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如何选购法国进口葡萄酒?

如何选购法国进口葡萄酒?

  葡萄酒,是浪漫内涵的,因为葡萄酒本身就魅力,富有优雅的气质。当我们欣赏葡萄酒时,富有艺术感的瓶身设计,丰厚的文化底蕴,倒入酒杯中的跌宕起伏,饮用葡萄酒时优雅的姿态,感受到的迷人的香气和口感,所有的这些都给人以浪漫的感觉,是一种独具特色的酒,那如何选购法国进口葡萄酒呢?相关的介绍如下!

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  如何选购法国葡萄酒

  1、看葡萄酒的年份

  葡萄酒的年份很重要,是不是年份越久的酒就越好?实际上,这是一个经常影响消费者正确选购的一个消费误区。

  葡萄酒是有生命的,它既不像我们平时认为的那样越陈越好,也不是越新鲜越好。

  有些优质法国葡萄酒的质量寿命在30-50年;而有些酒只有3-5年,甚至2-3年。质量寿命主要指的是葡萄酒的品质在其生命周期中不断变化,随着贮藏时间的增加,逐渐达到点,然后开始降低直至衰败。所有的葡萄酒都应在其质量寿命的时期饮用,这也是葡萄酒消费中最为关键和个性化的部分。

  2、看葡萄酒的类型

  或许是因为“尚红”因素,国人比较推崇红葡萄酒,其实葡萄酒不是只有红葡萄酒。最常见的葡萄酒种类有起泡酒(比如香槟)、白葡萄酒、红葡萄酒等。大部分消费者往往一买法国葡萄酒就是红葡萄酒,但事实上,餐前饮用或搭配海鲜鱼类等清淡菜肴,一些法国干白葡萄酒会更合适。所以,选购法国葡萄酒,还要根据自己的口味、习惯、消费能力以及食物特点决定配什么酒。

  3、看葡萄酒的产地

  酒标标注的产地区域越小,葡萄酒的质量越好。例如,标签上只标有"法国葡萄酒"或"勃艮第葡萄酒",这种酒的品质一定不如在标签上清楚地标出产地为"MEURSAULT"或"VOLNAY"的葡萄酒。如果一个城堡或领地被列在葡萄酒标签上,这说明该葡萄酒是产自特定葡萄酒厂的特定类型。

  有的标签上还以较小的字体标明"产区",这点也很重要,是反映葡萄酒品质的一大依据,法国葡萄酒的产区划分森严,同时也意味着葡萄酒品质有保证。

  法国葡萄酒品牌排名

  1、ChateauLafiteRothschild拉菲·罗斯柴尔德城堡。

  2、ChateauLatour拉图城堡。

  3、莫顿·罗斯柴尔德城堡(武当王)。

  4、玛歌庄园。

  5、布里翁高地城堡(红颜容庄)。

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  6、柏图斯。

  7、LePin里鹏。

  8、白马庄园。

  9、欧颂庄园。

  10、狄甘庄园。

  法国葡萄酒的等级特征

  法国红酒是指法国出产的葡萄酒。法国是世界的葡萄酒产地,其生产葡萄酒的历史悠久。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒(AOC)、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中,法定产区葡萄酒占全部产量的35%,优良地区餐酒占2%,地区餐酒为15%,日常餐酒为38%。

  进口葡萄酒的中文背标

  据葡萄酒智情公司针对中国消费者的一项调查显示,背标缺乏足够的信息也是中国消费者购买进口葡萄酒的一大困难。如下图所示,有34%的人表示背标信息也是他们难以选择进口葡萄酒的一大原因。而解决这些困难的办法之一就是为中国消费者设计中文背标。

  一方面,中国海关对背标的内容做出了一定的要求。进口葡萄酒背标须包括净含量、酒精度、原料、灌装时间、葡萄酒名称、进口经销商名称、进口经销商地址、原产国、产地和贮存条件等信息。此外,关于生产商名字、年份和葡萄酒种类(干/半干/甜/半甜)等信息,中国海关并没有做硬性规定,但一般这些信息也会出现在背标上。当然,生产商和进口商还应该时刻关注中国海关关于葡萄酒背标的最新动态。

  注意:

  只有结合中国海关的各项规定以及消费者的需求,才能为中国消费者写好进口葡萄酒的中文背标。

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