明朝的中医药学家李时珍在《本草纲目》中写道：葡萄酒有“暖腰肾、驻颜色、耐寒”，“酒，天之美禄也。面曲之酒，少饮则和血，壮神御寒，消愁遣兴”。
难怪酒哥身边从事葡萄酒行业的女性，多是性格开朗、懂得享受生活、富有活力的女人，长期饮酒让她们看起来确实比同龄人年轻许多，许多人即使年过四五十，皮肤依旧紧致细腻。特别是如今生活压力大，许多人都需要长期工作到深夜，喝点葡萄酒有助于睡眠，能够放松紧绷的神经，调节心情，健康的心态对皮肤的积极作用也不用我来赘述了。
对于女性而言，脸部的点、皱纹、皮肤松弛和臃肿性肥胖等问题是较让人忧心的。每天适量饮用葡萄酒，既能美容养颜，又能补充人们身体内所缺的营养物质。
红葡萄酒对肌肤的较大益处是，含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，可控制皮肤的老化。红酒中的“多酚”，它的抗衰老能力是维生素E的50倍、维生素C的25倍，无疑是较佳的天然抗氧化剂。可以防止暴露于公害（PH2.5、烟、尘、太阳光）中的皮质损伤，促进胶原质、弹性蛋白的合成。使皮肤能积极应对外界恶劣环境。葡萄酒中的“多酚”在提高人体新陈代谢的过程中，能让点停止产生或，从而使成年女性的肌肤保持光洁亮丽。
优质红葡萄酒中还含有丰富的铁，饮用红酒可以起到作用，使女性脸色变得红润、有光泽。同时，女性怀孕时体内脂肪含量会大大的增加，产后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积，对身材恢复很有帮助哦。
早在1886年，一位生物学家就指出“葡萄酒是较洁净、较保健的饮料”。过去的法国宫廷贵妇人、如今的影视明星和模特都是常备有陈年的葡萄酒用以滋补养颜。用红酒美容，可促进肌肤的新陈代谢，使肌肤恢复健康光泽，让粗糙肌肤重新变得细腻光滑。
红酒与祛痘及净化肌肤
红酒中含有温和的低浓度的果酸，其具有良好的净化肌肤的作用。果酸可以轻柔地将皮肤表层的老化细胞剥落，同时，刺激真皮层的新陈代谢与健康更新，对暗疮、粉刺患者有恢复皮肤健康的特殊效果。
葡萄酒与美白祛
有人说，法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。葡萄酒中所富含的葡萄多酚可以快速地的产生并抑制酶氨酸酶的活性，抵挡紫外线引起的色素沉着，从而减少雀的产生，同时，红酒还能保持皮肤弹性、改善皮肤的健康状况。此外，葡萄酒中的果酸，能够促进皮肤角质新陈代谢，让皮肤更白皙、光滑。
自制美白抗老红酒面膜，让你比白雪公主还白
用红酒自制的面膜常常有立竿见影的奇效，它具有美白、抗氧化等作用，大S曾亲证红酒面膜的奇特功效。因为红酒面膜含有丰富的抗氧化多酚。所以，你在购买红酒面膜的时候一定要认真看看它的原料，如果上面写着“葡萄、葡萄汁”，那就是它了。
经常饮酒的人，体态依然轻盈
哈佛大学(HavardUniversity)曾做过一项调查研究，他们对2万名中年女性开展了长达13年的跟踪调查，通过对比发现经常饮用葡萄酒的女性比那些禁酒的女性体态更加轻盈，这是因为葡萄酒中的酚类物质，如红色素、类黄酮素等等能够抑制脂肪酶的分解，减少人体对脂肪和胆固醇的吸收，从而使身体始终保持良好的循环，保持身材的曲线。
喝红酒防治心血管病
葡萄酒中的原花色素，能够稳定构成各种膜的胶原纤维，降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外，原花色素梗塞死亡的危险。据美国医学研究会统计资料表明：喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人，心脏病死亡率较低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。
喝红酒防治脑血栓
葡萄酒中含有白藜芦醇，它是一种植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。实验表明：即使将红葡萄酒稀释1000倍，对抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率达42%，可减少脑血栓的发生。
每天饮用多少有利于健康
专家认为，饮用红葡萄酒，按酒精含量12%计算，每天不宜超过250毫升，否则会危害健康。
喝红酒的时间
一天中的早晨和上午不宜饮酒，尤其是早晨较不宜饮酒。因为在上午这段时间，胃分泌的分解酒精的酶——酒精脱氢酶浓度较低，在饮用同等量的酒精时，会更多地被人体吸收，导致血液中的酒精浓度较高，对人的肝脏、脑等器官造成较大伤害。
每天的下午14时以后饮酒对人体比较，尤其是在下午15至17时较为适宜。此时不仅人的感觉敏锐，而且由于人在午餐时进食了大量的食物，使血液中所含的糖分增加，对酒精的耐受力也较强。所以此时饮酒对人体的危害较小。另外，人在空腹、睡觉前或在感冒时饮酒，对人体也有很大的危害，尤其是白酒对人体的危害较大。
红酒可以搭配什么喝
空腹饮酒有损健康，选择理想的佐菜既可饱口福，又可减少酒精之害。从酒精的代谢规律看，较佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物，如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发症。
红酒在生活中有妙用
1、鸡蛋酒治感冒
德国人医治感冒，就会来杯鸡蛋酒。制作过程非常简单，就是感冒时，可以将一小杯葡萄酒在火上加热，打一只鸡蛋倒在酒里，然后用筷子或匙子搅拌一下。即停止加热，待放温后饮用。
2、避免水壶变味
外出旅游时，水杯的特殊水臭味使人讨厌，只要预先在水杯中加一小匙红葡萄酒，就能避免水变味。
3、防止鱼皮粘锅
做煎鱼时，锅里喷上半小杯红葡萄酒，可以防止鱼皮粘锅。而且能很好的把鱼腥味去掉，提高了菜的美味度。
