在世界上诞生了很多比较有名的葡萄酒,顺其自然,人不仅仅对于葡萄酒青睐有加,对于它的营养价值也更加的有一定的关注度,适量的喝一些葡萄酒可以起到延年益寿的功效,相比于啤酒和一些烈性的酒,它可以降低人的患病率和死亡率。然而在世界上也诞生了很多比较有名的葡萄酒,其中其他产区葡萄酒适合进行排名的呢?
1.白马庄(ChateauChevalBlanc)——圣达美隆的骄傲
白马庄不仅在圣达美隆的列级名庄中排位第一级,也是A组的两个名庄中排名第一的酒庄,是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。白马庄所处的位置紧挨宝物隆法定产区,但它的葡萄园和宝物隆酒的风格却很不一样,许多酒评家都说:白马庄年轻时清雅、和顺、自然,陈年后反而有力,浓郁且复杂。
2.木桐庄(MoutonRothschild)——波尔多一级庄新晋贵族
尽管从波尔多酒庄的评级时间看,木桐酒庄是五大一级庄中的新晋,但它一直以来却备受众多酒评家青睐。美国著名酒评家RobertParker品尝2006年新酒后,在“五大”中给予了木桐最高分数。木桐不仅是极品美酒的同义词,更凝聚了其它酒庄无法效仿的艺术气质。米罗、夏加尔、布洛克、毕加索、沃霍尔、巴贡……很多顶级艺术家都为木桐酒设计过酒标。1973年,法国政府对酒庄分级制度进行了唯一一次改动,破格晋级的酒庄只有一家,就是木桐庄。
3.稀雅丝(ChateauRayas)——隆河谷顶尖酒王
稀雅丝绝对是一款饮家的酒,如果不经常喝世界各地珍品葡萄酒的话,是不会知道它的,被誉为南法国的酒王之王、法国南部的柏图斯。因为产量稀少,是南法国葡萄酒中的珍稀艺术品,口感复杂、充满浓郁的荔枝香甜又不失优雅,单宁圆润丰厚,就像一个养在深闺的绝色美女,静静等待懂得欣赏她的人来掀开面纱。
4.滴金庄(ChateauD'yquem)——最后贵族的“液体黄金”
滴金庄的酒是众多葡萄酒爱好者梦寐以求的至爱。一瓶1784年的滴金庄葡萄酒,1986年由伦敦佳士得拍卖行售出,售价高达5.6588万美元,创下当时白葡萄酒售价的最高纪录,而它曾经的主人就是美国第三任总统杰弗逊。18年后,纽约葡萄酒商扎奇斯和洛杉矶沃利斯共同举办的葡萄酒拍卖会上,单瓶1847年的滴金酒拍卖额高达7.1675万美元,再次刷新白葡萄酒拍卖纪录。1855年法国实行葡萄酒定级制度时,滴金庄在苏玳和巴萨区的葡萄酒评级中成为唯一被评为超顶级葡萄酒园的酒庄。这一至高荣誉使得当时的滴金庄比拉图、拉菲、玛歌(Margaux)、红颜容(Haut-Brion)、木桐五大红酒品牌还高出一个等级。
5.欧颂庄(ChateauAusone)——明日顶级贵价明星
欧颂庄是圣达美隆地区两大超级名庄之一,与白马庄齐名。它只有7公顷土地,年产2500箱左右,品质极高但产量很少,因此酒评家预测,以后可能会在价格上超过美度五大酒庄和白马庄,成为可以挑战美物隆几大顶级的圣达美隆一级精品。
6.拉菲庄(ChateauLafite)——世界上最出名的葡萄酒
在世界上各国各地、各门各派的酒王中,最出名的酒王应该算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。它是目前世界上最贵的一瓶葡萄酒的纪录保持者,1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶由美国第三任总统、18世纪最出名的酒评家托马斯·杰弗逊签名的拉菲以10.5万英镑的高价由《福布斯》杂志老板投得,至今无出其右者。在拉菲庄,每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒,为了保住这些金贵的葡萄树,如没有总公司特约,一般不允许任何人参观。
