葡萄酒中含有白藜芦醇，这是一种强有力的抗氧化剂，而现如今的皮肤护理产品中白藜芦醇已经成为了必不可少的成分。
而且葡萄酒中含有的水分和营养成分对女性的肌肤有极好的作用，使用葡萄酒搭配蜂蜜和珍珠粉做成面膜，大约敷上五分钟洗掉，每天敷会有美白的效果，因为葡萄酒中的果酸和抗氧化物能够让身体进行新城代谢，去除黑色素，所以自然就会有美白的效果。
如果单纯的敷红酒面膜，则会有保湿的效果，还能让你因为吸收了葡萄酒中的养分，而上你的肌肤更加滋润和紧致。
怎么用葡萄酒护肤
用葡萄酒制作的各色DIY护肤品不但有效而且天然，更容易被人体吸收。其实，葡萄酒还有更多的护肤功能已被爱美达人广泛应用。
葡萄酒当中的抗氧化物质能够极大延缓肌肤的衰老。洁面之后敷一层用葡萄酒调制的DIY乳膏面膜效果堪比一场面部SPA。如果你的皮肤是敏感肤质，也可以在乳膏中添加一些玫瑰水。采用酸奶、蜂蜜、葡萄酒、面膜便可自制爽肤面膜了，这里值得注意的是使用这款面膜时需要在洁面后用热毛巾捂脸，打开毛孔，排出毛孔内的脏物。
葡萄酒的不同成分
1、白藜芦醇
白藜芦醇是植物在生长过程中，为了应对物理伤害或病原体入侵而自然生成的多酚类物质。不仅葡萄中含有大量白藜芦醇，花生、蓝莓和可可中也有。在各类研究中，科学家们已经发现从植物中提取的白藜芦醇具有癌细胞生长、抗心血管疾病的潜力，同时还可以抵症等等。不过，研究所用的白藜芦醇的量远远大于等量葡萄酒中白藜芦醇的含量，所以企图通过大量饮用红葡萄酒而达到养生的目的是不可取的。（推荐阅读：侍酒师教你搭配葡萄酒与海鲜）
2、槲皮素（Quercetin）
如果你听说过白藜芦醇，可能也听说过槲皮素。槲皮素是食物中含量最为丰富的多酚之一，在葡萄酒中也不例外。它具有显著的症功效，已有研究证实了该类多酚具有减轻肺部疾病和促进动脉愈合的能力。除此之外，它还具有抗病毒的特性，和白芦藜醇一样，他也经常被用于各种癌症的研究中。
3、花青素（Anthocyanins）
花青素是植物中的一种色素，也是多酚的一种，它可以使植物呈现出红色、紫色或是蓝色，也使得它们的衍生食物或饮料都呈现出这些颜色。红葡萄酒的颜色就来源于葡萄中的花青素。由于不同的化学反应，花青素可以呈现出不同的形式，其中许多已经被研究证实对人类身体有健康影响，例如，在实验室中，它被用于杀死白血病细胞，以及帮助维持体重等。
4、原花青素（Procyanidins）
原花青素是红葡萄酒中浓度较高的一种多酚，研究表明它具有缓和内皮素-1（Endothelin-1）产生的能力，而内皮素-1与疾病有着密切关系。
5、鞣花酸（EllagicAcid）
在植物中，鞣花酸具有多种功能，例如调节植物生长、保护植物免受感染。虽然这种多酚没有受到研究人员的广泛关注，但已有研究发现它可能在脂肪燃烧和健康方面有着关键作用。
6、儿茶素（Catechins）
儿茶素通常被认为是茶中常见的健康物质，实际上它也存在于红葡萄酒中，白葡萄酒中也有，不过含量要少得多。它与原花青素、鞣花酸是少数的几种已被证明在低剂量下就能够有益健康的多酚类物质。以往的研究已经证实儿茶素具有延迟发展和阿尔茨海默症的潜力。
什么葡萄酒需要醒酒
1、看发展阶段
葡萄酒如同人一般，有着年轻、成熟及衰老的生命周期。如果一款酒还处于年轻阶段或正值壮年，很可能需要通过醒酒呈现更好的状态：如前所述，高酸、高单宁的年轻葡萄酒需要通过醒酒使口感更圆润、顺滑，同时进一步打开其风味。而经过陈年仍值壮年的葡萄酒，可能在陈年过程中产生了沉淀，也可能因为长时间的“沉睡”，香气在刚开瓶时比较闭塞，需要经过醒酒分离出沉淀，并“唤醒”其更丰富的香气和风味。但如果一款酒陈年已久，已处于衰退期，那么便不宜再进行醒酒，因为将酒液更彻底地暴露在空气中，会使其仅留的香气更快消散。
2、看葡萄品种
赤霞珠（CabernetSauvignon）、西拉（Syrah）、内比奥罗（Nebbiolo）和桑娇维塞（Sangiovese）等葡萄品种具有高酸、高单宁的特性。用这些葡萄品种酿造的酒，如果刚开瓶就饮用，可能会觉得又酸又涩、难以入口，因此需要通过醒酒进一步柔化其单宁及酸度，改善酒的口感。
总之，单纯的喝葡萄酒，有一定的功效，葡萄中含有”抗氧化剂“，可以帮助你身体器官抵抗氧化，经常喝一些红酒，就能达到的功效。
