红酒，口感可呈现千万种，而每一种花香、果香、奶油香亦或是烤面包香，或者是原有的橡木桶的芳香，都能让品酒者感受到每次味蕾的洗礼。酸、甜、苦、辣、涩尝尽，每一口美酒顺流入口都是细腻优雅的，让人沉醉于美酒的芳醇之中，是一种独具特色的酒，那功效有哪些呢？相关的介绍如下！
男人喝葡萄酒的功效
1、长寿
男人喝葡萄酒的好处对于中年男性长期每日小酌可，天天固定喝半杯葡萄酒，比不喝酒的人可平均多活近四年。天天小酌可使体内好的胆固醇增加、预防血栓，有益。不过研究人员指出，喝酒会上瘾，也可能导致各种其它健康问题，原本滴酒不沾的人不要为了多活这几年而开戒，有喝酒习惯的也不要理直气壮地贪杯。
2、预防心血管疾病
男人喝葡萄酒的好处可以减缓胆固醇的堆积，从而保护，预防心血管疾病。红葡萄酒的作用，主要是通过其中含有的抗氧化剂成分如白藜芦醇、类黄酮儿茶素及五羟黄酮来发挥作用。
3、糖尿病
每日饮用2-6杯红葡萄酒的人，男性罹患轻微糖尿病的几率低。而且适度饮用红葡萄酒的人，还可以骨质疏松和风湿性关节炎。
怎么喝葡萄酒
1、清早起床喝
在丰富的早餐前先喝一杯半干葡萄酒，有助于肠蠕动，帮肠胃来一次大扫除，当然不会出现鼓鼓的小肚子。
2、上午工作中喝
甜葡萄酒能帮助肠胃，加速体内的新陈代谢，略高的糖份还有助舒缓神经，提高你的工作效率，可以说是一举两得。
3、午饭前喝
午餐前喝一杯加香葡萄酒也就是开胃酒，一来可以先填填肚子，降低午饭的饮食分量；二来可以补充身体所消耗的水分，加速新陈代谢。葡萄酒能帮助肠胃，加速体内的新陈代谢，略高的糖分还有助舒缓神经，提高你的工作效率，可以说是一举两得。
4、下午茶时段喝
一到这一时段，食欲又发作，薯片、曲奇、汽水等都是致肥美食，这时，不妨来一杯半干葡萄酒，不但可以食欲，还能护肤养颜。
葡萄酒的用餐规矩
在用餐过程中，服务生们同样不可大意。首先，一位的服务生必须知道女士优先这条必须遵循的礼仪。但很多时候，当服务生在客人用餐期间先为女士服务时，同桌的男士可能会对之报以一个包含着不可思议情绪的眼神。
其次，服务生应当确保一瓶酒是在东道主的酒杯里被倒空的。这个做法的目的有两个：一是能让东道主知道酒已经被喝光了；二是为了让东道主能够提前想好是否再多开一瓶葡萄酒以供大家继续享用。在点菜时，如果顾客想要的葡萄酒已经售罄，那么接下来的重点就取决于服务生为顾客提出的建议了。
向顾客推荐一款同价位同品质的葡萄酒，但这时的主导权掌握在餐厅手里，服务生其实没有有义务为你这样做；假如你够幸运，碰到一个的服务生，那么也许借由他的推荐，你会惊喜地享用到一瓶价格相同但品质更优的葡萄酒。
葡萄酒酒精含量与品质的关系
如果你了解葡萄酒的历史，你就会发现不同时代的人对于不同的葡萄酒有着各自的偏好。比如，在18-19世纪，波特酒（Port）和其他加强型葡萄酒如马德拉酒（Madeira）、雪利酒（Sherry）和马沙拉酒（Marsala）盛行，而这些加强型葡萄酒的酒精含量都高达20%ABV，比一般的干红葡萄酒都要高。
另外，人们最初喜欢的波尔多红葡萄酒更像现在的桃红葡萄酒，而19世纪流行的巴罗洛（Barolo）则是一种甜红葡萄酒。如此看来，我们根本没有必要去追溯潮流而选择大家都喜欢的葡萄酒，只要在合适的场合，合适的时候，选择合适的葡萄酒就可以了。毕竟，适合的才是的！
酒，一直是男人不可缺少的精神粮食。男人喝酒可以长寿、预防心血管疾病和糖尿病。