众所周知，适量的喝红酒是对我们身体有很多好处的，尤其是女性。喝酒前记得喝一杯酸奶，酸奶可以帮助保护胃黏膜，喝酒时一定选择合适的下酒菜，酒后给自己泡一杯养胃茶，这样你就不怕喝酒伤身体了！且与洋葱搭配是一种很好的方式，相关的介绍如下！
红酒泡洋葱的功效
1、美容
很久以前人们就懂得通过吃红酒来滋补身体，美容肌肤。红酒能够，对于女性来说是上佳的滋补品。再有红酒中铁成分能够加强血液活性和再生能力，改善贫血问题。
2、防老
葡萄有很高的花青素成分，我们都知道葡萄中的花青素含量很高，但是事实上红酒泡洋葱中的花青素含量占了普通葡萄总含量的大部分，这种花青素能够抵御自由基，自由基是人体衰老的最基本的原因。多摄入花青素能够帮助我们抵抗自由基，皮肤的衰老也会变得缓慢，同时人体各种器官也更能抵。
3、降脂
红酒中的氨基丁酸还可以清血脂，人体中的胆固醇会逐渐随着喝茶时间的变长而渐渐降低，红酒泡洋葱的血脂或者甘油三酯含量会慢慢恢复正常。红酒内部有活性氧成分，可以改变体内脂肪成为过氧化脂肪，从而降低血脂含量。
洋葱泡红酒的坏处
1、引发肝硬化。酒大伤肝，长期大量喝酒会导致脂肪肝。
2、诱发癌症。科学研究发现，每个人的身体里都含有一定数量的癌细胞，酒精可以使某些癌细胞活性增强，从而可能会诱发消化道及呼吸道的癌症。
3、影响营养的吸收。长期大量地饮酒，会危害胃肠道的功能，影响脂肪、蛋白质、糖、叶酸、维生素B族的吸收，并且影响维生素A的代谢，还会阻碍各种酶的分泌。
洋葱泡红酒的做法
1、洋葱选紫洋葱为，如果没有用白洋葱也是不错的。
2、剥去洋葱的外皮，然后切成小块。
3、放入干净干燥的酒瓶里，倒入红酒。
4、放在阴凉处密封保存7天。
5、然后将红酒过滤装瓶，洋葱另装，分别放冰箱冷藏保存。
用红酒可以制作哪些美食
1、水果白葡萄酒
用来佐海鲜的佐餐用酒，在法国是东南、南方（普罗旺斯、朗格多克、露喜龙）这么喝，因为法国的地理位置导致水果没有国内盛产，可以考虑自己口味来添加水果。
2、肉桂红酒
这是一款餐后酒，建议用进口肉桂味道比较清淡不会被肉桂压完红酒的味道，进口的就像一只原子笔般粗细、大小。
3、花茶红酒
在英国有人用玫瑰花来煮红酒，睡前喝上一小杯，我是一个不按牌理出牌的厨师，后来我用迷迭、熏衣、菩提子、薄荷来煮过，很OK，你可以试试看！以上，用Tablewine就可以了，一来经济实惠，二来用酒加温是在浪费！
注意：
在日常生活中应适量饮酒，以每天2～3小杯为宜，而且一定要进食菜肴，慢慢饮用，不要狂喝猛灌。