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朗格多克产区红酒如何

朗格多克产区红酒如何

  朗格多克产区它是法国比较重要的产区之一,位于法国南部地区,在这里主要是以一些低档级别的日常餐酒为主,日常餐酒现在已经成为了大众餐桌上必不可少的饮品,在酿造的过程中会呈现一种品种多元化的趋势,随着酿造技术的不断进步和发展,现在朗客多产区的葡萄酒也被人们所深深的知晓,被称之为当之无愧的老寿星。

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  1.法国第一块葡萄园即种植于朗格多克

  朗格多克是其中当之无愧的老寿星。据考证,约公元前125年,法国第一块葡萄园就是种植于如今的朗格多克产区。

  朗格多克产区位于法国南部,从罗讷河一直延伸到比利牛斯山,绵延在法国地中海岸线,以地中海气候为主,夏季高温少雨,冬季温和多雨。其土壤类型多变,以石灰岩、砂岩、鹅卵石和花岗岩为主。

  2.朗格多克:法国性价比最高的葡萄酒产区

  朗格多克是法国最大的葡萄酒出口产区。虽然朗格多克的产酒量大,但由于伟大年份葡萄酒的缺乏和分销体系的不完善,其在消费市场的知名度远远不及法国波尔多和勃艮第,也因此,它的性价比高,是葡萄酒爱好者的淘金库。

  3.朗格多克主要葡萄品种

  朗格多克的红葡萄品种占75%以上,其中种植面积最大的红葡萄品种的前三甲为歌海娜、西拉和佳丽酿。另外,神索(Cinsaut)、慕合怀特(Mourvedre)、梅洛(Merlot)和赤霞珠(CabernetSauvignon)等是部分地区重要的葡萄品种。朗格多克的红葡萄酒大多数是由多种葡萄混酿而成,其中佳丽酿与神索是常见的搭配,这样酿造的红葡萄酒有很大的发挥空间。

  4.朗格多克葡萄酒风格:简单易饮,干净纯粹

  受地中海气候的影响,朗格多克阳光充足,主要以混酿红葡萄酒为主。这里的红葡萄酒通常酒体更加饱满,黑色水果和红色水果的香气非常突出,酒精度较高,口感和结构与波尔多红葡萄酒类似。一般的朗格多克葡萄酒大都平易近人,简单易饮,干净纯粹,像校园男生女生那样单纯随和又亲切,没有成熟男人或成熟女人的深沉与知性,是欠缺了一点复杂度。但是,随着朗格多克葡萄酒品质的提升,也不乏复杂、平衡且有集中度和深度的红葡萄酒。

  法国朗格多克产区有什么红酒

  朗格多克产区位于法国南部,是法国历史悠久的葡萄酒产区,生产葡萄酒主要以低档次的日常餐酒为主,有赤霞珠、西拉、神索、歌海娜、慕合怀特、佳丽酿等红酒。

  郎格多克·鲁西永位于法国南部地中海沿岸,全法国有三分之一葡萄园坐落在这个地区,面积有38万公顷,在法国十大葡萄酒产区中排第二位。

  20世纪80年代初,本地区还没有太好的酒产出,主要生产低档次的日常餐酒。随着葡萄园和酒厂不断发展进步,葡萄品种多元化,酿酒技术逐步提高,目前本产区AOC葡萄酒的产量不断上升,VDQS产品也日趋扩大。据考证,早在公元前八世纪,希腊人就已经在这里开始种葡萄和酿酒了。在郎格多克·鲁西永的科比埃法定产区内的葡萄藤,被认为是全法国历史较悠久的葡萄村。

  综上所述,由于朗克多葡萄酒受到了地中海的影响,阳光非常充足,所以大部分都是以制造红葡萄酒为主,并且与不同种类的贵族葡萄品种进行混合酿造而成酿造出的葡萄酒酒体更加的饱满,散发着红色水果的香气,酒精度数相比于其他的葡萄酒要更加的高一些,带给人一种非常平易近人的特点,让我们在喝的时候感受到它完全成熟的魅力,对于提升葡萄酒的品质也有着一定的好处。


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