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怎么看葡红酒是不是进口的

怎么看葡红酒是不是进口的

  葡萄酒,原料就是葡萄。葡萄质量好,酒相对就好。而葡萄受到日照和雨量等气候因素影响,天气状况不佳的年份必然影响该年的葡萄酒的量与质。对种植葡萄来说,所谓天气不佳是指成长期缺水分,采收期日照不足或者降雨过多等因素,特别是在国外的一些葡萄制作出来的红酒那就是独具特色的,那怎么看葡红酒是不是进口的呢?下面我们就一起来了解一下吧!

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  怎么看红酒是不是进口

  用手触摸瓶身,真正的进口红酒的酒瓶很光滑,假酒酒瓶摸上去有粗糙感。红酒瓶上条形码,条码是用来表示一定的商品信息的。有一种说法是如果条形码的前缀码(前3位)为30-37则是产自法国的酒,80-83则是意大利的酒。

  红酒瓶盖,法国列级庄的瓶盖,通常有酒装标志的凹凸纹,真酒的凹凸纹很明显,假酒瓶盖处的凹凸纹不清晰。这个细节通常被人们所忽视。瓶塞材料,高档葡萄酒,像法国波尔多的中级庄、列级庄的葡萄酒,他们一般会用比较好的橡木塞,通常列级庄或中级庄的酒塞,都会印有酒庄的名字及年份,假酒的瓶塞常常忽略了印上这两个信息。

  凡进口红酒都加贴有中文背标

  1、酒瓶外观

  我们从酒瓶背面标签上的国际条形码可以看到,一般来说6开头的肯定是中国灌装的,3开头的多为法国原装的。一般法国不同产区的酒标是有一定规律的,可以在网上相应查得到。看酒瓶背面标签上是否有中文标识:根据中国法律,所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是走私进口,质量不能保证。

  2、从玻璃瓶上来判断

  国的红酒一般做得比较粗糙,瓶子看起来暗淡没光泽。还有瓶子下方的毫升数一般标750ml,用的是毫升表示。而法国的瓶子一般标75cl,用的是分升表示。同时法国的瓶底深部较厚,国的都很浅。如果你对法国各个产区认识深的话,甚至可以通过瓶形来判断。因法国不同产区的玻璃瓶形会有各自的特点。而国灌装的一般不会注意到这一点。

  3、看酒塞标识

  打开酒瓶,看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。

  4、通过转动瓶子封口处来看

  法国的瓶口封口标一般是可以转动的,因为对酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口标,所以封口标一般都转得动。而很多国灌装的红酒,因为工艺的不同,很多转不动,还有的甚至怕漏气,将瓶口封标做得紧紧的,同样也转不动。

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  喝红酒的好处

  1、红酒是唯一碱性的酒类饮品,平时大鱼大肉吃多了,身体中会有很多酸性物质,而红酒可以中和这些酸性物质。使身体保持平衡的状态。

  2、红酒中含有丰富的维生素和矿物质,这些维生素和矿物质具有抗氧化的作用,能降低身体中的胆固醇,具有防止心脏病和高血压的作用。

  3、红酒能促进血液循环,预防冠心病,抗衰老及抗血小板凝结形成的管阻塞。还能扩大大脑的血管,提高血流量,达到激发脑智能,增强记忆力的功效。

  4、每天适量喝点红酒,不仅可以降低心血管病变概率。还具有一定防癌、抗癌的作用。

  5、红酒可以防止动脉硬化及维持血管的渗透性,有效预防蛀牙及辐射伤害。

  6、对于贫血的女性来说,具有养颜美容的功效,使皮肤具有弹性,还能消除油质。

  7、红酒还能强化身体骨骼、增加骨密度。可以选择一些红酒补钙。

  8、红酒含有大量的铁质,具有活血暖身的功效,因此能够有效地减少身体内水分的堆积,这样可以通过消肿达到减肥的目的。

  喝红酒的正确方法

  1、首先打开红酒之后应该先在将红酒放在宽敞的容器中静置一会,让红酒充分氧化,这叫“醒酒”。这是喝红酒一大重要步骤。

  2、红酒的味道好坏与温度有很大的关系,因此拿酒的时候最好避免和酒瓶的大面积接触。

  3、因为酒瓶底部有时会有部分沉淀,会影响口感。因此倒酒时要温柔,让酒柔和地倒出。而且倒完后,瓶底最好不要喝最后两厘米的酒。

  4、酒杯不能倒满,因为红酒不仅只是一种用来饮用的饮品,更加是一种用来欣赏与品评的艺术品。可以欣赏它的挂杯和用来把玩。

  5、使用酒杯进行“摇酒”,摇酒可以加速醒酒,让酒更加醇厚,使红酒香气四溢。

  6、18至21℃之间是饮用大部分红葡萄酒的最佳温度。

  7、饮用时可以先饮一小口,在嘴里停留一会,注意品味它的味道,最后全部咽下,会感到香气十足,非常美味醇厚。

  学会看酒标,会给你提供很多信息。

  如果这瓶酒所标示的产区来自非英语国家,但酒标上却出现了英文单词,那这就是一个仿造的酒标,产区为英语国家的酒标,如果上面出现拼写错误,这也极有可能是一瓶假酒。

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