众所周知，葡萄酒进入中国已经很多年了，而且大家对葡萄酒的养生是不陌生的，很多女性都喜欢喝红酒来养生，喝红葡萄酒的好处是很多的，但这也是有量限制的。红葡萄酒中也是含有酒精，所以每天喝葡萄酒不能超过250ml，不然就会对我们的身体健康造成威胁，那哺乳期的妇女能喝葡萄酒吗？快一起看看吧！
哺乳期的妇女能喝葡萄酒
优质的红葡萄酒中含有丰富的铁，对女性非常有好处，可以起到补血的作用，使脸色变得红润。同时，女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加，产后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积，对身材的恢复很有帮助。”
葡萄酒中的酒精含量并不高，只要不是酒精过敏体质的人，一天喝一小杯(大约50毫升)是没有问题的。哺乳期的人应尽量在哺乳后喝，这样到下次哺乳时，体内的酒精已被大部分降解，对婴儿不会有很大影响。
葡萄酒除富含人体所需的8种氨基酸外，还有丰富的原花青素和白黎芦醇。原花青素是保卫心血管的标兵，白黎芦醇则是出色的癌细胞杀手。目前已经有越来越多的研究显示，每天喝一定量葡萄酒，可以有效预防乳腺癌、胃癌等疾病。
喝葡萄酒有什么好处
1、镇静作用
葡萄酒和大多数食物不一样，不经过预先消化就可以被人体吸收，在合理饮用范围内，葡萄酒能直接对周围神经系统发生作用，从而提高肌肉的紧张度。葡萄酒也可对神经运动中枢起作用，给人以舒适、欣快的感觉。这种精神平衡状态，使我们的思维更为敏捷，判断更为准确，使我们精神愉快。
2、助消化作用
在胃中，60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升（包括1克游离盐酸）。葡萄酒有利于蛋白质的同化；红葡萄酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收性。因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。甜白葡萄酒含有山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌。因此，葡萄酒可以帮助消化，防止便秘。
3、利尿作用
一些白葡萄酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高，可以利尿，防止水肿。
4、杀菌作用
防治感冒或流感的传统方法之一就是喝一杯热葡萄酒。葡萄酒的杀菌作用，可能主要是由于它含有多酚类物质。
5、防治心血管病的作用
葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的浓度。而高密度脂蛋白可以将血液中的胆固醇运入肝内并在那里进行胆固醇————胆酸转化，防止胆固醇沉积于血管内膜，从而防止动脉硬化。葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。在动脉管壁中，原花色素能够稳定构成各种膜的胶原纤维，能抑制组氦酸脱羧酶，避免产生过多的能降低管壁透性的组氨，防止动脉硬化。
霞多丽葡萄酒怎么喝
1、什么时候喝
因为过桶会增加葡萄酒达到适饮期的时间，大部分过了桶的基础款霞多丽一般储藏到3-5年时饮用最好，如果是没过桶的，那么和其他干白相似，最好在2年之内喝掉。
勃艮第的高端款中，一级园可以在5年后达到适饮期，并持续8年；而特级园一般要等8年才达到适饮期，并且可以持续10年。
至于经过长时间酒泥陈酿的香槟，顶级酒款放二三十年也没问题。
2、适饮温度
未过桶的，或者风格比较清爽的，适饮温度为8-10℃。
过桶的高端款霞多丽适饮温度是10-12℃。
普通的起泡酒是6-10℃，香槟的话，因为风味层次更加复杂，适饮温度是8-10℃。
3、如何配餐
餐酒搭配中常见的思路一个是「彼此和谐」，比如浓配浓、淡配淡、酸配酸、甜配甜，彼此相辅相成。另一种思路就是「互相对抗」，比如用高酸来中和油脂。
夏布利风格的霞多丽酸度很高，而且带有矿物气息，适合搭配海鲜和鱼类，能带出海鲜中的鲜味。
过桶的霞多丽饱满丰富，适合搭配一些口感丰厚的肉类，如鸡鸭等白肉。
