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葡萄酒掺碳酸饮料一起喝有什么危害?

葡萄酒掺碳酸饮料一起喝有什么危害?

  众所周知,葡萄酒有很多的保健作用,生活中要尽量避免酒精的摄入,或是在喝酒后及时做好解酒措施,减少的负担,这样才是对身体健康的负责,当然的,如何给葡萄酒配餐是很多葡萄酒爱好者比较头疼的问题。其实只要不影响健康的情况下,如何配餐可以按照自己的喜好来,那葡萄酒掺碳酸饮料一起喝有什么危害呢?下面我们就一起来了解一下吧!

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  葡萄酒掺碳酸饮料喝的危害

  在酿造葡萄酒的时候,葡萄汁本身是一种物质,葡萄汁中含有的不同物质也都自然融合于葡萄汁中,从外部加入饮料后,饮料中的物质无法融入红酒中,这和往牛奶中加入钙做成所谓“高钙奶”一样,是一种毫无必要的做法。

  另外专家指出,碳酸饮料中含有的二氧化碳对身体没有好处。碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体,会迫使酒精很快进入小肠。小肠吸收酒精的速度,比胃要快得多。用饮料稀释了的酒,酒精味道淡,反而让人们忽视了自己是在饮酒,会出现越喝越多、越喝越醉的情况。专家肯定地表示:往红酒里兑饮料,一是没必要,二是没好处,建议喝红酒要么就喝原滋味,如果喝不了酒,索性就不要喝。

  2011年美国病协会科学会议上公布的研究结果显示,每天饮用2杯甚至更多的加糖饮料会使女性的腰围增粗,并且增加其患病和糖尿病的风险,因此我们虽然理解增加甜味以增加口感的做法,却并不赞同往红酒里兑碳酸饮料的做法。

  葡萄酒的医疗作用

  早在公元前460年-370年,古希腊医学家希波格拉底等许多医生开始用葡萄酒疾病,但当时缺乏总结。现代医学家、化学家、营养学家经过科学分析、临床研究,认为葡萄酒有独特的医疗价值,长期适量饮用有贫血、软化血管、改善循环、防病养容的作用。纽约克里博士研究发现,葡萄酒中含有一种非酒精成分“白藜芦醇”,具有降低胆固醇和甘油三脂的作用。近期,弗吉尼亚州一大学研究人员罗伊·威廉斯在旧金山的葡萄酒研究所会上公布新的试验结果表明,在红或白葡萄酒内含有一种化合物转白藜芦醇(TRANS-RESVERTROL),具有抗的特性,具有防止乳癌的作用。美国病学家证明,每日饮200毫升红葡萄酒能降低血小板聚集、血浆粘度,使血栓不易形成,可预防冠心病的发生。因葡萄酒内含类黄酮的多酚类物质,可改善血液循环。美国哈佛大学研究人员证明,常饮葡萄酒能减少70%的病死亡率。

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  葡萄酒的保健作用

  葡萄酒是很容易消化的低度发酵酒,它的酸度接近于人体胃酸(PH2-2.5)的浓度,还含维生素B6,因此,可帮助鱼、肉、禽类等消化吸收。

  中医对葡萄酒亦有许多保健和经验,如明朝李时珍的《本草纲目》上记载:“葡萄酒暖腰驻颜色”。《饮膳食谱》上记载:“葡萄酒运气行滞,使百脉流畅。”

  酒瘾的形成原因有哪些

  1、社会、文化因素

  不同国家、不同民族、酒精滥用流行情况并不相同。社会文化对饮酒习惯及频率也有影响,我们国家,有劝酒的习惯,爱面子,尤其是领导劝酒,自己不好意思拒绝,被动形成了酒瘾。

  2、生物遗传因素

  某些酒精依赖症的形成,与遗传因素关系密切。例如父亲嗜酒,其男性下一代形成酒精依赖的几率是一般男性居民的五倍。

  3、身体心理因素

  酒滥用与身体心理的关系十分密切。饮酒者首先往往是为了解除内疚感和焦虑,借酒浇愁麻醉自己久而久之而形成酒瘾;还有许多人都认为酒精是良好的剂,大量饮酒可增加自尊,使男性觉得男子汉气概更浓,女性更具女人味,结果形成了酒瘾。

  总之,人们喜欢用碳酸饮料兑葡萄酒是有原因的,因为中国人比较喜欢吃甜,葡萄酒加入雪碧后会增加它香甜的口味。但是,葡萄酒兑碳酸饮料危害有很多。

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