葡萄酒有益于健康，病是死亡的一大主要病症，不过饮用葡萄酒可以降低患病的几率。哈佛大学公共卫生学院的一项研究显示，每天饮用少量葡萄酒的高血压患者比那些从不饮用葡萄酒的高血压患者得病的几率要小30%，这是因为红葡萄酒的单宁含有花青素，可以预防病，那葡萄酒与红酒的不同之处有哪些呢？相关的介绍如下！
葡萄酒与红酒的区别
葡萄酒是指以葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成。酒精度（体积分数）大于等于7%的酒品。按照不同的颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒及桃红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可进一步分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则可进一步分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
红酒指采用深色葡萄酿制的葡萄酒。在中国通常我们所说的红酒应该是葡萄酒的统称，并不单单指红葡萄酒，更不是单单指干红。
葡萄酒的种类
1、优质葡萄酒（SuperPremiumWine）
2、葡萄酒（LuxuryWine）
3、超葡萄酒（SuperLuxuryWine）
4、珍藏葡萄酒（IconWine）
5、普通葡萄酒（ExtremeValueWine）
6、品质酒（ValueWine）
7、一般优质葡萄酒（PopularPremiumWine）
8、中级优质葡萄酒（PremiumWine）
葡萄酒的酒标信息
1、葡萄酒年份
葡萄酒的酒标中通常都会提及年份，也就是葡萄采摘的年份。有一部分葡萄酒在非常新鲜年轻的时候就可以开始饮用，不适合陈酿。对于这些葡萄酒来说，年份实际上说明了葡萄酒的品质。但是对于那些适合陈酿的葡萄酒来说，年份的含义则截然不同了。譬如波尔多某知名酒庄1990年份的葡萄酒从品质和价格上都比1991年份的葡萄酒高很多，原因在于1990年是波尔多的一个伟大年份，而1991年的年情相对来说要平淡许多。
2、生产者和品牌
在葡萄酒的标签上，我们一般都可以找到生产者，有些葡萄酒甚至会把分销商的信息印在酒标上。对于那些赫赫有名的酒庄或分销商，酒标上面的名称会非常明显，但是对于那些并不出名的酒庄来说，通常就只有几个小得几乎看不见的文字。法国有很多葡萄酒都是以酒庄名称来命名的，只不过在酒名里面加入了年份和产区。有一些葡萄酒则采用了买家命名（BOBs）的方式，譬如某些大型超市会冠名某款葡萄酒。
3、品质分级
世界各国的葡萄酒种类繁多，因此那些主要产酒国对于本国的葡萄酒都有一个等级的划分，方便消费者定位选择。
4、产区
波特酒、雪莉酒、起泡酒和很多烈酒都有几个大品牌可以起到指导性的作用，而对于其他类型的葡萄酒来说，酒标上的产区名或葡萄品种名有时候可以充当品牌的作用，这些信息能够将葡萄酒的风味和特点传递给消费者，在消费者脑海中形成初步的印象，一旦这种印象同消费的期望相符，可以帮助消费者做出购买的决定。
葡萄酒的品质分级
1、法国
QWPSR级别：AOC，VDQS
TW级别：VDP，VDT
2、德国
QWPSR级别：QmP，QbA
TW级别：DL，DT
3、意大利
QWPSR级别：DOCG，DOC
TW级别：IGT，VT
4、西班牙
QWPSR级别：DOC，DO
TW级别：VT，VM
5、葡萄牙
QWPSR级别：DOC
TW级别：VR，VM
以上就是关于红酒与葡萄酒区别的介绍，总之，中国人口中的红酒包括红葡萄酒和白葡萄酒，包括一切采用葡萄酿造而成的葡萄酒，之所以称为红酒是因为红葡萄酒在葡萄酒中所占的比例非常大。
