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喝葡萄酒一般有哪些好处以及功效

喝葡萄酒一般有哪些好处以及功效

  爱喝红酒的男人,更懂生活,他们懂得制造惊喜,哪怕在平淡的生活中,也能找到情趣,让女生开心。再者,爱喝红酒的男人,会比较有仪式感。而仪式感,恰恰是很多女生非常在意的点,那对于喝葡萄酒的功效你了解吗?具体的介绍如下!

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  喝葡萄酒有哪些好处

  1、放松心情

  每天饮用适量葡萄酒,对于神经衰弱和过度疲劳均有补益的作用。它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情,有利于身心健康。

  2、滋补作用

  葡萄酒中含有大量的营养物质,比如像氨基酸、维生素、矿物质等,并且它们可直接被人体吸收,不仅能够补充营养,同时还能够很好的起到增强体质的功效。

  3、养气养颜美容

  饮用葡萄酒对有轻微贫血的女性有裨益,可以养气,养颜美容,使皮肤富有弹性。

  4、有助于减掉多余脂肪

  葡萄酒含卡路里相对较低,并且能够使菜肴中的油质消失,促进胃肠消化能力,适量饮用葡萄酒有助于帮助减掉肉肉。

  品鉴葡萄酒注意事项

  1、理想的侍酒温度

  喝可乐,加冰口感更好。同样的,饮用葡萄酒,理想的侍酒温度也非常重要。因此,不同类型的葡萄酒需要不同的温度将其香气和风味地呈现。相传19世纪20年代,人们是拿一件湿的T恤包裹香槟瓶身,将其悬挂在车窗外来达到快速冷却的效果,这听起来十分的有趣。

  2、选择合适的酒杯

  每饮用一款葡萄酒就需要换一种酒杯,没有必要,但是选择合适、优质的酒杯却十分的必要,因为不同的葡萄酒酒杯会影响葡萄酒的风味,合适的酒杯会让你获得更好的品酒体验。一般情况下,专业的品酒师会选择2到3款不同类型的酒杯来品鉴不同类型的葡萄酒。

  3、怪异夸张的表情

  每次见到专业人士品鉴葡萄酒,他们的脸上总是呈现出怪异而又夸张的表情,也许这样的表情一点都不可爱,但这有助于获得更好的饮酒体验。

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  4、不允许浪费

  专业的葡萄酒鉴赏家拥有精明头脑,充满了智慧,因为他们清楚地知道,好东西一旦失去,就一去不复返,所以他们非常珍惜每滴葡萄酒,从不浪费。

  5、随身携带开瓶器

  作为一个的葡萄酒鉴赏家来说,耐心很重要,但事前准备更重要。就像我们出门带必带钱包和手机一样,开瓶器也是他们出门的必备单品。

  如何挽救断塞的葡萄酒

  1、确定问题的严重程度。这里可不是在说断塞的酒能不能退或者能不能打折……步观察卡在瓶内的塞子状态。如果你的酒的封套还是裹着瓶颈的位置,用开瓶器上的小刀把他整个移除。这样便于稍后的操作。

  2、用一块方巾小心擦拭瓶口,轻柔的清理裂处的碎屑,注意不要继续接着按老办法把开瓶器继续钻到剩下的半截软木塞里,这样很容易把软木塞压入瓶中,污染酒液。

  3、将瓶身倾斜45度,从塞子断裂处正对的方向小心地缓缓钻入木塞,这时候因为受力是倾斜朝向瓶壁的,不容易把剩下的木塞推下去。钻进去之后放正瓶身,小心地把软木塞提上来。如果发现断裂的木塞过短,不要犹豫,直接钻透。

  4、如果实在有断塞或者软木塞的残屑掉入了瓶中怎么办?这时候快速找一张咖啡滤纸、纱布或者其他的滤网过滤一下就好。虽然不,但只要时间不长,对葡萄酒风味的影响应该不会太大。

  葡萄酒储存的温度

  葡萄酒也像人一样,喜欢舒适的环境,这样它才可以惬意地休息和睡眠。如果温度过高,葡萄酒就会加速氧化,让酒好像被煮过一样。如果温度过低,葡萄酒的某些香气和风味可能会丢失。理想的葡萄酒储存温度是13℃(55℉)。

  温度的波动也会破坏软木塞,让软木塞热胀冷缩,导致氧气进入酒中,甚至还可能导致酒液渗漏。

  因此,购买葡萄酒的时候,注意一下酒瓶是否有渗漏的情况,看看软木塞有没有凸起,看看瓶封有没有潮湿。如果酒液渗漏,那意味着该瓶葡萄酒曾经处于高热环境中,其酒质很可能已经变坏了。

  适宜喝葡萄酒好处多多,不仅能使人心情好,还具有养生的功效。

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