白酒高温泡过后会怎么样，酒经过高温后会不会有毒

不会。 白酒是蒸馏酒，发酵后经过高压蒸汽蒸馏。啤酒、黄酒是酿造酒，不经过蒸馏，即使经过高温（100℃），也不会产生有害物质，太高温度，可以造成里面的淀粉、糖份糊了，有可能生成有害物质。

一般这样的酒酒精度都在35度以上，经过高温后酒精会挥发一些，香味也会有散失，酒的口味不会太好了，但还是能够饮用的，不会长霉变质的。如果说高温后的变味也属于变质的话，那是与感染长霉变质不一样的。

　　白酒是蒸馏酒,发酵后经过高压蒸汽蒸馏，所以不会变成有害物质。只是酒精会蒸发 ，度数不必原来而已。　　酒的主要成份是酒精，化学名叫乙醇。乙醇进入人体，能产生多方面的破坏作用。　　1、血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力。如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。　　2、酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。　　3、过度饮酒伤身，但是最伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象。　　此外慢性酒精中毒，对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高。长期大量饮酒，能危害生殖细胞，导致后代的智力低下。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。