葡萄酒，一种很有益健康的酒类，适量喝作用是很多的。当然的，葡萄酒里面是含有着许多的有益物质的，这些有益物质在对疾病上是有着很大的抑制作用，可以预防生活上的许多种疾病的，总之，相信大家看了下面所说的信息，自己的内心里面也大概了解了吧。
女性喝红葡萄酒的作用
1、促进食物消化，改善肠道功能。红酒能刺激胃壁分泌胃液，这对于食物的及时吸收消化是大有裨益的。
2、抑制脂肪的吸收，保持体态轻盈。饮用后，红酒能直接被人体消化吸收，并且在四小时内全部消耗掉，从而不必担心有过剩热量囤积。
3、预防乳腺疾病，保护生殖健康。红酒能够有效地减少雌激素循环量，进而保护乳房的健康。
喝葡萄酒调理出好皮肤
葡萄带有天然的红色色泽，其含有丰富的抗氧化多酚，能够增强肌肤抵抗力，并促进肌肤血液循环，使肌肤看上去白皙红润。天然红酒中萃取的精华成份，能改善肌肤的光泽，增强肌肤弹性，配合玻尿酸精华为肌肤补充水份，令肌肤时刻保持健康水嫩状态。
事实上，用过红酒制成的面膜以后取得了惊人的效果。有的人皮肤恢复了弹性，有的人脸上的痤疮很快有了明显的好转，有的人灰暗的皮肤有了光泽，有的人皮肤上的雀斑淡化了许多。总之，红酒面膜对皮肤的复原和养护效果高。活跃皮肤细胞的作用十分明显。
奢侈的葡萄酒浴
如果你有多的喝不完的葡萄酒，完全可以用来泡澡。将10瓶葡萄酒倒入浴缸里，然后兑上一点热水，有利于让毛孔充分张开吸收酒的营养。泡的时候只泡到胸口的位置即可。浸泡15分钟后，用双手轻轻按摩全身肌肤，直到搓得身体微微发热。它可以营养皮肤，强身健体。
每天晚餐或睡前一个半小时根据身体状况喝100ml-200ml红酒，既可以美容养颜，又有助于睡眠。
葡萄酒的营养成分
1、热能：干红葡萄酒热值相当于牛奶的热值。l升10度的干红葡萄酒的热值为560千卡，主要是酒精被氧化时提供的热能。如果是甜葡萄酒，其中的糖分也是热能的主要来源。
2、氨基酸：有8种氨基酸是人体自身不能合成的，被称为人体“必需氨基酸”。无论在葡萄还是在葡萄酒中，都含有这8种“必需氨基酸”。这是任何水果和饮料都无法与之相比的，所以人们把葡萄酒称为“天然氨基酸食品”，并被联合国卫生食品组织批准为最健康、最卫生的食品。在红葡萄酒中，这8种氨基酸的含量与人体血液中的含量非常接近，经常适量饮用，可有效补充人体的需要。
3、矿物质：葡萄酒中含有的矿物质包括“微量元素”(如铁、锌、铜、锰、碘、铬等)和钙、镁、磷等，也都是人体所需要的营养物质。
4、其它：葡萄酒中还含有多种b族维生素以及维生素c和维生素p等人体所需的营养成份。
葡萄酒饮用注意事项
大量的研究资料得出的结论意见是一致的：红葡萄酒能取得良好保健功效的关键是适量和有规律。多数专家建议每天红葡萄酒饮用量在50毫升至200毫升之间，在此范围可因人而异地选择。正如有人指出的，酒是一把双刃剑，红葡萄酒也不例外。适量而又规律的饮用有良好的保健效果，大量或过量则适得其反。专家还指出，对于患有肝病者，对于有乳腺癌倾向的女性或怀孕的妇女，不要喝酒(包括红葡萄酒)。
葡萄酒滗酒器容量是多少
自从葡萄酒酒瓶的标准容量确定为750毫升（27盎司）之后，滗酒器的容量都大于这个标准量，以保留一些空间让葡萄酒与空气接触，进行所谓的“醒酒”或“呼吸”。拉图酒庄（ChateauLatour）所设计的滗酒器相当值得留意，他们刻意扩大瓶身宽度，给葡萄酒进行“呼吸”提供了足够的空间。
滗酒器的材质皆以惰性材料制造，所制造的玻璃成品属于比较的玻璃器皿。
使用葡萄酒滗酒器的目的
将一瓶葡萄酒倾注到滗酒器的过程，被称为“滗酒”或“换瓶”（Decanting）。在葡萄酒服务流程里，滗酒并非强制性的服务范畴，同时也是颇有争论性的话题。
滗酒较主要的目的，是将葡萄酒的酒渣予以分离。若将酒渣斟入酒杯内，除了有碍观瞻外，饮用时口感也会显露出苦味感、涩感。
早期的葡萄酒酿造技术在澄清净化方面尚未掌握纯熟，几乎所有的葡萄酒都必须经过滗酒这个程序。特别是具有年份的陈年波特酒（VintagePort）或酒渣型波特酒（CrustedPort），都有着相当显著的沉淀物。有些红酒也会有如此情形，尤其是产自法国罗讷河谷的红葡萄酒。
葡萄酒换瓶和醒酒的区别
在理论上，“换瓶”和“醒酒”有助于葡萄酒与空气的接触，可促进葡萄酒的发展，进而让葡萄酒的气味逐渐圆润。不过，备受尊重的葡萄酒学教授EmilePeynaud先生认为，以酿酒学的观点而言，对某些葡萄酒进行所谓的氧化作用反而是有害的，因此他建议，只有在葡萄酒产生酒渣时，才需要做滗酒的程序，并且是在饮用前才进行，这样，品酒者才能完全掌控葡萄酒的变化。有些葡萄酒若出现瑕疵，例如带有硫磺味时，可摇动杯子，让葡萄酒与空气接触，以减弱或淡化葡萄酒原有的瑕疵。
对于完全成熟的葡萄酒而言，在饮用前才进行“换瓶”，是一项明智的举措，因为某些葡萄酒酒质较为脆弱，暴露于空气中只需数分钟，就极有可能快速氧化。某些酒龄年轻的葡萄酒，酒性比较集中，单宁与酸也较显著，与空气接触氧化后，既有的原始气味也可能会逐渐消失。但是，许多宴会的主人喜欢在用餐前就将葡萄酒注入滗酒器，理由无他，宁可牺牲某一部分的葡萄酒风味，也要陶醉于从滗酒器散发出的视觉享受。
总结：喝红葡萄酒的时候要注意适量，不能贪杯。虽然红酒是美酒，但这也是含有酒精的，不能无酒精饮料。而且红葡萄酒也不是所有人都可以喝的，如果是孕妇或者哺乳期的女性是不可以喝红葡萄酒的。
