花雕酒是中国的传统特产酒,营养价值高,有不错的保健功能,一般人群都适宜喝。那么,花雕酒可以泡药酒吗?泡药酒建议不要用花雕酒,它不适合泡药酒。
花雕酒可以泡药酒吗?
一般来说花雕酒是不适合泡药酒的,泡药酒必须是高度数的白酒,高度数的白酒容易把药性激发出来。而药性与酒合一,会增加药的效果。所以说花雕酒度数低是不适合泡药酒的,建议大家泡药酒还是用高度白酒好。
花雕酒的喝法
1、冬天的喝法
加入切成细丝的姜、枸杞子加温至45度左右饮用。也可将鸡蛋打入酒中,烧热时成蛋花状,倒入杯中酒香扑鼻,暖人心肠,细品慢酌、其乐融融,具有养身健体的功效。
2、夏天的喝法
在花雕里放入几颗话梅(不要放姜和枸杞子,夏天均宜少食),用电热壶(最好是用小砂锅)加热微开后再煮10分钟左右,待降至室温即可入冰箱冰镇,以10—15℃为佳,加冰块饮用亦可。不宜似啤酒之牛饮,小口小口地慢饮方可觉其真味。
花雕酒是属于发酵酒中的黄酒,中国黄酒中的奇葩。选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定,花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。总的来说,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚,是味道和营养价值都不错的酒饮。
总结,花雕酒不适合泡药酒,它是黄酒,度数比较低,大家想要泡药酒的话,还是使用高度白酒比较好。而花雕酒,一般都直接喝。