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女性喝红葡萄酒好不好?有什么好处

女性喝红葡萄酒好不好?有什么好处

  红葡萄酒,一种比较高雅的产品,适宜饮用好处很多,但喝酒还是适量的好,俗话说的好,少喝怡情,多喝伤身,要把握好喝酒的度。在喝酒时,要注意多喝白开水,能喝碱性小分子水,这样能将酒精稀释,减少负担,那女性喝红葡萄酒好不好呢?下面小编就给大家简单介绍一下吧!

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  女性喝红葡萄酒的好处

  红酒能降低阿尔兹海默病类型的大脑记忆功能区的淀粉类沉积,从而改善大脑的认知功能和记忆功能。因此女人喝红酒在一定程度上能防止老年痴呆。

  红酒中含有丰富的多酚物质和白藜芦醇,这些成分具有的抗氧化功能,能提高人体的新陈代谢,淡化色素,使皮肤变得更加白皙和光滑。因此女人喝红酒能让皮肤变得越来越好,越来越显年轻。红葡萄酒中含有白藜芦醇,这类成分有预防高血脂以及调理血糖代谢的作用,还利于体内血液循环的通畅。适当的饮用红葡萄酒有助于预防“三高”的问题。

  红酒和葡萄籽萃取物能够有效祛除导致蛀牙和牙齿脱落的,从而能有效地防止蛀牙和牙齿脱落。红酒能提高人体有益胆固醇的含量,让血液更通畅地流向大脑。研究表明,适量喝点红酒还能扩大大脑的血管,提高血流量,达到激发脑智能,增强记忆力的功效呢。红酒中的酚类物质、维生素C、维生素E、胡萝卜素等,这些物质具有抗氧化作用,可提升人体内优质胆固醇的比例,保持人体正常的新陈代谢,使人的体形不会随着年龄的增长而变得肥胖臃肿。

  适量饮用葡萄酒的方式

  首先,对于经常饮用葡萄酒的人,绝不能忘记喝水。每天的喝水量在l至l.5升左右。

  其次,萄萄酒历来是作为佐餐饮料而存在的,应配合其它食物一起食用,是在进餐时饮用。与大多数食物不同的是,葡萄酒不经过预先消化就可以被人体吸收,特别是空腹饮用时,在饮用后30~60分钟内,人体中游离的酒精含量就达到最大值,葡萄酒的抗氧化能力也在很短的时间内表现出来。而在进餐时饮用,则葡萄酒与其它食物一起进人消化阶段。这时,葡萄酒的吸收速度较漫,约需1~3小时,有利于葡萄酒的活性氧功能的充分发挥。这样饮用葡萄酒,不仅能增进食欲、帮劲消化,还可减少对酒精的吸收,血液中酒精浓度可比空腹饮用时减少一半左右。

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  第三,葡萄酒的饮用量。这首先是与人们的经济收入和生活习惯有关。一些人显然比另一些人能更经常、更多地饮用葡萄酒而得到保健作用;而有些人则由于不善饮,很少甚至不能享受到饮用葡萄酒所带来的健康和乐趣。据澳大利亚科学家1997年的研究结果,对善饮者,男子每天饮用1~4杯葡萄酒,女子每天饮1~2杯葡萄酒,这些饮用者的心赃病死亡率约为不饮酒者的30%(McElduff&Dobson,1997)。1997年3月,法国波尔多大学中央医院Dr.0rgozo等报告,每天饮红葡萄酒3~4杯的老人,患痴呆症和早衰性痴呆症的概率只为不饮酒者的25%。

  过量饮酒后不能做什么

  1、酒后不宜洗澡

  饮酒之后,体内的酒精除极少量随汗排出外,绝大部分须靠体内有关酶的氧化降解,而酒精的代谢速度又与环境温度或人体运动有关,故洗热水澡无助于解酒。即使不饮酒去洗澡,有的人也会发生头晕、心慌、眼花甚至晕倒等现象,在医学上称为“浴室综合症”。其原因是浴室内紧闭着门窗,空气不流通,缺乏含氧较多的新鲜空气;而人在热水中浸泡后,全身血管扩张,加上大脑缺氧,故产生上述症状也就不足为奇了。而喝酒后引起的血管扩张,会使大脑的缺氧状况更为严重,正常生理功能的发挥,阻碍体内葡萄糖贮存量的恢复,故使肌体疲劳,使身体出现“低血糖症”,严重者会出现休克现象。

