什么酒是茅台的边角料做的，谁能详细的和我说一说茅台酒的下沙工艺和碎沙工艺的区别

所谓的沙指的是高粱。下沙就是投放制酒的主料高粱，碎沙指的就是磨碎的高粱

带你看看茅台同款红缨子高粱！ 00:00 / 00:2370% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

茅台酒以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等奇特工艺，这是茅台酒作风奇特、品德优良的主要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙（生粮）、八次发酵、九次蒸馏，生产周期长达八、九个月，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加协调醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全体生产进程近五年之久。 茅台地域特别的气象、水质，独具匠心的酿酒工艺，早为古人所知并加于总结。清道光年间的《遵义府志》载：“茅台酒，仁怀城西茅台村制酒，黔省称第一。其料用纯高粱者上，用杂粮者次。制法：煮料和曲即纳窖中，弥月出窖烤之，其曲用小麦，谓之白水曲，黔人称大曲酒，一曰茅台烧。仁怀地瘠民贫，茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。”这段记录，精确地描写了当年茅台酒的品牌、酒质、制造工艺及生产范围。

茅台王子所用原料和工艺和茅台一样 只是没有经过5年窖藏 勾兑工艺上和茅台有很大差距 口感还行，同价位的酒里面性价比还是相当高的，不过目前涨价到199每瓶了，130左右的还有售，可以购入。 茅台迎宾用的是茅台的下脚料，口感自然不如王子，价位上也有差距。 酱香型的酒大多储存一定时间后口感更好，所以说有一定的收藏价值---仅是从口感方面讲。刚喝过一瓶放了4年的王子，感觉口感不输给新飞天。当然也有人说王子很垃圾，这个不能一概而论，保证真品的前提下，还是相信自己的舌头。

公认200元左右酱香型白酒推荐，这5款酱香口粮酒，滴滴香醇价不高，酒友们有口皆碑老话说的好，喝酒要喝好！但是要说什么酒最好喝，大家好像说不出来。但是要说什么酒口感最丰富，那肯定是窖香浓郁、幽雅细腻的酱酒。虽然白酒种类繁多，光香型就有十几种，但是酱香型白酒年年都要掀起一阵热潮。最近就有朋友问我：200元左右，有什么好喝的酱香型白酒推荐！作为长时间混迹白酒圈的资深酒友来说，分享几款便宜又好喝的白酒，那不是易如反掌。但是这样的好酒，也不能光一两个人喝，就分享给大家，一起畅饮吧！①金质习酒金质习酒的口感，是典型的酱酒风味，酒香醇厚，幽雅又细腻。饮用起来也是十分舒爽，虽然刚开始会有一点辣，但是越喝下去，酱香就越惹人沉醉，香味也很协调，口感也很香甜。这款酒包装也比较大气，寓意比较美好，在推荐的这几款200元左右酱香型白酒中，这款酒日常作口粮酒，送礼，都是不错的选择。②潭酒金酱可能是当初卖基酒的时候，从习酒、郎酒的身上看到了酱酒良好的发展前景，后面就开始认真做起了白酒。加上酒厂也比较会营销，这款白酒也是火热了一段时间。潭酒金酱多的口感，相比较酱酒来说，口感比较柔和，酱香味没有那么浓烈，比较淡，陈曲香明显。入口有淡淡的粮香和曲香，绵柔醇和的口感让人久久难忘。③缘得仿台酒酿酒工艺就是大家比较熟悉的“12987”工艺，经过多道工序出酒后，再花上5-15年的时间去窖藏，酒香醇厚，酒体丰满。喝起来的时候就觉得酒香丰蕴，浅浅的花果香舒服怡人，粮曲香、酱香浓郁诱人。口感丰富，喝下去很顺滑，初始有点酸，但是不辣口，后面香甜的味道出来，感觉舒爽清新，幽雅细腻，醇甜好喝。④珍酒珍五说到珍酒，它的出现还是源于茅台酒厂异地建厂。作为茅台酒带出来的“徒弟”，用酒中珍品来形容它，一点儿也不过分。总的来说，珍酒的高端产品和中端产品都还不错，唯独亲民的产品口感要稍微差一些。做口粮酒的话还可以，但是如果是像体验感更佳的话，有条件的入手一下中高端的。⑤武陵酒在200元左右酱香型白酒推荐中，这款酒该有的特色、酒质、口感都还不错。武陵酒突出的酱香，浓郁香醇，酒香丰蕴，酒体滋润醇厚。酒香中不仅有淡淡的花果香、窖香，还有粮曲香相伴，酒韵悠长。喝起来也是有一点甜甜的感觉，酒香酒味都十分协调。大家还有什么200元左右酱香型白酒推荐吗？欢迎留言分享。