7.拉图庄(ChateauLatour)——全球最昂贵的酒园
拉图庄位于法国波尔多的美度区,是一个早在14世纪的文献中就已提到的古老酒庄,1989年里昂联合集团以近2亿美元的天价将波森集团的股份购回,每公顷单价1400万法郎,换算到每棵葡萄树就价值1800法郎,堪称全球最昂贵的酒园。1993年,法国春天百货老板又以7.2亿法郎天价购下拉图庄主控权。拉图庄种植的葡萄以嘉本纳沙威浓(CabernetSauvignon)为主,占80%,最好陈放10到15年才会完全成熟。成熟后的拉图庄有极丰富的层次感,酒体丰满细腻。
喝葡萄酒的8大好处
1、延年益寿
2007年《老年医学杂志》(JournalsofGerontology)中刊载,在芬兰进行的一项研究中,科学家们分别对2,468名芬兰男士进行了研究,研究他们在29年内身体变化情况。研究结果发现,喝葡萄酒的人要比喝啤酒和烈酒的人死亡率低34%。
2、减少患心脏病的危险
2007年《内科医学年鉴》(AnnalsofInternalMedicine)中刊载,在哈佛大学公共卫生学院的一项研究中,科学家们分别对11,711人进行相关研究,研究他们近16年的身体状况。经研究发现,患有高血压的患者在适度饮用葡萄酒后,要比那些不饮用葡萄酒的人遭遇心脏病的危险低30%。
3、降低患心脏病的风险
2006年《自然》(Nature)中刊载,在对伦敦玛丽女王学院进行相关研究后发现,红葡萄酒中的单宁含有一种叫原花青素(procyanidins)的物质。这种物质对预防心脏病有重要的作用,而来自意大利撒丁岛(Sardinia)和法国西南部的葡萄酒中原花青素的含量要比其它地区的葡萄酒高。
4、减少患糖尿病的风险
2005年《糖尿病医疗》(DiabetesCare)中刊载,在阿姆斯特丹自由大学医学中心的一项研究中,科学家们分别对369,862个人进行了平均长达12年的研究。经研究发现,适度饮用葡萄酒的人,要比那些不饮用葡萄酒的人患糖尿病的风险低30%。
5、降低患中风的风险
2006年《中风学》(Stroke)中刊载,在哥伦比亚大学一项研究中,科学家们分别对3,176个人进行了平均长达8年的研究。经研究发现,适度饮用葡萄酒的人,要比那些不饮用葡萄酒的人患中风的风险低50%。
6、降低患白内障的风险
2003年《自然》中刊载,在冰岛一项研究中,科学家们分别对1,379个人进行了相关研究。研究结果发现,适度饮用葡萄酒的人,要比那些不饮用葡萄酒的人患白内障的风险低32%。而相比那些饮用啤酒的人,经常饮用葡萄酒的人要比他们患白内障的风险低43%。
7、降低患结肠癌的风险
2005年《内科医学年鉴》中刊载,在纽约石溪大学一项研究中,科学家们分别对2,291个人进行了平均4年的研究。研究结果发现,适度饮用葡萄酒(尤其是红葡萄酒)的人患结肠癌的风险低45%。
8、减缓大脑衰退
2006年《神经列病学》(Neuroepidemiology)中显示,在哥伦比亚大学一项研究中,科学家们分别对1,416个人进行了相关研究。研究结果发现,适度饮用葡萄酒的人,要比那些不饮用葡萄酒的人脑功能衰退速度明显减缓。
小编总结,拉菲红酒作为世界上比较出名的葡萄酒,它是由法国波尔多所生产的一款曾经价格不菲,一般不允许去参观拉菲庄园,为了能够给予葡萄品种更好的保护。当然除了拉菲红酒之外,也有拉图庄的拉图红酒,它是全球最昂贵的红酒,有着极其丰富的层次感,相对于其他的红酒来说,酒体要更加的丰满细腻,丰富多彩,随着时间的流逝,口感要更加的醇厚,香气也非常普遍,现在在市场中已经占据了80%的市场份额。