德国的葡萄酒也是十分出名的，在这里作为比较顶级的德国葡萄酒制造商，最出名的是以雷司令打造的白葡萄品种，与其它的葡萄酒相比，有着自己最独一无二的品质艳压群芳，德国葡萄酒凭借着独特的地理位置，现在也已经诞生了很多比较知名的葡萄酒生产区，具体都有哪些？
摩泽尔
德国最知名的葡萄酒产区之一，以细腻、富含矿物味的雷司令著称。
摩泽尔（Mosel）之于德国，就如波尔多之于法国一样重要。摩泽尔以前被称为Mosel-Saar-Ruwer，后来为方便消费者记忆改成了Mosel。现在以出产精巧复杂且陈年潜力强大的葡萄酒著称，其中以甜白葡萄酒最为知名。在WS最新的世界50大最贵葡萄酒排行中，该产区伊慕（EgonMuller）酒庄的TBA甜酒就位居第2，所以该产区也被公认为德国最好的白葡萄酒产区之一。
法尔兹
法尔兹是出产雷司令的圣地。
法尔兹（Pfalz）北靠莱茵黑森，产区面积居德国第二，产量位列第一。1993年以前，这里一直被称为Rheinpfalz，之后改为Pfalz，意为“宫殿”，由拉丁语“palatium”一词派生得来。这里是德国著名的旅游胜地，近年来市场对这里的葡萄酒需求很大，葡萄酒行业发展十分迅速。
莱茵高
德国葡萄酒的精华所在。
莱茵高（Rheingau）是与摩泽尔齐名的德国葡萄酒产区，葡萄酒的发展极大地促进了本区的经济发展，其它产区无法轻易比拟。虽然产区面积仅占德国的3%，但莱茵高有着悠久的葡萄酒酿造史，是德国葡萄酒的精华所在，汇聚了诸多德国顶级名庄。
莱茵黑森
德国最大的葡萄酒产区
莱茵黑森（Rheinhessen）是德国最大的葡萄酒产区，所产葡萄酒种类丰富，占据德国出口葡萄酒的一半之多。这里自罗马时代就开始种植葡萄，过去主要生产廉价的混酿葡萄酒，但今非昔比，它已经是德国一个很有活力的产区。
最贵德国酒有哪些
01|EgonMullerScharzhofbergerRiesling
Trockenbeerenauslese,Mosel
EgonMuller
伊慕酒庄
国际均价：9700美元左右
这家名为伊慕酒庄WeingutEgonMuller的德国顶级生产商，被全世界葡萄酒爱好者称之为“德国雷司令之王”，酿造着世界上最贵的白葡萄酒。在世界十大最贵白葡萄酒中，伊慕酒庄就占到了其中的三款，可见其压倒性的实力。其实伊慕光是BA（贵腐精选酒）级别国际均价就已经高达3300美元了，比其他酒庄的TBA（干粒贵腐精选酒）真的高多了，进入德国最贵酒的前十真的绰绰有余，但为了给十大腾出位置，榜单里我们只放入了伊慕的TBA。
伊慕酒庄位于摩泽尔（Mosel）产区，历史悠久且极具威望。酒庄的前身是6世纪的圣玛丽修道院，在法国大革命之后，教堂和修道院的所有财产都被充公和拍卖。Muller家族的曾祖父在1979年购得了这片葡萄园后，一直归其家族所有，延续至今。
即使在干型酒越来越流行的今天，伊慕酒庄依旧致力于酿造品质极佳的甜酒，雷司令几乎都保留了可观的糖分，如晚摘酒（Sp?tlese）和精选酒（Auslese）。酒庄几乎所有的酒款都需要一段时间的陈年从而达到它的巅峰，精选酒可以轻松的陈年半个世纪甚至更长，就更不用说干粒贵腐精选酒（TBA）了。伊慕最贵的葡萄酒就是TBA，来自它的顶级葡萄园Scharzhofberger，产量非常稀少。
02|Joh.Jos.PrumWehlenerSonnenuhrRiesling
Trockenbeerenauslese,Mosel
Joh.Jos.Prum
普朗酒庄
国际均价：5000美元左右
同样位于摩泽尔的普朗酒庄（Joh.Jos.Prum）也是一座富有传奇色彩的顶级酒庄，被罗伯特·帕克（RobertParker）评为“世界上最伟大的酒庄之一”。酒庄拥有风土极佳的日晷园（Sonnenuhr），这个陡峭的著名岩石葡萄园出产的酒优雅而精致，复杂度极高，它的最贵酒就出自此园。
在德国，普朗酒庄并不算是非常古老的酒庄，它由约翰·约瑟夫·普朗（JohannJosefPrum）创立于1911年，之后由普朗家族世代经营。
