每当夏季临近的时候，人们不免会喝一点冰镇的啤酒，因为这样可以带给我们一丝凉爽，而且能够起到助消化的作用，可以促进消化，增进食欲，但是我们在喝啤酒的时候也一定要注意正确的饮用方法，不应该过量饮用，它虽然是一种富有营养保健性的饮料饮品之一，但是过量的摄入酒精饮料会对我们的身体有着一定的伤害，对于重要的器官造成危险。
助消化
炎热的夏季，很多人都会食物不佳，没有胃口，此时，喝点啤酒，可以增进食物，促进消化。因为，啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力。
护眼
啤酒含大量维生素B族，特别是维生素B12维生素B2（核黄素）。维生素B12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。维生素B2对保护视力有重要作用。
利尿
喜欢喝啤酒的人，都会有这样的感受，喝点啤酒，绝对是“利尿”！因为，啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，加快人体的代谢活动。
喝冰镇啤酒的注意事项
饮用不宜过量
啤酒是低醇、低糖、富有营养的保健性最佳饮料之一。但由于它毕竟含有一定量的酒精，所以还是以适量饮用为佳。根据营养学家计算，每人每日摄入乙醇的安全量为每公斤体重1克。这个数量，即会引起兴奋现象。果整个夏季都过量饮用啤酒，将极大增加肝脏、肾脏和心脏的负担，对这些身体的重要器官造成伤害。同时，因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有草酸、乌核苷酸，它们相互作用，能使人体中的尿酸量增加，促使结石形成。
多种人群不宜饮啤酒
一些慢性病患者如患有胃炎、消化性溃疡、肝病、胆结石、痛风、高血压、糖尿病的人群需谨慎。”戈焰表示，这是由于啤酒的成分所决定的。啤酒中所含有的草酸会使人体中的尿酸量增加，尿酸高的患者不适合饮用。饮用啤酒还会导致高血压患者的血压升高，胃病患者的胃黏膜损害等。许多人只因为冰冻啤酒的口感好而贪杯，最后得不偿失。
三种状况不宜喝
饭前大量喝冰啤易使人体胃肠道温度骤降，血管迅速收缩，血流量减少，从而造成生理功能失调。温度过低不宜喝，上面已经解释原因了。另外吃海鲜和烧烤，都是因为一个原因“通风”烧烤类食物中的动物内脏以及海鲜都是高嘌呤食物，而嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因素，如果同时进食烧烤和啤酒，将使患痛风的风险大增。
综上所述，冰镇啤酒作为夏季必不可少的饮品之一，我们在喝啤酒的时候都会对它有着一定的感受，可以加快人体的新陈代谢活动，提高人体的消化和吸收能力，但是在喝啤酒的时候也一定要注意量的把握，根据营养学专家表明，如果每日摄入过量的啤酒会对我们的肝脏和肾脏造成很大的负担，从而容易形成胆结石，最后会造成得不偿失的作用。