起泡酒是配餐的「万能手」，即可搭配清新的菜肴，又可搭配多油多酱的重口菜肴。霞多丽葡萄酒，尤其是经过橡木桶熟成的霞多丽葡萄酒，是三大高贵白葡萄酒当中酒体最丰满的。它可以搭配各种加入了黄油的菜肴，比如加入黄油的扇贝和煎大比目鱼。吃各种意大利面或者烤猪肉的时候，喝点霞多丽葡萄酒也是很不错的享受。不过，经过橡木桶陈酿的霞多丽葡萄酒不适合搭配生海鲜。
霞多丽品牌推荐
1、勃艮第
勒弗莱酒庄（DomaineLeflaive）
科奇酒庄（DomaineCoche-Dury）
拉芳酒庄（DomainedesComtesLafon）
哈维诺酒庄（DomaineFrancoisRaveneau）
2、加州
蒙特莱那酒庄（ChateauMontelena）
雷米酒庄（RameyWineCellars）
吉斯特勒酒庄（KistlerVineyards）
3、澳大利亚
露纹酒庄（LeeuwinEstate）
库伦酒庄（Cullen）
沙朗酒庄（ShawandSmith）
4、新西兰
库姆河酒庄（KumeuRiver）
爱思谷酒庄（EskValleyEstate）
霞多丽葡萄品种有什么特点
1、霞多丽的「基因」
霞多丽具体的起源时间不可考，不过基因分析显示起源地是勃艮第，由黑皮诺（PinotNoir）和白高维斯（GouaisBlanc）杂交而成。这2个品种杂交产生了很多个勃艮第和其周围地区的常见品种，比如佳美（Gamay）、阿里高特（Aligote）和勃艮第香瓜（MelondeBourgogne）等品种，它们都是霞多丽的「兄弟姐妹」。
大家知道霞多丽是全世界最流行的白葡萄品种，好像哪个国家的哪个角落种着霞多丽都不奇怪。没错，霞多丽就是这么「好养活」，葡萄藤非常强健，果实跟黑皮诺差不多大，但是果串更大，排列不那么紧密，所以就不易染病。
霞多丽对环境的适应性很强，在不同的气候和土壤环境中都能够生存，适合种植在不太干的石灰石或钙质土壤中。从极其凉爽的香槟区（Champagne）到炎热的加州都能够生长得很好，所以渐渐地就成为了最受欢迎的白葡萄品种。
不过霞多丽发芽比较早，成熟也早，所以高品质的霞多丽还是以偏凉爽的地区居多，比如最典型的勃艮第。
霞多丽品种本身并没有特别明显的固定香气，在不同的气候环境下会表现出不同的果香，不过大部分都是以桃、杏、苹果等核果为主。
因为这种特质，它反而很容易反映葡萄园的风土特色，也更容易随着酿酒师采用的不同酿造手法而改变风格。比如凉爽地区主要为青苹果和梨子香气，温暖地区主要为柑橘和香瓜香气，炎热地区主要为菠萝和芒果等热带水果香气。
霞多丽的整体结构并没有一个定式，不同产区和不同的酿造手法差别实在是太大了。比如在冷凉的夏布利（Chablis）产区，霞多丽酸度极高，酒体清瘦，受到石灰石土壤的影响甚至会尝起来有点像桑塞尔的长相思。然而在温暖产区比如加州，因为葡萄的成熟度更高，酿出的酒酒精度也更高，酒体偏重。
2、酿酒类型与风格
和雷司令（Riesling）、长相思（SauvignonBlanc）这样的品种相比，霞多丽非常「逆来顺受」，可塑性极强。
因为霞多丽在高产的情况下也能保持一定的油润口感，并带有桃子、香瓜等香气，所以对于高产廉价的酒款来说，酿酒师通常不会花太多成本在过桶和陈年上。
但对于精品酒款来说，用不同的酵母、发酵温度不同等等，都会对霞多丽葡萄酒产生非常显著的影响，其中影响最大的还要数橡木桶和苹果酸乳酸发酵。综合考虑到产地和酿造方案，可以说霞多丽能酿出各种各样风格的酒。
不过大多还是会做成干白或起泡酒，霞多丽很少用来酿甜白葡萄酒，一个是因为果皮没那么薄，不太容易感染贵腐菌，另外就是因为霞多丽在成熟后酸度下降很快，无法同时保证足够的含糖量和酸度。
3、品质潜力
霞多丽的风土表现力很强，家乡勃艮第就是最好的例子，各个产区出产的霞多丽风格迥异。最北边的夏布利口感清新，有矿石风味，中间的金丘（Coted’Or）细腻结实，又非常多变，最南边的马贡（Maconnais）则开始出现了成熟的热带水果风味。
不过，由于霞多丽大部分都会过桶，或者进行苹果酸乳酸发酵，所以我们喝到口中的感觉就并不一定是风土带来的了，不过霞多丽仍然是一种风格非常自由的品种。
一般而言，霞多丽葡萄酒并不适合长时间陈年，通常要在年轻时就饮用掉，一般陈年能力比较强的要么就是来自冷凉产区的，酸度较高；要么就是重度过桶，经过氧化，提高了陈年潜力。
提醒：购买时一定要选正规厂家生产的葡萄酒，好葡萄酒完全由葡萄发酵而成，味道甘酸、微甜，不含任何添加剂。那种喝起来比较甜的葡萄酒都加入了很多糖，大家还是少喝为好，那对于哺乳期的人来说，喝这样的酒就更加不适合了！需谨慎！