不是假酒，是属于茅台集团的系列酒，也可以说是挂名酒，市场价300左右。

50元每盒。

首先茅台酒注册的只有一家，没什么职工福利酒之分，不排除有在贵州茅台镇做的好的酒，如果是有人向你吹嘘你上面的话，多半是挂羊头卖狗，只有懂行才知道，真的53度茅台酒300元以上

不是假酒。是那种小厂仿茅台厂出的。 你那酒进价不到100，凡是带/贵州省仁怀市茅台镇/ 出的酒都不贵。但不是假酒

这种要么是特供，要么就是劣质的酒吧，想要喝放心酒可以购买谷养康粮食酒，这款酒保证是纯粮食酒，不是勾兑酒，是专业做无添加粮食酒的品牌，在京东有旗舰店可以放心购买

这个不知道，有可能是特供，当然也有可能是以次充好的酒，我不建议购买这种酒，还是买谷养康粮食酒这种知名品牌更加放心， 纯粮食酒喝了多身体没有营养，这款酒喝了头疼全额退款，在京东有售

应该不是有品牌保证的酒，不然都有相应的商标。你喝酒还是要从正规途径购买，可以去天猫上买，有一款谷养康粮食酒，不添加食用酒精、香精、甜味剂、色素、口感剂等酒类添加剂，非常好。

上图说话吗。。。再看看别人怎么说的。

您是在哪个地段儿买的？原浆有太多了，譬如茅台原浆等

茅台镇素被称为“酱香之乡”，其中最为出名的以茅台酒为例，除了茅台酒以外茅台镇还有其他的优质酱香型白酒七种武器酒、黔小驴小酒等都采用传统的的生产工艺酿造。酱香型白酒的生产过程：两次投粮，九次蒸煮，八次发酵，七次溜酒；三高：高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒；两长：基酒生产周期长（1年1次）基酒储藏时间长（至少3年）。这样酿造出来的优质酱香型七种武器酒这样的茅台镇传统酱香酒才会有喝时好喝、好吞，喝后不头痛、不口干的特点。

传统酱香型白酒的酿造过程，从原料进厂到成品出厂，主要包括选料、制曲、酿酒、陈酿、勾调、检验和包装，这样7个重要环节。这些环节决定着茅台镇传统酱香型白酒的最终产品质量、以及酒的风味。

贵州茅台镇白酒价格介绍年份系列：手工佳酿 至尊至贵贵酒十五年 1688贵酒十年 1058贵在知心 贵在分享金星贵 568蓝星贵 438红星贵 298一品畅享 贵在欢乐★★★致品 318心品 168嘉品 128黔春系列：酱香天成 唯有黔春金黔春 168红黔春 118

基酒在字面上可以看出，指的就是基础酒，也可称为“半成品酒或原浆酒”。白酒的基酒，也就是白酒的原浆酒。在中国的白酒行业中，也算是历史悠久，上世纪的60年代以前，中国传统意义上的白酒都称作“原浆酒”范畴。 基酒是没有进行过任何勾兑的原始酒液。 刚出来的原浆酒需要经过一年或三年以上的储藏，挥发掉酒体中的有害物质。酒类营销专家也提出，原浆酒是通过发酵蒸馏出来，没有经过勾调工艺的原酒，若果长期饮用的话，不利于身体健康。 真正好的白酒，都是经过调酒师的精心调制，将不同的年份、批次的酒按一定的比例调制，并不断的品尝、调整，最后达成自己需要的风格。 好酒，如茅台酒、五粮液都是需要进行勾调的。 同一个基酒，在不同季节其复杂度也不同，利用不同季节不同发酵期之间的组合，可以增加基酒之间微量成分的种类和含量；将不同季节、不同发酵期、不同厂的基酒组合，是提高本产品复杂度的有效方法。 通过对基酒进行的分级入库、贮存以及同等级的合并，可为下一步白酒勾兑做好坚实的基础工作。 搞好基酒的分级、归级储存贮存是提高小曲白酒质量行之有效的措施。由于白酒的呈香呈味物质较少，生产酿造工艺、环境各有差异，应根据各自特点确定白酒贮存期。 贮存时间越长，酒体越醇也越绵柔。 在山洞或地缸里贮存受季节气温影响较小，温度常年保持在15℃～28℃左右，且湿度大。在自然老熟过程中，香味物质经过缓慢氧化、还原、酯化、缔合等过程，使酒体变得更加协调。 在大容器贮存基酒时，留1%～5%左右的酒不用，在容器中继续装入新酒，这样做有利于酒的老熟，对提高酒质起到一定催化作用。 还有按不同季节的分类检收贮存，即1、2、3、4、5、11、12月份为低温季节的分级贮存，6、7、8、9、10月份为高温检收归级贮存。

