本文目录一览
- 1,都暻秀喜欢什么味道的冰激凌
- 2,茅台冰淇淋上线含2茅台这款冰激淋是如何定价的
- 3,有一种膨化食品是冰淇淋口味是什么
- 4,雀巢冰欺凌都有什么口味的知道的说一下
- 5,哈根达斯共有几款类型
- 6,天冰冰激凌有哪些口味
- 7,腊肉炒什么配菜好吃
- 8,有没有什么冰淇淋的配方来分享一下
1,都暻秀喜欢什么味道的冰激凌
草莓蓝莓起司蛋糕口味,他们代言的那个品牌的“随风而逝”
额
2,茅台冰淇淋上线含2茅台这款冰激淋是如何定价的
茅台冰淇淋上线,含2%茅台,这款冰激淋的定价区间在39元到169元之间,大部分产品的价格都是39、59和66元。茅台冰淇淋上线,冰淇淋内部含有2%的飞天茅台酒,很多业内人士称茅台此举是为了抢占年轻人市场,让年轻人通过冰淇淋爱上茅台,进而挖掘潜在的客户群体!不得不说,茅台此次开启茅台冰淇淋战略,这条路算是走对了!茅台冰淇淋上线之后,好评如潮,供不应求,说明了大众对于茅台冰淇淋是极其认可的!茅台冰淇淋,里面含有2%的飞天茅台,这个创意很难得,能够把酒和冰淇淋结合在一起,茅台的研发团队也非常了不起!茅台此次采用的是牛奶和酒制作冰淇淋,这就让茅台冰淇淋比一众高端冰淇淋品牌都要高端,茅台冰淇淋一上市就被认定为是冰淇淋界的王者和奢侈品,足以说明茅台冰淇淋已经大获成功!茅台冰淇淋已经首发,但是,大部分省市并没有店铺和产品出售,这让很多网友非常期待,期待茅台冰淇淋开店的速度再快一些。标签茅台冰淇淋因为里面含酒,所以在标签上特意标注了孕妇、驾车等等慎用!不得不说,茅台冰淇淋在各方面做的都非常到位,在这种情况下,茅台冰淇淋稳步推进应该可以在全国范围内都倍受欢迎!当然,茅台冰淇淋如果发展不够快,后续有品牌模仿酒味冰淇淋,那么,茅台不是独一份的情况下,发展可能会受到一部分影响。价格因为里面含有2%的飞天茅台,所以茅台冰淇淋的定价在39-169期间,并没有网友觉得非常昂贵!很多网友甚至觉得与其支持一些国外品牌,不如支持我们自己的品牌!茅台冰淇淋上线,含2%茅台,对此你怎么看?
3,有一种膨化食品是冰淇淋口味是什么
有一种膨化食品是冰激凌口味的有威化饼 粟米条 多世界 多种多样
金芙纤麦夹心饼
4,雀巢冰欺凌都有什么口味的知道的说一下
奶熊甜品店的冰激凌有:香草,巧克力,草莓,及混合(香草和巧克力混合味)他的原料来自雀巢公司的。
不可能只有几十卡、因为酸奶还有差不多100卡热量、 所以你说的那个得有200吧、
5,哈根达斯共有几款类型
哈根达斯向来是雪糕中的名牌,其空气含量固定在 25 % 以下,即雪糕密度较一般雪糕为高,入口自然更顺滑。而且每年出品的款式都有一定话题,比如去年有钻石形雪糕月饼,今年最引人注目的首推金箔限量版月饼。一盒有八款口味包括草莓、夏威夷果仁、比利时巧克力、咖啡、曲奇香草、草莓芝士饼、香草及哈密瓜,配有以鲜果汁制造的芒果雪果作馅,外层则是黑巧克力脆皮。最珍贵之处在于雪糕月饼全以人手雕刻花纹,更有矜贵的金箔作点缀,随月饼更附送珍藏版水晶花瓶,用于送礼自然倍觉尊贵。同时亦有七星伴月(一盒八件)、玲珑心意(一盒四件)及圆满心意(一盒六件)发售,选购一款还是几款?就看你的定力有多高吧!
1.金尊金箔限量版雪糕月饼
人手雕刻花纹加上矜贵金箔,相信无人能抵抗这种诱惑!
