红酒，葡萄酒的一种，葡萄经过自然发酵的果酒。红酒的种类很多，而且适当喝一些红酒，对人体有很多好处，具有很好的养生功效。其中，红酒其实只是葡萄酒的一部分，只是因为最初进入中国市场的葡萄酒都是红色的，所以相对我们传统的白酒，葡萄酒有了一个红酒之名，那在喝葡萄酒的时候怎么鉴别进口呢？相关的介绍如下！
如何鉴定进口葡萄酒
1、目前最权威的判定是海关出具的报关单及检验检疫证，并且还得仔细查验上面的单位，若是桶，则可能属劣质低价的欧盟餐酒级原液，进囗后到内地灌装，摇身一变成为所谓的高大上红酒。
2、酒标可以看出些端倪，原产地只笼统标某国而没有写明具体产地的，需要打个问号。另外，也可看条形码，各产酒国的条形码全世界通用。
选购葡萄酒的技巧
其实不管哪种品牌的葡萄酒，从几十到上万，价格差距很大，国产的，进口的。区别太多了。上千上万的葡萄酒自己买来喝，除非您的收入很高，但对于普通老百姓来说，买个几十几百的还是可以的。
您再买葡萄酒的时候可以带一个小手电筒。个方法是当你拿到酒的时候对着阳光或是灯光把酒瓶斜着倒过来，看看酒里是否有太多的沉淀或是残渣，如果太多就说明酒的质量一般或是差一点，但是如果没有或是只有少量的透明沉淀则属于正常，因为在酒的发酵过程中会产生酒石酸，有少量的透明沉淀是正常的。第二就是可以用手电筒从酒瓶的瓶底打开，光线穿过酒瓶，能看到清晰的红光，这表示酒没有问题。
怎么判断葡萄酒价格
1、看酒精度
因为酒精度是判断葡萄酒的质量的傻瓜指示器。别的什么酒标、等级之类的，你可能看不懂，但是酒精度没有人看不懂吧。对于一款红葡萄酒来说，你想找一瓶酒精度是12%的葡萄酒，是很容易的，但是你想找一瓶酒精度是15%的葡萄酒，却是比较难的。而酒精度是15%的葡萄酒和酒精度是12%的葡萄酒，在口感上是根本不是一个档次的。
我们都知道在酿酒过程中，葡萄的糖分会转化成酒精度。那么葡萄越甜，成熟度越高，糖分就越多，当然酒精度就更高。
通常来说，酒精度越高，价格也越高。假如一瓶酒精度是12%的欧盟葡萄酒，别人要收你999，你可以直接掉头就走了。但是一瓶酒精度是16%的意大利红酒，跟你说得值上千块，这却是很有可能的。
2、看年份
除了资深的酒友才知道哪一年那个地方的葡萄酒好，但是我们大部分人都不知道。即使这样，葡萄酒上面的年份对我们来说也是很重要的参考标准的。我们都应该知道2014比2016年更久远吧。
除非精品酒庄，葡萄的酒商或者免税店等地，不会特意去囤货，所以我们看到的葡萄酒都是刚被投放到市场上的葡萄酒。但是大家都是刚刚出炉的酒，为什么有的葡萄酒是2007年的，有的是2015年，有的是2017年的呢？其实这也很容易想明白，很明显，2007年的葡萄酒明显是在橡木桶中待过几年的，2017年的葡萄酒是不用经橡木桶的新酒。经过橡木桶陈年过几年的葡萄酒当然不一样，口味也更复杂。价格相比果味浓郁的新酒，当然贵很多。
葡萄酒的等级分类
1、普通葡萄酒（Extreme Value Wine）
2、品质酒（Value Wine）
3、一般优质葡萄酒（Popular Premium Wine）
4、中级优质葡萄酒（Premium Wine）
5、优质葡萄酒（Super Premium Wine）
6、优质葡萄酒（Ultra Premium Wine）
7、葡萄酒（Luxury Wine）
8、超葡萄酒（Super Luxury Wine）
9、珍藏葡萄酒（Icon Wine）
总之，鉴别葡萄酒真假，靠谱的还是要开瓶品鉴，依据你入手的价位，看酒液的颜色是否纯净鲜艳(参照不同年份)，醒酒后闻一下是否具有酒款酿酒葡萄应有的香气，再者是甜度、酸度、涩度、酒精度各要素是否协调平衡，也就是口感如何？有无余味？