  2、饮酒后不适宜看电视

  酒后看电视是对眼睛不利的。如果长期饮用白酒,尤其是经常酗酒,酒中的甲醇等成分会使视神经萎缩而损伤眼睛,若酒后再看电视,则眼睛等会受到更大的伤害。

  3、酒后不宜大量饮茶

  酒后适量饮茶,可加速酒精排泄,因而有一定的解酒作用。但如果大量饮茶,则不利于身体健康。虽然因茶叶中含有微量茶碱,可较快地作用于脏,起到作用,使酒精在转化为乙醛而尚未再氧化时,便从脏中排至体外;但是乙醛刺激脏也有弊端,会影响脏的分泌功能。另外,饮茶过多,大量水进入人体后,会冲淡胃液,不利于消化,还会加重和血管的负担;茶中含量较多单宁,当胃壁收缩时,可影响到胃对脂肪和蛋白质水解物的吸收,并妨碍人体对铁的吸收而造成缺铁性贫血。

  葡萄酒的养生禁忌

  1、忌"海"量饮用

  专家认为,饮用红葡萄酒,每次以50~100毫升为宜,每天不宜超过250毫升。英国多尔教授指出,喝适量的酒,死亡率比完全没有喝酒的人要低28%,但若超过此限,死亡率却不减反增。饮酒过度不仅是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因,而且因酗酒造成的社会问题更是层出不穷。此外,红葡萄酒较好在进餐时饮用,可以阻止胃对乙醇的吸收,使血液中乙醇浓度减少50%。

  2、忌与醋对"饮"

  各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响,但如果在沙拉中拌了醋,再与红葡萄酒同食,那口味则会大打折扣。这时候你不妨选择柠檬水,因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。此外,奶酪和葡萄酒是天生的理想组合,只需注意不要将辛辣的奶酪与精制的葡萄酒相搭配。

  3、忌与海鲜搭伴

  一般而言,红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,因为葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,可以让你的消化更"顺畅"。但如果让红葡萄酒与一些海鲜(诸如螃蟹、大虾等)相搭配时,则会严重破坏海鲜的口味,而且葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。

  法国研究人员较近指出,喝几杯葡萄酒不仅能预防病的发生,而且能有效缓解病患者的病情。据研究,得过一次病的中年法国人每天喝两杯或更多的葡萄酒比那些不喝葡萄酒的人第二次得病的可能性要减少50%。科学家们对353个男子进行了研究,他们的年龄在40~60岁之间,刚得过病,他们的病情、服用的药及食品的类型没有大的差别,主要的区别在于对葡萄酒的消费量。在研究之后的第二年,这些男子当中104人有心血管病症,如疼痛或脑血管病症。其中36人是不喝葡萄酒的,34人每天喝葡萄酒不到2杯,18人每天喝2杯,16人每天喝4~5杯。

  红葡萄酒不再是一种单纯的饮品,而是上升为可以治病的。英国医生在为患者开的方案中就包括饮葡萄酒。2002年,美国《时代》周刊刊登的10种有益的健康食品中就有红葡萄酒。美国还允许在国产的红葡萄酒标签上写“适量饮酒健康”的提示。

  美国病协会的专家们表示,地中海式饮食能降低得病的危险。在希腊,以地中海式饮食为主的人们得病的几率比其他人少33%。地中海式饮食主要包括家禽、鸡蛋和糖,而蔬菜、水果、干果、豆类、未精加工的谷类、奶酪、橄榄油和鱼更是日常所必须的,另外人们每餐还会饮少量的红酒。

  总之,葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和活动,又有美容、防衰老的功效。一些白葡萄酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

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