2.七星伴月雪糕月饼
一盒共八款口味,随月饼附送限量版心形雪糕叉羹两对。
3.玲珑心意雪糕月饼 香草及草莓雪糕口味月饼,适合爱传统口味者。
4.圆满心意雪糕月饼 包括夏威夷果仁、草莓及比利时巧克力三款口味,分别配以白、黑及牛奶巧克力脆皮,爱多方面尝试的你必定喜欢。
6,天冰冰激凌有哪些口味
冰淇淋分软冰和硬冰。软冰常见口味有:牛奶,香草,巧克力,草莓,抹茶,香芋等等硬冰又分工业冰淇淋(美式)和意大利手工冰淇淋(意式)。工业冰淇淋的口味跟软冰差不多,品种较少。意式冰淇淋口味很多:香草,巧克力,草莓,柠檬,咖啡,提拉米苏,柠檬,核桃,杏仁,焦糖,薄荷,核桃,西瓜,哈蜜瓜,菠萝,芒果,奇异果,橙子,蓝莓,椰子,青苹果,黑莓,梨子,桃子,香蕉,马拉加葡萄酒,曲奇,优格,覆盆子等等。
香草曲奇---是我比较喜欢的口味,曲奇的松软配合浓厚的奶香,虽然有点甜,但是还是让我非得满意的。相对于八喜的曲奇冰激凌,特点就是曲奇较多,奶香更重。卡布奇诺杯---大多数咖啡冰激凌的缺点就是口味过淡,咖啡味过重影响口味,过淡也让人不过瘾,但是这款特浓咖啡,特浓的奶香加入咖啡中,是口味香浓而掩盖了咖啡的苦味。
香草曲奇---是我比较喜欢的口味,曲奇的松软配合浓厚的奶香,虽然有点甜,但是还是让我非得满意的。相对于八喜的曲奇冰激凌,特点就是曲奇较多,奶香更重。卡布奇诺杯---大多数咖啡冰激凌的缺点就是口味过淡,咖啡味过重影响口味,过淡也让人不过瘾,但是这款特浓咖啡,特浓的奶香加入咖啡中,是口味香浓而掩盖了咖啡的苦味。再看看别人怎么说的。
7,腊肉炒什么配菜好吃
例如:青椒炒腊肉、腊肉炒蒜苔、蒜苗腊肉、腊肉炒葱椒、腊肉炒秋葵、腊肉炒冬笋、腊肉炒荷兰豆、腊肉炒杏鲍菇、腊肉炒饭等。对于腊肉炒什么好吃,是个因人而异的问题,腊肉炒什么都是好吃的。腊肉作为一种百搭菜,可以和很多菜搭配煎炒,并且各有各的美味。1、青椒炒腊肉腊肉是腌制而成的,所以味道比较咸,青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合,是非常好吃的家常菜。青椒切断备用,腊肉从冰箱取出,用温水浸泡,待冰化之后,切片备用。准备姜末,锅中烧油,油热之后,青椒放入锅中爆炒,味道有点呛。青椒翻炒后,腊肉片和姜末也倒入锅中,加适量的料酒、豆瓣酱调味,因为腊肉本身的咸味,口味清淡的可以不用再放盐了。炒熟后就可以出锅了。2、腊肉炒蒜苔蒜苔的营养丰富,和腊肉也是绝佳搭配,下饭吃特别美味。准备适量的蒜苔,洗干净后切一小段,从冰箱取出腊肉用温水浸泡,冰化后,腊肉切条。锅中放油,油热之后放入蒜苔,翻炒。加适量的料酒、鸡精、生抽和豆瓣酱调味,蒜苔炒熟之后,尝味,入味即可放入腊肉条,继续翻炒。大约3-4分钟,即可出锅食用了。腊肉炒蒜苔的做法比较简单,味道综合,不会太重。3、蒜苗腊肉蒜苗和腊肉都是生活中的常见食物,做起来也比较简单。做这道菜首先要准备食材,适量的蒜苗和腊肉。蒜苗洗干净,切段,锅中加水,放入整块腊肉。煮软后捞出,腊肉切片,备用,肥瘦相间。锅中烧油,蒜苗入锅,适量的生抽,味精和豆瓣酱调味。蒜苗炒熟后加入腊肉片,翻炒均匀,炒熟即可出锅,整个过程比较简单。4、腊肉炒葱椒腊肉炒葱椒这道菜是大家最喜欢吃的腊肉炒法,这道菜吧葱的香味、青红尖椒甜辣味、腊肉的咸味三种味道都中和到一起,闻到都是满满幸福,超下饭的。腊肉炒什么菜好吃5、腊肉炒秋葵腊肉本身的干咸味加上新鲜菜的甘甜,两种味道在锅里通过翻炒混合到一起,味道简直好到爆。6、腊肉炒冬笋冬笋炒腊肉,这道菜应该算得上是湘菜中的经典了。每到冬笋上市的季节,大部分的湘菜馆都会推出这一湖南特色菜。鲜嫩的冬笋再配上腊香味十足的腊肉,那种滋味不摆了,脆嫩兼备,咸鲜干香,回味悠长。不过做菜时要注意炒冬笋的时候油温不要太热了,否则不能使笋里熟外白。7、腊肉炒荷兰豆腊肉香甜腻味搭上荷兰豆的脆口香甜,是我最喜欢的腊肉搭配的菜。8、剁椒腊肉炒水芹这是一道灰常简单的下饭菜,剁椒咸鲜开胃,水芹味道清香,再搭配上好吃的腊肉,想想就觉得无比美味。9、腊肉炒杏鲍菇杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。做腊肉炒杏鲍菇时,需要干煸一段时间,让杏鲍菇充分吸收腊肉的香味变得干香十足, 也去除腊肉的油腻,而让腊肉肥而不腻更加鲜美,好吃过瘾还下饭,有了它,要多煮点米饭了。10、腊肉炒饭懒人居家必备美食,腊肉炒饭简直就是不会做菜人的最爱。做法简单,还能满足口腹之欲。米饭的香味混合着腊肉的香味,在加上一点火腿肠、一点香葱,做出来就是一道不能拒绝的美食。