普朗酒庄的酒有着惊人的陈年能力，不过年轻时有着比较浓烈的燧石味道，可能很难被大众所接受，但随着瓶陈，这个味道会渐渐消失，彰显出其馥郁的果味和优雅的风韵。
在某些极好的年份，他们还生产一种特别的精选葡萄酒，被酒庄称之为“金瓶盖酒”，用金箔包装其瓶盖。还有几款精选葡萄酒的风格甚至更加丰富，被称为“长金瓶盖酒”，被世界上的收藏家们当作“液体黄金”收藏。
03|FritzHaagBraunebergerJufferSonnenuhrRiesling
TrockenbeerenausleseGoldkapsel,Mosel
FritzHaag
海格酒庄
国际均价：4200美元左右
海格酒庄是一家在历史上很有名的酒庄，地处摩泽尔河谷中部的中心。酒庄的历史可以追溯到1605年，当时它所在的村子还叫Dusemond，不过1925年时，为了提升当地两个著名一级园BraunebergerJuffer和BraunebergerJufferSonnenuhr的名气，村子被改名为布朗伯哲（Brauneberg），这个词意为棕色的山，暗指这个地区板岩土壤的颜色。
这两个葡萄园可以说是世界最陡峭的葡萄园之一，所有的操作得全靠人工，但这里的风土环境非常适合雷司令的生长，气候冷凉，排水性极佳，葡萄可以完美成熟但不必损失酸度，而海格酒庄就是这两个葡萄园的拥有者之一，它家酿造的酒，平衡集中，顶尖酒款陈年能力极强。
04|StaatsweingutKlosterEberbachErbacherSteinberger
RieslingTrockenbeerenauslese,Rheingau
StaatsweingutKlosterEberbachErbacher
克劳斯艾伯巴赫修道院酒庄
国际均价：2700美元左右
克劳斯艾伯巴赫修道院酒庄（HessischeStaatsweingutKlosterEberbach）是一家国营的酒庄，也是德国规模最大的酒庄之一，于1910年便加入了葡萄酒名庄联盟（VDP），其实力可见一斑。
修道院位于东部莱茵高，创立于1136年，坐落在拥有八块特级田的哈腾海姆镇（Hattenheim），是如今德国保留最好的中世纪修道院建筑群。这里就像是德国葡萄酒的总部一样，储存着悠久的德国葡萄酒历史和文化，甚至还有一个收藏了特别古老葡萄酒的博物馆。前几年，酒庄还在埃尔塔菲莱（Eltville）镇的郊外建造了一座现代化的酒庄，不仅运用现代化的酿酒设备，还全部改用螺旋瓶盖。
修道院出产的StaatsweingutKlosterEberbachErbacherSteinbergerRieslingTBA是当地非常受欢迎，市面上仅有几个年份流通。杰西斯罗宾逊大师对此款酒一直给予好评，并给多个年份极高的分评。
05|GrafvonSchonborn-SchlossSchonbornErbacher
MarcobrunnTrockenbeerenauslese,Rheingau
SchlossSchonborn
勋彭酒庄
国际均价：3500美元左右
勋彭酒庄是莱茵高Rheingau的顶尖名庄，也是德国葡萄酒名庄联盟（VDP）的创始成员，它的历史非常悠久，可以追溯到1349年，是德国最古老的酒庄，也是世界上最古老的酒庄之一，现在酒庄的庄主已是家族的第27代。
综上所述，德国葡萄酒充满着一定的浪漫风情，在酿造的过程中经过了传统的工艺酿造，石头口感更加的醇香，在各国地区都有德国葡萄酒的代表。在德国比较著名的葡萄酒产区为摩泽尔，他是主要以雷司令葡萄品种为主，酿造而成，与法国的波尔多产区有着同样重要的地位，其中所生产出的甜白葡萄酒被人们所喜欢，也是公认最好的白葡萄酒产区，有着十分强大的力量。在葡萄酒排行榜中已经成为了比较昂贵的葡萄酒代表，现在随着葡萄酒业发展的迅速，人们对于葡萄酒需求量的日益壮大，德国的葡萄酒不仅仅是人们收藏和品尝的对象，这里的风景也成为了最重要的旅游胜地。
