黄酒是一种适于各类人群饮用的酒水饮料，度数比较低，一般人群都可以喝。而且黄酒的喝法很多，其中最常见的喝法就是加热饮用。那么黄酒必须加热后喝吗？黄酒如何加热喝？接下来小编就带大家一起来了解下黄酒的喝法。
黄酒必须加热后喝吗？
黄酒加热只是它饮用方式中的一种，不一定就要加热喝，就看个人喜欢怎么喝黄酒。除了加热喝黄酒以外，黄酒也能直接常温喝，还能冰镇喝。此外，还可以根据个人口味，在酒中放入话梅、柠檬等，或兑些雪碧、可乐、果汁等等，这些喝法都能品尝到黄酒不一样的风味。
黄酒如何加热喝？
黄酒热喝是较常见的一种饮用方式。早在三国即有曹操、刘备“煮酒论英雄”的佳话，可见黄酒热喝不仅是一种饮酒方式，更是一种文化。黄酒较传统的饮法，当然是温饮。酒中甲醇沸点是64.7℃，乙醛沸点21℃，酒精沸点78.3℃，加热后这些物质都会挥发很多，减少酒对饮者身体的毒害。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。
温酒的方法一般有两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热，另一种是隔火加温。一般，冬天盛行温饮。但黄酒加热时间不宜过久，否则酒精、乙醇都挥发掉了，反而淡而无味。另外，酒太热，饮后会伤肺。因此热酒的温度一般以40～50度为好，略高于50度也可。
喝黄酒的搭配方法
1、黄酒姜丝和白糖，微微热一下，吃螃蟹时喝，解腥驱寒。
2、黄酒加热到50度左右，加一个生鸡蛋，快速搅拌，至酒液白到乳白色，营养丰富。
3、桂花水洗干净，加入黄酒密封放冰箱一周，取出饮用，香气馥郁。
4、黄酒加苹果汁，香甜可口。
5、一杯黄酒加话梅二粒，味道美妙。
6、黄酒加蜂蜜，会有蜂蜜的香味透出来，味道也很不错。
总的来说，黄酒可以加热喝，但不是必须的。所以，大家不一定非得加热喝，黄酒饮用方法那么多，大家可以根据自己的喜好去选择喝黄酒的方式。不过小编提醒大家，黄酒不能多喝，黄酒也含有一定的酒精，在大量饮用之后会对胃肠造成了一定的刺激，因此，喝黄酒不宜多喝，更不能空腹饮用，要多注意。
