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白酒不能搭配什么饮用?白酒的搭配禁忌

白酒不能搭配什么饮用?白酒的搭配禁忌

  掺酒喝,在我们的日常生活中屡见不鲜。酒桌上经常会看到几种类型的人,有的只能喝单一酒,而有的却可以“混搭”,白+红+啤,来者不拒,但事实上白酒不是能与所有的东西一起喝的,因此,下面小编就给大家介绍一下白酒的搭配禁忌吧!

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  白酒和胡萝卜不能一起喝

  我们可能多多少少都听过胡萝卜不能和白酒一同食用,不然会导致肝脏中毒。其实,少量食用是不会导致中毒,但这是一种不健康的食用方法。

  首先,胡萝卜素是经过肝脏的代谢,才会变成维生素A,起到治疗夜盲症和维持上皮细胞健康的作用。而酒精的代谢9成在肝脏中进行,这样酒精破话肝脏功能,危害肝脏健康,胡萝卜素不能及时转化,同样危害肝脏健康。

  其次,胡萝卜素和酒精在肝脏酶类的作用下会产生毒素,胡萝卜素原具有抗氧化作用,而在酒精和酶的作用下,不仅不抗氧化,还会产生自由基危害肝脏细胞健康。

  白酒和红薯不能一起喝

  红薯同样不能和白酒一同食用,而且利用红薯制作的粉丝同样不能和白酒同食。

  首先,红薯食用之后,消化时其中的酶类物质容易导致产生气体,出现腹胀、放屁和呕逆现象。容易导致胃部膨胀,而这时就酒精容易刺激胃黏膜,容易伤胃。

  其次,红薯和酒精在胃部容易产生结块,出现消化不良的现象。以红薯产的粉丝为例,在酒精中浸泡,会大幅度的膨胀,并且坚硬,在胃部则会导致难以消化和伤害胃黏膜。

  白酒和柿子不能一起喝

  秋季是柿子盛产的季节,而柿子吃多本就不利于健康,如果和酒同食,那么危害降加倍。首先,柿子中含有鞣酸和果胶,在与胃酸结合,就会产生沉淀物,不宜消化,尤其在空腹或大量胃酸的情况下。其次,柿子和酒同食,酒精更容易刺激胃部分泌大量胃酸,鞣酸和胃酸产生的沉淀物再与其他纤维结合,则容易导致胃部结石。

  白酒和榴莲不能一起喝

  榴莲是有人爱之如命,而有人恨之切。其气味浓郁,口感却绵甜。但是却不适合最为下酒菜或者作为酒后甜点。

  榴莲会延缓酒精在体内的停留时间,榴莲的浓郁气味源自于其实大量的硫元素,硫元素会抑制乙醛脱氢酶的活性,而乙醛脱氢酶是肝脏降解酒精至关重要的物质,如果其被抑制,那么身体对酒精的降解将会大大降低,则造成酒精在体内循环代谢,出现酒精中毒甚至致死的现象。

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  白酒中加入其它饮料不合适

  很多人为了口感和新奇,常会在白酒中加入其它饮料,如啤酒、红酒、功能饮料或者是带气饮料。

  首先,因白酒加啤酒或带气饮料为例。饮料中的二氧化碳会携带酒精有快速进入人体的血液系统,加速酒精的吸收,这样更容易醉。如果一次性饮用过多,还容易造成酒精中毒。其次,功能性饮料加白酒,更容易中毒。我们知道白酒会让血管扩张,加速血液循环,容易引起心跳快,心脏大量输出血液。而功能性饮料中含有咖啡因,其对人体神经系统有兴奋作用,加之酒精的扩张作用,导致人体兴奋度增加,心跳更快,容易导致心脏缺血,出现胸闷和呼吸困难的现象。

  喝白酒注意事项

  1、喝酒之前喝点液体蛋白

  牛奶是降低保护胃肠道必不可少的物质,其属于液体,进入胃肠道之后,充分的接触胃内壁,形成一层保护膜,降低酒精的伤害。

  2、喝酒之前吃点东西

  空腹饮酒,会加速酒精的吸收,人容易醉。胃部有点东西,可以延缓酒精的吸收。

  喝劣质白酒的危害

  据了解,很多劣质散装白酒中搀兑了工业酒精,甲醇超标,而甲醇对视力的伤害是毁灭性的。甲醇是工业酒精的主要成分之一,是一种强烈的神经和血管毒物,甲醇对视神经毒性作用最敏感,急性中毒后,除了头痛、恶心、胃痛,常发生严重的视力障碍,可以看出伪劣散装白酒严重威胁消费者的身体健康和生命安全。

  如何鉴别劣质白酒

  1、在购买散装白酒时应尽量在正规的超市购买,如在酿酒作坊购买,要注意查看其食品流通许可证、工商营业执照等相关证照是否齐全,切记慎重购买流动摊贩销售的散装白酒。

  2、注意查看散装白酒的标识。在购买散装白酒时,要认真查看盛酒容器上是否标明酒的名称、原料、酒精度、价格、出厂日期、生产企业、厂址等,杜绝饮用没有安全保障的“三无”白酒。

  3、提高自我保护意识。消费者购买散装白酒时,要注意保留相关发票或其他销售凭证,如合法权益受损,要及时反映、投诉。

  注意:

  喝酒伤身,小酌怡情,爱喝酒的朋友们一定要会克制自己的,在挑选白酒的时候,也尽量买些品质好一点的酒!

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