啤酒可以根据酿造的原料颜色工艺进行划分，而大麦啤酒和小麦啤酒是相对的，可能在最古代的时候，啤酒会使用大麦啤酒酿造而成，而小麦啤酒相比大麦啤酒而言，拥有着更高的营养价值，在古代只有贵族才能够尽情享用，因此他有一种珍贵性。但是现在随着啤酒的普及，各种各样的啤酒系列也日益推出，其中大麦啤酒小麦啤酒在市场上是十分常见的，那么除了这两者的区别之外，他与黑啤酒又有哪些不同之处呢？
1.小麦啤酒
小麦黑啤酒是一种深色的小麦啤酒。因为小麦啤酒又可以称作白啤酒(淡色啤酒的一种，小麦白啤呈金黄色，小麦黑啤呈棕色)，所以其分支更突出了小麦啤酒的多样性。小麦啤酒均为上层发酵，原麦汁浓度在11-14°P之间。酒精度5.0-6.0%vol。(酵母可以在瓶内完成，通常可以在瓶子底部看到沉降的酵母，呈浑浊状。)所有的小麦型啤酒都带有新鲜的芳香(天然淳朴的麦香，酒花的清香，小麦黑啤里面还透着巧克力般的香醇润滑)，经常还伴有细腻的丁香。
2.大麦啤酒
大麦黑啤酒是一种下层发酵的全麦啤酒(特指原麦汁浓度在11-13°P的啤酒)。酒精度一般来讲是4.8-5.0%vol。口感一般偏重，偏咖啡苦味，麦芽焦香，浓厚香醇。
3.黑啤酒
麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、酒精含量高的特点，并具有焦糖香味。
啤酒怎么喝对身体好
一是啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中是很浓郁、很诱人的，若时间放长，香气就会被挥发掉。
二是啤酒刚倒入杯中时，有细腻洁白的泡沫，它能减少啤酒花的苦味，减轻酒精对人的刺激。
三是啤酒中的二氧化碳倒入杯中时，能以杯底升起一串串很好看的二氧化碳气泡。酒内含有的这些二氧化碳饮入口中，因有麻辣刺激感，而令人有一种爽快的感觉。尤其是在大口喝进啤酒后，容易打嗝，这就给人有了一种舒适、凉爽的感觉。
四是啤酒的酒温以10-15℃饮用为宜。若倒在杯内的时间过长，其酒温必然升高，酒香就会产生异味，而使苦味突出，失去爽快的感觉。因而啤酒应该大口大口地喝。
综上所述，小麦啤酒它也被称之为白啤酒，拥有着一定的多样性，带着天然淳朴的酒香味道和巧克力的芳香感，而大麦啤酒作为一种全麦芽的啤酒是偏苦的，麦芽香味更加的浓重，黑啤酒与小麦啤酒和大麦啤酒有着一定的区别，也有着一定的联系。对于一些比较纠结的人，我们可以根据所需要的场景和口感来进行决定应该选择什么样类型的啤酒。
