白酒，一种历史很悠久的酒，明朝时又兴起了发酵酒，使得华夏传统的酿酒工艺得到发扬，但后来满清入关后，对高浓度和极度抗寒的蒸馏酒情有独钟，因此入口辛辣、浑身发热的蒸馏酒渐渐替代了香醇浓郁、后劲很足的发酵酒，成为了主流，直到现在，那喝白酒的好处有哪些呢？相关的介绍如下！
喝白酒的好处
白酒除了可以预防疾病，酒还有美容养颜的功效。喝酒的人看起来比同龄人要年轻。女士们用的化妆品里90%都含有酒精成分，白酒尤其是洋河酒中多种的微量物质有的抗氧化剂，能提高人体的新陈代谢，淡化色素，使皮肤更白皙、光滑。
白酒生物活性成分近1500种，是世界酒类之较。白酒中有吡嗪类，萜烯类，内酯类，呋喃类和有机酸类五大类200余种有益于人体健康的功能性成分。这些白酒生物活性成分能够增强人体防御功能、调节生理节奏，从而起到一定的预防疾病和促进康复的作用。
正如老话说得好：“酒是粮食精”。用粮食酿造的白酒，正是从五谷杂粮中提取出来的精华。白酒在自然的发酵过程中，吸天地之灵气，与自然之气融为一体。秋补冬藏，这个季节正是人们滋补调养身体的佳时节。因此，适量地饮用白酒，吸取来自大自然的酿造精华，对人身体的调节和滋补非常有利。
白酒的饮用量多少
世界卫生组织研究指出，正常情况下，男性每日摄入的纯酒精量应不超过25克，而我国现行的饮用标准是日酒精摄入量不超过15克，女性摄入量应该更少一些。
计算公式：25÷白酒度数%÷0.8，假设白酒度数为50°，即50%，那么25克酒精相当于这种酒25÷50%÷0.8=62.5毫升，差不多就是一小杯。
假白酒喝完是什么症状
1、刺激症状：吸入甲醇蒸气可引起眼和呼吸道粘膜刺激症状。
2、症状：患者常有头晕、、眩晕、乏力、步态蹒跚、，表情淡漠，意识混浊等。重者出现意识朦胧、昏迷及癫痫样抽搐等。严重口服中毒者可有锥体外系损害的症状或帕金森综合征。
3、眼部症状：最初表现眼前黑影、闪光感、视物模糊、眼球疼痛、畏光、复视等。严重者视力急剧下降，可造成持久性双目失明。检查可见瞳孔扩大或缩小，对光反应迟钝或消失，视乳头水肿，周围视网膜充血、出血、水肿，晚期有视神经萎缩等。
4、酸中毒：二氧化碳结合力降低，严重者出现紫绀、呼吸深而快呈Kussmaul呼吸。
5、消化系统及其他症状：患者有恶心、呕吐、上等，可并发损害。口服中毒者可并发急性炎。少数病例伴有心动过速、心肌炎、S-T段和T波改变，急性功能衰竭等。
喝完白酒后不能吃什么
1、解酒忌浓茶
有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的与酒精结合后，会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。
2、鲜鱼忌美酒
含维生素D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等，吃此类食物饮酒，会减少人对维生素D吸收量的6——7成。人们常常是鲜鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。
3、酒精忌咖啡
酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。
注意：
想要减少酒精对胃的刺激，那么喝酒前要做的一些事情就显得非常的重要！