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糖尿病患者能喝葡萄酒吗?

糖尿病患者能喝葡萄酒吗?

  从营养学的观点来看,葡萄酒中的营养成分比较丰富,所以适量饮用葡萄酒可以使人减轻疲劳、兴奋神经、防止口角溃疡,还可以维持皮肤和神经健康。葡萄酒中所含的维生素B6对于蛋白质的代谢有重要作用,所含的肌醇能够增强肠的吸附能力,促进人的食欲,因此,很多的人都喜欢喝,那糖尿病患者能喝葡萄酒吗?相关的介绍如下!

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  糖尿病患者不建议喝葡萄酒

  以往医学界人士总认为糖尿病患者对酒精的分解能力差,所以必须严禁摄取酒精.如此一来,反而加重患者的心理压力。目前新的饮食观念是,患者只要严格控制热量的总摄取量即可。因此,浅酌一杯与半碗米饭同样热量的红酒是无害的。

  由于市面上葡萄酒的种类繁多,而且每种酒的甜度和酒精度不已。因此,建议您较好选择甜度和酒精度较低,干一点的酒饮用。糖尿病患者可浅酌红酒,不过较好还是先咨询过营养医师比较妥当,当您觥筹交错时,难免食欲大增,此时较好提醒自己不要吃进太多食物,以免热量过高。此外,饮酒的次数以一周不超过三次为限。想要品尝美酒滋味,就要有适度的自我控制能力。

  喝葡萄酒的好处

  一项新研究显示,每天喝半杯葡萄酒可使男性寿命延长5年,但如果多于半杯,其预期寿命就会下降。

  以前的研究已经发现,喝葡萄酒可明显降低由心脑血管疾病或其他疾病引起的死亡风险。荷兰瓦赫宁根大学的研究人员发现,与不喝酒的男性相比,每天喝20克酒的男性寿命会延长两年。如果每天喝半杯葡萄酒,寿命要比每天喝啤酒或其他酒精饮料的男性多2.5年,比从不喝酒的男性多5年。

  发表在英国《流行病和公共卫生》杂志上的这项研究,是通过在1960年~2000年间,对1373名男性进行研究后得出的,但该研究结果不适用于女性。研究人员对这些男性喝酒的数量和种类进行了调查,分析了喝酒习惯对患心脑血管疾病以及其他疾病的影响,还对这些男性的体重、饮食以及是否吸烟等情况进行了跟踪研究。结果发现,不管男性的社会经济地位、饮食结构和生活习惯如何,“每天半杯葡萄酒让男人多活5年”的结论都成立。

  喝哪种葡萄酒对身体更有益

  据硚口麦德龙红酒专员潘旻介绍,目前,武汉市场上主要消费的葡萄酒品种,是残糖量在0.4%以下的干红,其葡萄汁中的糖分完全转化成酒精,品尝时感觉不到甜味,只有酸味,清怡爽口。因其品质保持较,对心脑血管疾病的预防更有好处。添加了外源糖份的葡萄酒,虽甜味重,但添加剂对人体有不利影响,营养价值自然是赶不上干红。

  喝葡萄酒的量是多少

  牛津大学的研究团队以11种已知与饮酒有关的疾病,包括心脏病、中风、糖尿病及数种症等为研究对象,分析因疾病导致的死亡人数,并与2006年英国其中1.5万名成年人的每周饮酒数据对照。

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  专家指出,虽然有研究声称,适量饮酒可减低因心脏病死亡的风险,但较新研究显示,此优点与定期饮酒的害处相比,可说是得不偿失。研究发现,假设全民不饮酒,虽会令心脏病死亡人数每年增加843名,却同时能令患死亡者每年减少逾2600名,因肝硬化死亡者亦可每年减少近3000名,说明饮酒对健康弊多于利。

  专家建议,如想降低心脏病风险,又不想增加患上其他疾病的机会,应限制每日饮酒量,以饮葡萄酒为例,应不超过5毫升,每周不超过3小杯。按此建议,每年因饮酒患长期病而死亡的人数估计会减少4500名。

  葡萄酒的食用方法

  使用大小适当而且上部微微有些收口的杯子。这种式样的杯子叫做郁金香型,它能保持酒的香味。杯子用水晶或无色的玻璃制成,不要雕琢和装饰,以便于更好的看到酒的颜色。从来都是选用高脚杯,这样当转动酒杯观察时不会由于手的温度影响杯中的酒。

  酒杯用要温水清洗,不用或少用洗涤剂,认真的擦拭干净。擦干的杯子立放或挂起来,不要染上其他气味。

  葡萄酒的食用温度

  1、利口酒,香槟酒,及有气泡的酒在摄氏6-9度

  2、干型,半干型白葡萄酒在摄氏8-10度

  3、桃红酒和轻型红酒在摄氏10-14度

  4、鞣酸含量低的红葡萄酒摄氏15-16度

  5、鞣酸含量高的红葡萄酒摄氏16-18度

  综上所述,对于糖尿病患者来说是不适合喝葡萄酒的,因此,建议正确饮用!

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