青梅，这是可以吃的，是可以直接吃的，是非常的美味，青梅还可以制成果酒的，青梅，这是很多人都是超级喜欢吃的，这个青梅就是这样的美味，青梅泡酒的功效与作用有哪些?青梅什么时候喝好？接下来我们就一起来看一看吧！
青梅泡酒的功效与作用？
其实比起作为男性把酒论天下的助兴饮品，青梅酒更像是一种古老的“女人酒”。传说青梅酒是一种能够“返老还童”的美味果酒，所以想要保持不老童颜的女性不妨早晚喝上一杯青梅酒，绝对比玻尿酸等安全有用。当然，青梅酒的功效绝不仅有这一项，下面我们一起看看青梅酒有什么功效跟作用吧!
1、防老抗衰。能刺激唾液腺分泌较多的腮腺素，腮腺素可促进新陈代谢，延缓衰老，让女性面色红润，肌肤光泽，使皮肤组织和血管趋于年轻化，具有明显的“回春”作用。青梅酒中大量的多酚类物质还能抑制脂肪堆积，酣畅之余还有塑身减肥的作用。
2、解毒排毒。食品中的添加剂、残留农药等有害成分进入人体后，都是通过肝脏和肾脏的解毒作用排出体外。青梅果实含有的活性物质能提高肝脏的解毒功能，增强人体解水毒、食毒、血毒的能力。
3、调理肠胃。青梅里含有丰富的有机酸，能促进唾液分泌。唾液有帮助消化，增进食欲的作用，同时有机酸可抑制细菌繁殖，提高肠内的杀菌作用;而青梅中的儿茶酸能促进肠道的蠕动，对便秘和腹泻有显著功效。
4、消除疲劳。青梅中含有丰富的天然矿物质和维他命成分，可以促进人体内的新陈代谢，有助于消除疲劳。
5、改善碱性体质。青梅中含有大量的钙、镁、钠等多种矿物质。它不仅可以中和血液的酸性，保持体液的弱碱性平衡，还可以预防多种疾病。
青梅酒什么时候喝好？
每年的5月份是梅子成熟的季节。每当这时，往年封坛的青梅酒经过一年的发酵，味道恰到好处，此时开封最是时候。而初夏也是最适合喝青梅酒的呢!夏天温度升高，为了散发体内的热量，人体全身的皮肤血管都处于张开状态，血流量增加，因而进入胃肠道的血流量减少，食欲下降。而青梅酒能促进唾液的分泌，促进食欲，调理肠胃，在炎炎夏日喝着冰镇过的青梅酒超级爽哦!
而一天中最适合喝青梅酒的时刻在于饭前，这是因为青梅里含有丰富的有机酸，能促进唾液分泌，而唾液对于促进消化，增进食欲都有不错的作用。另外，睡前喝上一杯青梅酒也是不错的。临睡前喝一杯，可促进血液循环，让身体变暖，同时缓解精神压力，让你一觉暖暖地睡到早晨。