二锅头酒是北京的传统白酒，属普通白酒。北京酿制白酒的历史悠久。金朝将北京定为“中都”，传来了蒸酒器，酿制烧酒。
2．到了清代中期，京师烧酒作坊为了提高烧酒质量，进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅，也称天锅。
3．蒸酒时，需将蒸馏而得的酒汽，经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理，因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分，所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒，故起为“二锅头”。
4．它是一种很纯净的好酒，也是质量最好的酒。现在各地的白酒厂蒸酒时所采取的“掐头去尾”、“按质取酒”的方法就是沿承“二锅头”工艺原理而来的。
5．清代末期，二锅头的工艺已传遍北京各地，颇受文人墨客赞誉。将二锅头比作“甘醴”。1949年，新中国建立，华北酒业专卖总公司北平酒业分公司，即北京市糖业烟酒公司的前身，立即组建厂房，生产二锅头酒。
6．二锅头酒选用高粱为原料，还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的“老五曾瓦”工艺，经原料清蒸、辅料清蒸，低温入池，适当发醇，缓火蒸馏，掐头去尾，贮陈精酿而成。
三．国产酒的名称是什么
1．国产酒的名称是什么茅台旗下的品牌有；小糊涂仙，小糊涂神，茅台镇等。五粮液旗下的有：金六福，五粮纯，烤酒等。
2．汾酒旗下的有：杏花村等。剑南春旗下的有：绵竹大曲等。古井贡旗下的有：古井大曲，古井贡酒等。董酒旗下的有：简装的董酒等。
3．洋河大曲旗下的有：多种包装的洋河大曲，洋河二曲等。西风也是入此有多种包装的。竹叶青我只见过两个不同的品种。
4． 另外还有：北京二锅头、老龙口、大连老窖、榆树大曲、杜康、湘泉、高粱大曲、道光、板桥、庐洲老窖、庐洲老窖头曲、大曲、二曲等等；各地都有一批名优产品。
四．中国十大国产白酒有哪些？
茅台国酒——茅台酒，中国贵州茅台酒厂有限责任公司 五粮华冠——五粮液酒，五粮液集团有限公司 杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司 泸州老窖——泸州老窖，泸州老窖集团有限责任公司 西凤朝阳——西凤酒，陕西省凤翔县西凤酒厂 剑南春浓——剑南春酒，四川剑南春集团有限责任公司 董酒典藏——董酒，贵州遵义振业董酒（集团）有限公司 古井岁贡——古井贡酒，安徽古井贡酒股份有限公司 古越龙山——古越龙山牌绍兴酒，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司 二郎古蔺——郎酒，四川郎酒集团有限责任公司
五．用国产白酒调鸡尾酒
红星二锅头10毫升七喜40毫升柠檬一片，把以上材料放进杯中一拍就OK了！
六．二锅头白酒到底谁家是正宗？
1．二锅头的历史很久了，在解放前夕，人民政府批准红星收编了北京十多家著名字号的老烧锅，如龙泉、永和成等，那时候的字号，也就是现在的牌子。
2．由此，"北京红星" 生产的第一批二锅头酒，在1949年9月投放市场，成为迎接新中国诞生的献礼酒，红星成为了二锅头酒的创始人。
3．北京顺鑫牛栏山酒厂建于1952年10月，经过发展，牛栏山二锅头成为中国白酒清香型（二锅头工艺）代表，在中国北部尤受欢迎。
七．二锅头属不属于白酒
二锅头是商品名，酒肯定是白酒，它是属于清香型白酒。
八．二锅头和白酒区别和差距在哪？
二锅头，白酒中的战斗机，唯一的区别，它叫二锅头白酒，共同点是，他们都叫白酒
九．“二锅头”与普通白酒的差异区别
1．其实二锅头就是普通白酒之一。还要谈普通白酒与二锅头的差别，二锅头是低档清香型白酒，而普通白酒包括清香型低档、浓香型低档酒。