假的，不要相信，赶紧报警免得他们再骗人，这是新型的诈骗，以前新闻有报道过这样类型的，就是免费送XX品牌的手环但要收几十块钱的邮费，很多人收到发现是假的东西，觉得钱不多就是不报警，后来XX曝光出来后这家公司通过这种手段诈骗了上千万。而你收到的短信的这种酒可能就是几块钱，或者是完全是假酒，这种诈骗的手段就打着免费这的方式来收取高额的邮费，当你收到他们寄来的东西的时候发现是假的东西，你再找他们的时候，他们就会说是免费送的东西，质量不能保证或其他的原因等等！总收无原无故收到这种免费领取什么东西的短信不要相信！

免费领取茅台镇酒？仅需支付邮费198元？快递小哥告诉你内幕青海视界2019-08-21青海电视台卫视频道官方帐号,优质创作者关注从网上可以直接“免费领”白酒？近日，如东快递小哥陆师傅（化名）在网上爆料称，他负责配送的区域内，隔三差五就会收到货到付款的快件，从快件的单子上看都是一款茅台镇酱香酒。陆师傅说，他怕还有人上当受骗，希望大家能够注意一下。陆师傅还介绍说，这些收件人基本都是农村的中老年人，很可能是从手机上看到免费送“茅台酒”的广告，就填写了地址和电话。而经过上网查证后发现，这款可以“免费领取”的茅台镇酱香酒，特价为整箱188元。而且它也不是老人们想的是“茅台酒”而是“茅台镇酒”，估计二、三十块钱就能买到了。填写地址几天后，快递公司送酒上门，但需要支付所谓的“配送费”198元。其实并不是运费，而是代收贷款，所谓的代收贷款就是客户要支付的酒的价格。 随后记者也走访了几家快递公司，经证实，所谓“配送费”198元，其实就是快递公司替活动方代收的货款，也就是说“免费送酒”并不免费。为了防止老年朋友受骗，陆师傅还和老人们详细解释了代收贷款的意义。最终在陆师傅的劝说下，很多人都做了拒收处理。也算避免了不必要的损失。让我们一起为这位仗义执言，善良可敬的快递师傅点个赞吧

千万不要相信，虽然电话那边的人说的有理有据，但翻看了好多评论，才发现有坑，你给客服说不相信，但是她会说让你验货，验货肯定要开箱了，千万别信，开了你就要付198元，不会这么巧，我也是刚经历了，赶紧发短信取消了，我也长了个记性。如果已经是在寄的路上了，快递到的时候直接电话里拒绝，不去验货的真假，大家也千万千万要谨慎，免费送东西的一定要看官方信息，不是官方发布或官方没有信息的就不要信免得自己吃亏。大家最好也告知身边朋友，让他们也提高警惕，勿上当。

这种东西是骗人的，它虽然说酒不要钱，但是要198元的邮费，它要是免费相送，为何还要收取你这么高的邮费，一看就知道是在邮费上赚那酒钱，何况产品的真假，你也无法去保障。

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不能达到，做酒的工艺不同，特别是使用的水源不同（这个你想一想茅台飞天为什么不能在其他地方生产就知道了），还有在酒窖里储存时间也不同。收藏建议飞天茅台，但要注意保存好，一定要密封好。 记住不是所有的酒时间放长了都很值钱，物以稀为贵，但要有稀的价值才会有很高的提升空间。