8,有没有什么冰淇淋的配方来分享一下
自制冰淇淋
★巧制苹果冰淇淋
将500克苹果洗干净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖150克及开水1000克,加入煮沸的牛奶2瓶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。具有果香味浓,滋味可口,风味特佳的特点。
★巧制鸭梨冰淇淋
取牛奶2瓶,鸭梨500克,白糖和奶油各150克,香精微量。制作方法与“苹果冰淇淋”相同。色泽乳白,具有润肺清热之功效。
★巧制香蕉冰淇淋
将柠檬1只洗净切开,挤汁待用;白糖450克加水1500克,煮沸过滤;把香蕉750克去皮捣成泥浆,加入糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油450克,注入模具,置于冰箱冻结即成。具有清香可口,别具风味,助消化、清火和通便的特点。
★巧制西瓜冰淇淋
将1500克西瓜瓤打碎后取出瓜子,再加400克白糖、2只鸡蛋和1000克白开水搅匀,然后以高温加热灭菌,冷却后放入电冰箱中,凝结后即成西瓜冰淇淋。
苹果冰淇淋 材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶。
工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水
,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。
特点:果香味浓,滋味可口。
香蕉冰淇淋 材料:香蕉750g,柠檬1只(或柠檬汁一小碗),奶油450g,
白糖450g。
工艺:将柠檬1只洗净切开,挤汁待用;白糖加1500克水,煮沸过滤;香蕉去
皮捣成泥浆,加入糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油,注入模具,置于冰箱
冻结即成。
特点:清香可口,别具风味,助消化、清火和通便。
果子露冰淇淋 材料:牛奶400g,糖100g,玉米粉(或富强粉)100g,
果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100g,鲜奶油50g。
工艺:将玉米粉(或富强粉)倒入半杯凉牛奶中调匀,剩下的牛奶加糖一起加热,
加入调好的玉米粉不停搅拌,煮10秒钟,牛奶变稠后离火,再搅拌片刻,冷却后掺入
果子露和鲜奶油,放入冰箱中,凝结后即成。
特点:独特的异国情调。
1、浓郁、新鲜甜牛奶冰淇淋、雪糕的配方
全脂奶粉 80kg
棕榈油 55kg
麦芽糊精 20kg
白糖 120kg
玉米糖浆 80kg
冰淇淋乳化稳定剂 4kg
浓缩鲜奶香精 1kg
乳化炼乳香精 0.5kg
水补足至 1000kg
2、青苹果冰淇淋
全脂奶粉 65~75kg
棕榈油 45kg
麦芽糊精 20kg
白糖 130kg
玉米糖浆 50kg
冰淇淋乳化稳定剂 4kg
青苹果香精 1kg
乳化炼乳香精 1kg
水补足至 1000kg
3、鲜菠萝冰淇淋、雪糕
全脂奶粉 65~75kg
棕榈油 41.2kg
麦芽糊精 20kg
白糖 125kg
玉米糖浆 70kg
精盐 0.2kg
柠檬酸 1kg
冰淇淋乳化稳定剂 4kg
乳化炼乳香精 1kg
糖芯菠萝浊香精 1kg
水补足至 1000kg
4、哈蜜瓜冰淇淋雪糕
全脂奶粉 75kg
棕榈油 41.3kg
麦芽糊精 20kg
白糖 120kg
玉米糖浆 70kg
冰淇淋乳化稳定剂 4kg
全色乳化哈蜜瓜香精 1kg
天然发酵牛奶香精 1kg
水补足至 1000kg
5、全色草莓冰淇淋香精
全脂奶粉 65kg
棕榈油 45kg
麦芽糊精 25kg
白糖 125kg
玉米糖浆 70kg
柠檬酸 0.8kg
冰淇淋乳化稳定剂 4kg
全色乳化草莓香精 1kg
乳化炼乳香精 1kg
水补足至 1000kg
6、水蜜桃冰淇淋雪糕
全脂奶粉 65kg
棕榈油 45kg
麦芽糊精 30kg
白糖 120kg
玉米糖浆 70kg
柠檬酸 0.5kg
冰淇淋乳化稳定剂 4kg
浓缩鲜奶香精 1kg
乳化水蜜桃香精 1kg
水补足至 1000kg
7、红毛丹雪糕冰淇淋配方
全脂奶粉 50~60kg
棕榈油 45kg
麦芽糊精 20kg
白糖 120kg
玉米糖浆 80kg
冰淇淋乳化稳定剂 4kg
红毛丹香精 1kg
浓缩鲜奶香精 1kg
水补足至 1000kg
8、奇异果冰淇淋配方
全脂奶粉 60kg
棕榈油 45kg
麦芽糊精 25kg
白糖 125kg
玉米糖浆 70kg
柠檬酸 1kg
冰淇淋乳化稳定剂 4kg
奇异果香精 1kg
乳化炼乳香精 1kg
水补足至 1000kg
9、甜玉米冰淇淋雪糕
全脂奶粉 60kg
棕榈油 45kg
麦芽糊精 25kg
淀粉 10kg
白糖 110kg
玉米糖浆 70kg
精盐 0.3kg
冰淇淋乳化稳定剂 4kg
甜玉米香精 1kg
炼乳香精 1kg
水补足至 1000kg
10、香芋冰淇淋
全脂奶粉 65kg
棕榈油 50kg
麦芽糊精 30kg
特制糯米粉 10kg
白糖 120kg
玉米糖浆 40kg
冰淇淋乳化稳定剂 4kg
香芋香精 1kg
乳化炼乳香精 1kg
水补足至 1000kg
11、山核桃冰淇淋
奶粉 60kg
山核桃肉 10kg
棕榈油 40kg
麦芽糊精 50kg
白糖 130kg
甜蜜素 1kg
冰淇淋乳化稳定剂 4kg
咖啡香精 0.5kg
牛奶香精 0.5kg
美洲山核桃香精 0.8kg
水补足至 1000kg
12、柠檬茶冰淇淋
奶粉 60kg
棕榈油 50kg
麦芽糊精 60kg
白糖 130kg
甜蜜素 1kg
冰淇淋乳化稳定剂 4kg
牛奶香精 0.5kg
红茶香精 0.5kg
柠檬香精 1kg
柠檬黄色素 10kg
水补足至 1000kg
巧克力冰淇淋
材料:
蛋黄一个
糖15克 (可以随自己的口味来放)
牛奶220ml
可可粉 10克(差不多一勺吧,多少看自己的口味,也可以不加可可粉,做原味的)
做法:
1、牛奶小火煮开
2、蛋黄加糖搅打至糖完全融化,加入可可粉搅拌均匀(煮牛奶的时候进行)
3、煮开的牛奶缓缓倒入搅拌好的蛋黄液中,同时不停搅拌直至混合均匀
4、混合液小火煮开,注意搅拌,大概1、2分钟以后即可关火(有的人做冰淇淋是不再加热的,我每次都要继续煮一会,我觉得即使没有禽流感,蛋也尽量不要吃生的)
5、晾凉后放入冰箱冷冻,大概每半个小时搅拌一次,冻到合适的程度就可以吃了
香蕉酸奶冰淇淋
材料:
200克酸奶,一勺糖,一根中型香蕉
(这个比例没有严格的规定,完全可以按照自己喜欢的口味来做)
做法:
香蕉用叉子压成泥,加入酸奶、糖拌匀,放入冰箱每半小时搅拌下,冻到合适的程度就可以吃了
冰琪淋的方子,也是向前辈学来的,不过自已弄熟练,就改良了,真是又方便又简单。通常十分钟左右就搞定了
1,牛奶200ML,+2小勺淀粉,混合,然后上锅煮一下,放凉待用。淀粉为了防止结颗粒,在小勺里用纯净水化开再倒进牛奶去。类同中式做菜的勾芡一样。
2,雀巢淡奶油250ML,放多多糖打发。糖多少可以自行掌握,甜一起好吃,我就放的多多的,小半碗呢
3。1+2混合,
4。再混和伴料:草莓将一大勺或 兰莓将一大勺 或巧克力力将或新鲜芒果肉泥(2个就足够了),,,
5,搅拌均匀了,然后,放到冰箱冷冻室。然后,一个小时,结了小冰霜了吧,拿出来,搅拌一下。再过一小时,再搅拌一下,搅时记着把果肉往上捞哈。